2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Paradajky San Marzano pochádzajúce z Talianska sú výrazné paradajky s podlhovastým tvarom a špicatým koncom. Trochu podobné rómskym paradajkám (sú príbuzné), táto paradajka je jasne červená s hrubou šupkou a veľmi malým množstvom semien. Rastú v zhlukoch po šiestich až ôsmich plodoch.
Ovocie, známe tiež ako paradajky s omáčkou San Marzano, je sladšie a menej kyslé ako štandardné paradajky. To poskytuje jedinečnú rovnováhu sladkosti a kyslosti. Sú široko používané v omáčkach, pastách, pizze, cestovinách a iných talianskych kuchyniach. Sú vynikajúce aj na desiatu.
Zaujíma vás pestovanie paradajok s omáčkou San Marzano? Čítajte ďalej, kde nájdete užitočné tipy na starostlivosť o paradajky.
Starostlivosť o paradajky San Marzano
Kúpte si rastlinu v záhradnom centre alebo začnite vyrábať paradajky zo semien asi osem týždňov pred posledným priemerným mrazom vo vašej oblasti. Je dobré začať skoro, ak žijete v krátkom období podnebia, pretože tieto paradajky potrebujú do zrelosti asi 78 dní.
San Marzano presaďte vonku, keď sú rastliny vysoké asi 15 cm. Vyberte si miesto, kde budú rastliny vystavené slnečnému žiareniu aspoň šesť až osem hodín denne.
Zaistite, aby bola pôda dobre odvodnená a nikdy nebola podmáčaná. Pred výsadbou zaryjte do pôdy veľké množstvo kompostu alebo dobre prehnitého hnoja. Kopaťhlbokú dieru pre každú paradajku zo San Marzano a potom do spodnej časti diery naškrabte hrsť krvavej múčky.
Paradajku vysádzajte tak, aby ste mali aspoň dve tretiny stonky zakopané pod zemou, pretože sadením paradajok hlboko si vytvoríte silnejší koreňový systém a zdravú, odolnejšiu rastlinu. Môžete dokonca vykopať ryhu a rastlinu zakopať bokom s rastúcou špičkou nad povrch pôdy. Medzi jednotlivými rastlinami ponechajte aspoň 30 až 48 palcov (približne 1 meter).
Poskytnite kolík alebo klietku na paradajky na pestovanie San Marzano a potom zviažte konáre, keď rastlina rastie, pomocou záhradného špagátu alebo pásikov pančuchových nohavíc.
Rastliny paradajok zalievajte mierne. Nedovoľte, aby pôda bola mokrá alebo suchá. Paradajky sú ťažké kŕmidlá. Keď sú plody veľké ako golfová loptička, rastliny obliekajte na bok (prisypte suché hnojivo vedľa rastliny alebo okolo nej), potom opakujte každé tri týždne počas vegetačného obdobia. Vodná studňa.
Použite hnojivo s pomerom N-P-K približne 5-10-10. Vyhnite sa hnojivám s vysokým obsahom dusíka, ktoré môžu produkovať svieže rastliny s malým alebo žiadnym ovocím. Na paradajky pestované v nádobách použite vo vode rozpustné hnojivo.
Odporúča:
Použitie a starostlivosť o slivkové paradajky: Ako pestovať slivkové paradajky
Odrody slivkových paradajok sú jedným z piatich hlavných typov. Ale čo presne je slivková paradajka a ako sa líši od ostatných druhov?
Čerešňové paradajky pestované v interiéri: Ako pestovať čerešňové paradajky v interiéri
Pre tú chuť domácich paradajok možno budete chcieť skúsiť pestovať izbové cherry paradajky. Pre viac informácií a tipov kliknite sem
Costoluto Genovese Heirlooms: Pestovanie paradajkovej rastliny Costoluto Genovese
Pre mnohých záhradkárov môže byť výber odrôd paradajok, ktoré budú každý rok pestovať, stresujúcim rozhodnutím. Našťastie je k dispozícii množstvo krásnych (a lahodných) semien paradajok, ako sú paradajky Costoluto Genovese. Dozviete sa o nich tu
Starostlivosť o paradajky s ananásom: Naučte sa pestovať paradajky z havajského ananásu
Pestovanie zeleniny nie je niečo, na čo musíte byť expert. Dobrou voľbou pre každého záhradníka je ananásová paradajka. S paradajkami havajského ananásu je len málo informácií, ktoré potrebujete vedieť. Pozrite si nasledujúce informácie o ananásových paradajkách
Starostlivosť o zelené paradajky v Moldavsku – Naučte sa pestovať zelené paradajky z Moldavska
Hľadáte zaujímavú paradajku do záhrady? Skúste Green Moldovan. Dužina je svetlá, neónovo zelená s jemnou citrusovou, tropickou chuťou. Kliknite na nasledujúci článok a dozviete sa všetko o pestovaní moldavských zelených paradajok
