2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Nabudúce, keď si dáte martini, vychutnajte si jeho chuť a pripomeňte si, že pochádza z koreňa angeliky. Angelica je európska rastlina, ktorá je dochucovadlom mnohých populárnych druhov likérov, vrátane ginu a vermútu. Rastlina Angelica má dlhú históriu používania ako korenie, liečivo a čaj. Hoci sa Angelica bežne nepestuje, pestovanie Angeliky zvýši rozmanitosť a záujem o chute vo vašej bylinkovej záhrade.
Angelica Herb
Rastlina angelika (Angelica archangelica) úzko súvisí s mrkvou a patrí do čeľade petržlenovej. Listy rastliny sú jednoduché a nezaujímavé, ale dajú sa sušiť a použiť do čajov alebo ako korenie. Dáždnikovité kvety sú obzvlášť nápadné, ale vyskytujú sa len každé dva roky a po odkvitnutí rastlina často odumiera. Dáždniky sú biele a každý lúč kvetu po odkvitnutí nesie visiace semienko. Bylina Angelica má štipľavú pižmovú vôňu a sladkú chuť, ktorá je rozpoznateľná v niektorých vašich obľúbených liehovinách. Koreň, listy a semená sú užitočné.
Angelica je v prvom roku jednoduchá ružica s malou stopkou, ktorá môže dorásť do výšky 31-91 cm. V druhom roku rastlina upúšťa od ružice a rastie väčšie, trirozrezané listy a stopka dlhá 1-2 m. Často používaný koreň je hustý dužinatý kus vegetácie, ktorý pripomína obrovskú bledú mrkvu. Poskytnite Angelice dostatok miesta v záhrade, pretože sa môže rozprestierať na šírku 2 až 4 stopy (61 cm až 1 m.).
Angelika sa ľahko rozmnožuje semenami alebo delením.
Ako pestovať Angeliku
Angeliku by ste mali vysádzať každý rok, aby ste si zabezpečili nepretržitý prísun byliny. Rastlina Angelica sa považuje za krátkodobú trvalku alebo dvojročnú. Kvitne po dvoch rokoch a potom buď odumrie, alebo môže visieť ďalší rok alebo dva.
Pestovanie Angeliky v interiéri je optimálne v chladnejších klimatických podmienkach. Rastliny postavte skôr, ako budú vyššie ako 4 palce (10 cm), pretože vyrastú dlhý koreň a ak sa zväčšia, presadenie je náročné. S bylinkou Angelica sa dá začať aj delením koreňov na jar.
Pestovanie Angeliky
Bylina uprednostňuje chladné podnebie a polotienisté až slnečné miesto. Ak je rastlina vysadená v zóne s horúcimi letami, miesto v tieni poskytne rastline citlivej na teplo ochranu. Bylinke Angelica sa darí vo vlhkých, úrodných pôdach bohatých na organické látky. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov zasaďte Angelicu do mierne kyslej pôdy. Rastlina nie je odolná voči suchu a nemala by sa nechať vyschnúť.
Starostlivosť o bylinku Angelica je jednoduchá, pokiaľ sa nachádza v dobre odvodnenej pôde so správnym vystavením svetlu. Udržujte burinu mimo rastliny a udržiavajte mierne vlhkú pôdu. Rastlinu zalievajte od bazy, aby ste predišli hubovým chorobám. Odrežte stonku na konci prvého roka, aby ste podporili kvitnutiedruhý.
Pozor na vošky, bacuľky a roztočce. Ničte škodcov prúdom vody alebo insekticídnym mydlom.
Odporúča:
Kulinárske bylinky, ktoré odolávajú suchu – tipy na pestovanie bylinkovej záhrady odolnej voči suchu
Mnoho záhradníkov hľadá riešenia na minimalizáciu spotreby vody vyhľadávaním rastlín, ktorým sa darí pri menšom zavlažovaní. Ideálne je pestovanie bylinkovej záhradky odolnej voči suchu. Ako pestovať bylinky odolné voči suchu a ktoré kulinárske bylinky odolávajú suchu? Prečítajte si tu a dozviete sa viac
Rozmnožovanie angeliky – ako rozmnožovať bylinky angeliky
Rozmnožovanie rastlín angeliky je skvelý spôsob, ako si ich užiť v záhrade. Rozmnožovanie angeliky nie je príliš náročné. Tipy, ako rozmnožiť bylinky Angelica, nájdete v nasledujúcom článku
Ako pestovať koreň zázvoru – pestovanie rastliny zázvoru vo vašej bylinkovej záhrade
Zázvor sa môže zdať ako tajomná bylina, ktorú treba pestovať. Koreň zázvoru sa nachádza v obchodoch s potravinami, ale len zriedka ho nájdete v miestnej škôlke. Môžete teda pestovať zázvor doma? Zistite v tomto článku
Rozloženie bylinkovej záhrady – prečítajte si o rôznych dizajnoch bylinkovej záhrady
Návrhy bylinkových záhrad sa líšia v závislosti od potrieb a preferencií ich dizajnérov. Líšia sa aj z hľadiska ich celkového účelu. V tomto článku sa môžete dozvedieť o rôznych dizajnoch bylinkových záhrad
Tipy na pestovanie majoránky v bylinkovej záhrade
Pestovanie majoránky je skvelý spôsob, ako pridať chuť a vôňu do kuchyne alebo záhrady. Majorán je nenáročná na pestovanie bylina vhodná na pestovanie v nádobách aj na záhrade. Viac informácií nájdete tu