2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:40
Čo je rukola? Rimania ho nazývali Eruca a Gréci o ňom písali v lekárskych textoch v prvom storočí. Čo je rukola? Je to starodávna listová zelenina, ktorá je v súčasnosti obľúbená medzi kuchármi na celom svete. Čo je rukola? Je to špeciálna položka v sekcii šalátu vo vašich potravinách, ktorá môže byť drahá. Pestovanie rukoly zo semien je jednoduché, či už vo vašej záhrade alebo v kvetináči na balkóne, a semienka sú výhodná!
Rukola (Eruca sativa) je všeobecný názov pre niekoľko listových šalátov s štipľavými, korenistými listami. Ako väčšina zelených šalátov, je to jednoročné a najlepšie sa mu darí v chladnejšom počasí. Rastlina rukola je nízka s matnými zelenými listami, ktoré môžu byť zblednuté až takmer biele, keď sú zakryté, kým ešte rastú. Rukola sa vždy nachádza v šalátovej zeleninovej zmesi známej ako mesclun.
Tipy na pestovanie rukoly
Väčšinu listovej zelene možno zasiať priamo do zeme a ani rukola nie je výnimkou. Ako väčšina záhradných rastlín, tajomstvo úspešného pestovania rukoly spočíva v tom, čo urobíte predtým, ako zasadíte semienko.
Rukolovi sa najlepšie darí v dobre odvodnenej pôde, ale má rada veľa vlahy, preto ju často zalievajte. Rastliny tiež preferujú pH pôdy 6 až 6,5. Zakopať do dobre prehnitého hnoja respkompostovať pred sejbou, aby sa uspokojili obe tieto potreby. Toto by ste mali urobiť hneď, ako bude možné na jar spracovať pôdu, alebo ešte lepšie, pripravte pôdu na jeseň predtým, ako zatvoríte záhony, aby boli pripravené na pestovanie na jar.
Rukola miluje chladné počasie a vo väčšine častí Spojených štátov sa dá vysádzať už v apríli. Všetko, čo potrebujete, sú denné teploty nad 40 stupňov F. (4 C.). Ani mráz to nezadrží. Rukola rastie najlepšie na slnečnom mieste, aj keď toleruje určitý tieň, najmä keď letné teploty stúpajú.
Na uspokojenie toho svrbenia, ktoré my záhradkári dostávame každú jar na zber niečoho, čo sme zasadili, nie je nič také ako pestovanie rukoly. Od semena po zber sú asi štyri týždne a v záhrade je to asi tak blízko, ako môžete dosiahnuť okamžité uspokojenie. Rastliny dorastú do výšky 1 až 2 stôp (31 – 61 cm.), ale zostanú pomerne nízke, kým ich letné horúčavy nedonútia zostúpiť.
Keď hovoríte o tom, ako pestovať rukolu, sú takí, ktorí odporúčajú sadiť do riadkov, a tí, ktorí si myslia, že je jednoduchšie vysievať semeno na určenú plochu. Výber je na tebe. Semená zasaďte asi ¼ palca (6 mm) hlboko a 2,5 cm od seba, potom ich postupne stenčujte na vzdialenosť 6 palcov (15 cm). Nevyhadzujte tie sadenice. Budú chutným doplnkom k vášmu šalátu alebo sendviču.
Akonáhle budú mať zvyšné rastliny niekoľko sád listov, môžete začať so zberom. Neťahajte celú rastlinu, ale vezmite si niekoľko listov z každej, aby ste mali nepretržitú zásobu. Ďalšia výhoda pestovania rukoly zosivo je, že môžete robiť nové výsadby každé dva až tri týždne, aby ste zásobu udržali celé leto. Nezasádzajte priveľa naraz, pretože nechcete, aby rastliny uviazli skôr, ako dostanete príležitosť na zber.
Pre záhradkárov, ktorí majú nedostatok miesta, skúste pestovať rukolu v nádobe. Akákoľvek veľkosť kvetináča bude stačiť, ale pamätajte, že čím menší kvetináč, tým viac zalievania. Pre tých z vás, ktorí majú stromy pestované v kontajneroch, zasaďte si rukolu ako chutný a atraktívny pôdny kryt. Korene sú plytké a nebudú zasahovať do živín alebo rastu väčšej rastliny.
Teraz, keď už viete, ako pestovať rukolu zo semien, musíte to vyskúšať. Budete radi, že ste to urobili.
Odporúča:
Pestovanie maku Matilija – Ako pestovať mak Matilija vo vašej záhrade
Matilijský mak sa tiež často nazýva mak z praženice a jeden pohľad naň vám povie prečo. Okvetné lístky sú čisto biele a stred tvorí dokonalý kruh živej žltej farby. Viac o tom, ako pestovať mak Matilija, sa dozviete v tomto článku
Ako pestovať koreň zázvoru – pestovanie rastliny zázvoru vo vašej bylinkovej záhrade
Zázvor sa môže zdať ako tajomná bylina, ktorú treba pestovať. Koreň zázvoru sa nachádza v obchodoch s potravinami, ale len zriedka ho nájdete v miestnej škôlke. Môžete teda pestovať zázvor doma? Zistite v tomto článku
Ako pestovať brokolicu – pestovanie brokolice vo vašej záhrade
Brokica je zelenina bohatá na živiny, ktorú možno použiť rôznymi spôsobmi. Navyše, pestovanie brokolice nie je ťažké, ak budete postupovať podľa niekoľkých jednoduchých tipov na pestovanie brokolice. Tento článok vám môže pomôcť začať s výsadbou brokolice vo vašej záhrade
Pestovanie bazalky – Ako pestovať rastliny bazalky vo vašej záhrade
Rastliny bazalky sú určite jednou z najobľúbenejších byliniek pestovaných v domácej záhrade. Pestovanie bazalky vonku alebo v nádobe je veľmi jednoduché, ak budete postupovať podľa jednoduchých krokov v tomto článku
Pestovanie bio byliniek vo vašej záhrade – Ako pestovať bylinky ekologicky
Od ich ľahkej údržby až po ich užitočnosť a vôňu, bylinky stoja za to, nehovoriac o tom, že nápadov na organické bylinkové záhrady je neúrekom. Kliknutím na tento článok sa dozviete, ako založiť organickú bylinkovú záhradku