Vytváranie salsa Gardens – pestovanie vlastnej záhrady čerstvej salsy

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Záhradná čerstvá salsa je juh od pohraničnej koreniny alebo omáčky, ktorá sa v severoamerickom dome stala bežnou. Pikantná omáčka sa ľahko pripravuje, keď má kuchár prístup do salsa záhrady. Čo je teda salsa záhrada? Salsa gardens obsahuje väčšinu ingrediencií potrebných pre korenie. Pestovanie salsa záhrady pre deti poskytuje zábavný rodinný vzdelávací projekt vonku s vynikajúcimi výsledkami.

Čo je to Salsa Garden?

Salsa gardens by mali obsahovať základné komponenty domácej záhradnej salsy:

• paradajky alebo tomatillos
• pálivá paprika
• cesnak
• cilantro
• cibuľa alebo pažítka

Párivé papričky potrebujú dlhé vegetačné obdobie a zvyčajne dosahujú najlepšie výsledky, ak sa začnú v interiéri a presadia sa von, keď pominie možnosť mrazu. Existuje veľa druhov paradajok, z ktorých si môžete vybrať, ale ovocie s pevnou dužinou je najlepšie pre záhradnú salsu. Pikantné paradajky sú vynikajúce v salsa verde, zelenej jemnejšej verzii červenej salsy.

Vysádzajte potrebné ingrediencie na slnečné, teplé miesto v záhrade.

Salsa Garden pre deti

Deti milujú záhradkárčenie a je to skvelý spôsob, ako ich naučiť, odkiaľ jedlo pochádza, a dať im pocit úspechu azodpovednosť. Aj malé deti môžu byť zapojené do pestovania salsa záhrad.

Semená začnite doma v malých kvetináčoch a dajte deťom za úlohu udržiavať ich zalievané. Veďte deti, aby pripravili pôdu a zasadili svoje malé začiatky. Deti milujú sledovanie rastu ovocia a zeleniny.

Výber rastlín pre Salsa Gardens

Vyberte si odrodu paradajok, ktorá prinesie ovocie vo vašej pestovateľskej zóne. V záhradnej čerstvej salse môžete použiť akýkoľvek druh paradajok, ale mäsitejšie druhy s menším množstvom semien dávajú hustejšiu omáčku. Nasleduje niekoľko dobrých možností:

• Skoré dievča
• Roma
• Sweet Million cherry
• Lepší chlapec

Akákoľvek odroda cibule sa hodí, ale Walla Walla pridáva do salsy sladké sústo.

Paprika je kľúčovou zložkou salsy. Ak chcete jemnú omáčku, použite papriku akejkoľvek farby. Na niektoré zipsy zasaďte jalapeňos, ktoré dozrievajú na zeleno a dodajú dobrý šmrnc. Pálivejšie papriky ako habanero alebo scotch bonnet sú ideálne pre trestuhodne pálivé omáčky. Tieto horkejšie odrody potrebujú dlhé vegetačné obdobie, aby vyprodukovali najpikantnejšie ovocie. Poznámka: Pri používaní štipľavých paprík v salsa záhrade pre deti by ste mali byť opatrní.

Výroba domácej záhradnej salsy

Veľkosť kociek na ovocí a zelenine poskytne omáčky rôznej konzistencie. Ak chcete redšiu omáčku, môžete ingrediencie dokonca jemne pulzovať v kuchynskom robote. Jemne nakrájané paradajky a ďalšie ingrediencie tvoria tú najlepšiu zmes, kde získate dobre zaokrúhlený kúsok z každej položky, ktorá sa dostala do salsy.

Kocka, kocky alebo pyréparadajky, paprika, cibuľa alebo pažítka a koriandr a potom pridajte trochu octu, limetky alebo citrónu, aby ste dochutili. Trochu soli alebo dokonca cukru môže pomôcť zvýrazniť tieto chute a vytvoriť sladšiu chuť. Naozaj záleží na tom, ako sa vám salsa páči.

Pohrajte sa s rôznymi kombináciami a množstvami, kým si nevyrobíte domácu záhradnú salsu, ktorá bude vyhovovať vám a vašej rodine. Potom otvorte vrecúško tortillových lupienkov a pozvite pár priateľov, aby na nich zapôsobili výsledkami vašej salsy záhrady.