Poľnohospodárstvo podporované komunitou: Darovanie komunitných potravinových škatúľ

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Hľadáte nápad na jedinečný darček? Čo tak dať CSA box? Darovanie komunitných škatúľ na jedlo má viacero výhod, v neposlednom rade to, že obdarovaný dostane najčerstvejšie produkty, mäso alebo dokonca kvety. Komunitou podporované poľnohospodárstvo tiež pomáha udržať menšie farmy v podnikaní, čo im umožňuje vracať peniaze svojej komunite. Ako teda darovať farmársky zdieľaný darček?

O komunitou podporovanom poľnohospodárstve

Poľnohospodárstvo podporované spoločenstvom (CSA) alebo predplatené poľnohospodárstvo je miesto, kde komunita ľudí platí ročný alebo sezónny poplatok pred zberom úrody, ktorý pomáha farmárovi platiť za osivo, údržbu zariadení atď. týždenné alebo mesačné podiely na úrode.

CSA sú založené na členstve a spoliehajú sa na myšlienku vzájomnej podpory – „Všetci sme v tom spolu.“Niektoré škatule s jedlom CSA je potrebné vyzdvihnúť na farme, zatiaľ čo iné sú doručené na centrálne miesto na vyzdvihnutie.

Darček z farmy

CSA nie sú vždy založené na produkcii. Niektorí majú mäso, syr, vajcia, kvety a ďalšie produkty vyrobené z farmárskej produkcie alebo dobytka. Ostatné CSA spolupracujú navzájom, aby uspokojili potreby svojich akcionárov. To môže znamenať, že CSA poskytuje produkty, mäso, vajcia a kvety, zatiaľ čo ostatné produkty sú dodávané prostredníctvom iných farmárov.

Pamätajte na todarčeková krabička z farmárskej akcie sa dodáva sezónne, čo znamená, že to, čo si môžete kúpiť v supermarkete, nemusí byť dostupné v CSA. Neexistuje žiadny oficiálny údaj o počte CSA v celej krajine, ale LocalHarvest ich má vo svojej databáze viac ako 4 000.

Podielové dary z farmy sa líšia v cene a závisia od prijatého produktu, ceny stanovenej výrobcom, lokality a iných faktorov.

Odovzdanie krabice CSA

Darovanie komunitných škatúľ na jedlo umožňuje obdarovanému vyskúšať rôzne druhy produktov, s ktorými by sa inak nemusel stretnúť. Nie všetky CSA sú organické, hoci mnohé áno, ale ak je to pre vás priorita, urobte si domácu úlohu vopred.

Pred darovaním komunitnej krabičky na jedlo sa opýtajte. Je vhodné informovať sa na veľkosť škatule a očakávaný druh produktu. Opýtajte sa tiež, ako dlho hospodária a prevádzkujú CSA. Opýtajte sa na doručenie, aké sú ich zásady týkajúce sa zmeškaných vyzdvihnutí, koľko majú členov, či sú ekologickí a aká dlhá je sezóna.

Spýtajte sa, koľko percent potravín vyrábajú, a ak nie všetko, zistite, odkiaľ pochádza zvyšok potravín. Nakoniec požiadajte o rozhovor s niekoľkými ďalšími členmi, aby ste sa dozvedeli o ich skúsenostiach s týmto CSA.

Darovanie škatuľky CSA je premyslený darček, ktorý neustále dávate, ale ako pri väčšine čohokoľvek, urobte si prieskum skôr, ako sa zaviažete.

Hľadáte ďalšie nápady na darčeky? Pridajte sa k nám počas tohto sviatočného obdobia a podporte dve úžasné charitatívne organizácie, ktoré sa snažia dostať jedlo na stoly tých, ktorí to potrebujú, a ako poďakovanie za darovanie dostanete naše najnovšieElektronická kniha, Preneste si záhradu do interiéru: 13 DIY projektov na jeseň a zimu. Tieto DIY sú perfektné darčeky, ktorými svojim blízkym ukážete, že na nich myslíte, alebo ako darček samotný eBook! Kliknite sem a dozviete sa viac.