Výhody žihľavového čaju – vypestujte si a uvarte si vlastný čaj z listov žihľavy

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Žihľava dvojdomá je prospešná rastlina s nešťastným, hoci zaslúženým názvom. Už stáročia sa hovorí o výhodách žihľavového čaju pri alergiách, astme, zápaloch, bakteriálnych infekciách a ďalších. Čaj zo žihľavy je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty; už len pre tieto atribúty možno budete chcieť vedieť, ako pripraviť žihľavový čaj. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o výhodách žihľavového čaju a o tom, ako pripraviť žihľavový čaj.

To štípe

Žihľava dvojdomá (Urtica dioica) je liečivá bylina, ktorá rastie po celom svete v miernych oblastiach. Mnohí sú dobre oboznámení s pocitom štípania spôsobeným kefovaním o rastlinu. Je to výsledok drobných chĺpkov, ktoré pri kontakte s pokožkou uvoľňujú histamín.

Výhody žihľavového čaju

Napriek svojmu pichľavému zovňajšku má žihľava množstvo výhod, niektoré platné, iné nepodložené. Žihľava sa môže konzumovať ako zelenina, à la špenát, alebo liečivo na množstvo spôsobov, najbežnejším je žihľavový čaj.

Niektoré výhody žihľavového čaju sú uvedené vyššie. Ďalšie výhody pripisované žihľave sú ako expektorans, adstringent, tonikum, antispazmodikum a diuretikum. Najčastejšie sa používa žihľavový čaj pri sezónnych alergiách alebo nádche.

Štúdie ukázali, že žihľava môželiečiť niektoré problémy s prostatou. Existuje dlhý zoznam ďalších údajných výhod pitia žihľavového čaju, požívania listov alebo aplikácie tinktúry, ktoré ešte musia byť dokázané výskumom.

Pár upozornenie na pitie žihľavového čaju. Tehotné ženy by nikdy nemali piť žihľavový čaj a dojčiace ženy by mali bylinku užívať s mierou. Pitie príliš veľkého množstva žihľavového čaju môže mať za následok stav nazývaný „žihľavka“, bolestivé červené žihľavky na koži. Tiež sa vyhýbajte používaniu zrelých listov kvôli konkréciám uhličitanu vápenatého, ktoré môžu dráždiť obličky, čo vedie k obličkovým kameňom.

Ako pripraviť žihľavový čaj

Prístup k čerstvej žihľave je nevyhnutnosťou pre každý recept na žihľavový čaj. Možno sa vám podarí nájsť potravu pre žihľavu, ale uvedomte si, že mohla byť postriekaná chemikáliou, takže najlepší spôsob, ako si žihľavu zaobstarať, je od niekoho, koho poznáte, alebo si ju vypestovať sami. Pri zbere listov žihľavy používajte rukavice na ochranu rúk.

Recept na čaj zo žihľavy

Pri príprave žihľavového čaju si vyberte mladé jemné lístky. Umyte listy, vložte ich do hrnca naplneného takým množstvom vody, aby boli zakryté.

Varte vodu, kým nezozelenie, a potom odstráňte žihľavu. Ak necháte žihľavu lúhovať príliš dlho, čaj zhorkne.

Ak chcete, pridajte sladidlo podľa vlastného výberu a ak chcete, čerstvý citrón. Citrón je chutný, no zaujímavejšie je, ako interaguje so žihľavovým čajom a mení farbu zo zelenej na svetloružovú!