2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:40
Kale je v podstate zelenina typu kapusty, ktorá netvorí hlávku. Kel je chutný, keď sa uvarí alebo sa udržiava malý na použitie do šalátov. Naučte sa, ako zbierať kel v správnom čase, aby ste podporili tie najchutnejšie listy.
Kale, podobne ako mnoho iných kapustových plodín, je chladnou sezónnou zeleninou. Preto je pre chuť prospešné, ak má pred zberom kelu mráz. Výsadba v správnom čase umožní rastline dosiahnuť optimálnu veľkosť zberu po mrazoch. Listy baby kelu môžu byť pripravené na zber už za 25 dní po výsadbe, ale väčšie listy budú trvať dlhšie. Kedy zbierať kel bude závisieť od plánovaného použitia listovej zelene.
Ako zberať kel
Naučenie sa zbierať kel zabezpečí, že kel bude čerstvý; zber baby kapusty na listy využijete do niekoľkých šalátov. Zber kelu na použitie v polievkach, dusených pokrmoch a varenej, zmiešanej zelenine umožňuje použitie väčších listov. Zber kelu môže zahŕňať odobratie niekoľkých jemných vnútorných listov alebo odstránenie celého trsu odrezaním koreňov. Ak chcete použiť kel ako ozdobu, vezmite buď veľkú alebo malú časť úrody kelu.
Pred výsadbou si naplánujte dopredu, aby ste nezostali viac, než môžete použiť, alebo rozdajte po zbere kelu. Možno budete chcieť použiť postupnú výsadbu, keď dáte kel do záhradyže váš kel nie je pripravený na zber naraz.
Kedy kel zbierať závisí od toho, kedy je zasadený. V oblastiach s miernymi zimami sa kel môže pestovať celú sezónu. V oblastiach s mrazivými zimnými teplotami začnite kel na konci leta alebo na konci zimy, aby ste pred zberom kelu mali chladné mrazy.
Teraz, keď ste sa naučili zbierať kel a pár faktov o zbere kelu, ste pripravení začať svoju vlastnú výživnú úrodu. Kel má málo kalórií, viac vitamínu C ako pomarančový džús a je výborným zdrojom vápnika.
Odporúča:
Pestovanie kapusty Golden Acre – kedy pestovať rastliny kapusty Golden Acre
Rôzne druhy kapusty s otvoreným opeľovaním, ktoré sa líšia veľkosťou, štruktúrou a farbou, umožňujú pestovateľom vybrať si rastliny, ktoré najlepšie vyhovujú ich záhrade a oblasti pestovania. „Golden Acre“je cenený pre svoju kompaktnú veľkosť a skorú zrelosť v záhrade. Viac sa dozviete tu
Zber nektariniek – zistite, ako a kedy si vybrať nektarinku
Nektárinky sú zhodou okolností jedným z mojich obľúbených ovocí, ale môže byť ťažké určiť presný čas na ich zber. Kedy je najlepší čas na zber nektárinky a ako nektárinky zberať? Zistite v tomto článku
Zber kiwi – kedy a ako si kiwi vybrať
Kiwi je krásne zelené s drobnými jednotnými a jedlými čiernymi semienkami vo vnútri rozmazanej hnedej šupky, ktorá sa pred konzumáciou odstráni. V tomto článku sa dozviete, kedy zbierať chutné ovocie
Zber kapusty: Ako a kedy zbierať kapustu
Naučenie sa správneho zberu kapusty poskytuje všestrannú zeleninu, ktorá sa dá variť alebo použiť surová. Zber kapusty v správnom čase má za následok aj najlepšiu chuť. Pre viac informácií kliknite sem
Zber limetky – zistite, ako a kedy si vybrať limetku
Mnoho ľudí si kladie otázku, kedy si vybrať limetku zo stromu. Limetky zostávajú zelené a to sťažuje rozpoznanie. Prečítajte si tento článok a zistite, kedy zbierať limetku zo stromu, aby bol zber limetky jednoduchší