Záhradníctvo v interiéri pri slabom osvetlení – môžete pestovať jedlé v tme

Obsah:

Záhradníctvo v interiéri pri slabom osvetlení – môžete pestovať jedlé v tme
Záhradníctvo v interiéri pri slabom osvetlení – môžete pestovať jedlé v tme

Video: Záhradníctvo v interiéri pri slabom osvetlení – môžete pestovať jedlé v tme

Video: Záhradníctvo v interiéri pri slabom osvetlení – môžete pestovať jedlé v tme
Video: 🌿Consejos para el Cultivo de Sansevieria (Espada de San Jorge, Lengua de suegra) 2024, November
Anonim

Skúšali ste niekedy pestovať zeleninu v tme? Možno budete prekvapení, koľko potravín pri slabom osvetlení môžete pestovať. Zelenina pestovaná záhradníckymi technikami pri slabom osvetlení má často jemnejšiu chuť alebo inú chuť, ako keď sú tie isté rastliny vystavené slnečnému žiareniu. To samo o sebe môže spôsobiť, že jedlá pri slabom osvetlení budú príťažlivé pre domácich aj komerčných záhradníkov. Pestovanie jedlých produktov v tme má aj ďalšiu výhodu.

Pestovanie slabo osvetlených jedlých produktov

Vzhľadom na vyššie náklady na prácu pestovanie jedlých produktov v tme často zvyšuje ich trhovú hodnotu. Záhradníctvo pri slabom osvetlení môže byť ziskovým riešením pre záhradkárov, ktorí chcú vstúpiť na medzeru na trhu. Tu sú tri rastliny, ktoré využívajú energiu uloženú vo svojich koreňoch na produkciu zeleniny v tme:

  • Biela špargľa – V porovnaní so zelenou špargľou má biela verzia sladšiu, jemnejšiu chuť. Biela špargľa, populárna v Európe, sa dá vyrobiť tak, že bráni slnečnému žiareniu, aby sa dostalo na klíčky. (Môže sa použiť akýkoľvek druh špargle.) Nedostatok slnečného svetla oneskoruje produkciu chlorofylu a zabraňuje tomu, aby klíčky zozelenali.
  • Nútená rebarbora – Ak máte radi rebarboru, táto záhradnícka technika pri slabom osvetlení vám môže poskytnúť skok v sezóne zberu rebarbory. Nútené koruny rebarbory produkujú jemne sladké ružové stonky rovnako ako amesiac skôr ako v tradičnom období zberu. Ak chcete prinútiť rebarboru, môžete koruny vykopať a preniesť do interiéru alebo ich jednoducho prikryť veľkým košom v záhrade.
  • Čakanka – Táto plodina druhej sezóny sa vyrába vykopávaním koreňov čakanky a ich vytláčaním cez zimu do interiéru. Nútené korene vytvárajú zreteľne odlišný typ lístia, ako sa vyskytuje na rastlinách čakanky v lete. Tieto šalátové hlávky, nazývané chicon, sú v Európe obľúbené.

Záhradníctvo so semenami pri slabom osvetlení

Korene nie sú jediným miestom, kde rastliny ukladajú energiu na rast. Semená sú kompaktným zdrojom energie, ktorý sa používa na klíčenie. Energiu uloženú vo vnútri semien možno použiť aj na pestovanie zeleniny v tme:

  • Klíčky – Populárne v čínskej kuchyni, klíčenie fazule a lucerny v tégliku je ďalšou metódou pestovania jedlých produktov v tme. Klíčky sa dajú pestovať v interiéri už za týždeň.
  • Microgreens – Tieto delikátne šalátové zelené sadenice sú mladé sadenice z rôznych druhov zeleniny vrátane brokolice, repy a reďkovky, ako aj z tradičných zelených šalátov, ako je šalát, špenát a kapusta. Microgreens sú pripravené na zber asi za mesiac a môžu sa pestovať bez svetla.
  • Pšeničná tráva – Pšeničná tráva, ktorá sa často konzumuje pre jej zdravotné prínosy, môže klíčiť v interiéri bez slnečného žiarenia. Od semena po zber trvá menej ako dva týždne. Postupne zasejte túto plodinu, aby ste mali nepretržitý prísun výživnej pšeničnej trávy.

Odporúča: