2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ak sa vám páči textúra a chuť kapusty Caraflex a želáte si, aby jej bolo viac, zvážte pestovanie kapusty Murdoc. Odroda kapusty Murdoc má rovnaké jemné listy a sladkú chuť, ktorú domáci kuchári oceňujú pri receptoch na kapustnicu, hranolky a kyslú kapustu. Rozdiel je vo veľkosti hláv. Namiesto 1 až 2 libier (0,5 – 1 kg) malých hláv Caraflex má Murdoc priemerne neuveriteľných 7 až 8 libier (3 – 4 kg).
F1 hybridná odroda kapusty Murdoc
Murdoc dozrieva približne za 60 až 80 dní a vytvára hlávku v tvare kužeľa, ktorá má sladšiu chuť ako odrody okrúhlej kapusty. Hlavy majú stred v tvare srdca a tenšie listy im dodávajú hodvábnu textúru, ktorá je ideálna pre rôzne jedlá z čerstvej alebo jemne restovanej kapusty.
Táto odroda kapusty je navyše kľúčovou zložkou mnohých bavorských receptov na weisskraut. Toto jedlo z dusenej kapusty má sladkú a kyslú chuť, ktorá je jemnejšia a jednoduchšia na prípravu ako podľa tradičných receptov na kyslú kapustu.
Murdoc sa primárne pestuje na jesenný zber. Keď dozrejú, pevné vonkajšie listy sa začnú skladať späť, čo znamená, že kapusta je pripravená na zber. Pri zbere pred mrazom má Murdoc vynikajúci skladovací potenciál. Táto kužeľovitá kapusta často vydrží 30 až 60 dní, ak sa skladuje pri teplote 32 stupňov F. (0C.).
Pestovanie kapusty Murdoc
Pre jesennú úrodu začnite semená kapusty doma šesť týždňov pred posledným mrazom. Ak chcete zasiať semená priamo do záhrady, zasaďte semená Murdoc, keď teplota pôdy dosiahne minimálne 50 stupňov F. (10 C.). Ideálna teplota klíčenia semien kapusty Murdoc je 75 stupňov F. (24 C.).
Tenké alebo priestorové transplantáty vzdialené od seba 24 palcov (61 cm). Pevne zabaľte pôdu okolo priesad a mulčovania, aby ste udržali úroveň pôdnej vlhkosti a znížili burinu. Kapustové rastliny kvôli svojim plytkým koreňom netolerujú pestovanie na blízko na odstránenie buriny.
Starostlivosť o kapustu Murdoc je podobná ako u iných druhov Brassicaceae. Ako väčšina kapusty, aj Murdoc je ťažký kŕmnik a na začiatku sezóny využíva hnojivo s vysokým obsahom dusíka. Zastavte hnojivo, keď hlávky začnú dozrievať, aby ste zabránili štiepeniu. Udržiavanie stále vlhkej pôdy tiež pomôže udržať hlávky kapusty neporušené.
Odroda Murdoc je hostiteľom rovnakých problémov so škodcami a chorobami ako väčšina ostatných kultivarov kapusty. Medzi bežnejších škodcov patria kapustovité chrobáky, blchy a koreňové červy. Ak chcete znížiť výskyt chorôb, striedajte plodiny každý rok, používajte čistú zeminu a na konci sezóny vyčistite záhradu, aby ste zabránili prezimovaniu chorôb a škodcov v pôde.
Semená kapusty Murdoc sú ľahko dostupné v online katalógoch semien a u predajcov. Semená aj sadenice je možné zakúpiť v miestnych záhradníckych centrách.
Odporúča:
Využitie kapusty Tronchuda – tipy na pestovanie portugalskej kapusty
Či už ich nazývate portugalská kapusta alebo portugalský kel, táto listová zelená plodina je stále najobľúbenejšou zeleninou v Portugalsku. Pre viac informácií o odrode portugalskej kapusty a tipy na jej vlastné pestovanie kliknite na nasledujúci článok
Pestovanie hybridnej kapusty Caraflex – pestovanie semien kapusty Caraflex
Caraflex hybridná kapusta je malá kapusta, váži menej ako dve libry (1 kg) a má nezvyčajný, trochu špicatý tvar. Táto kapusta je o niečo sladšia ako ostatné a ľahko sa pestuje. Pre viac informácií o odrode kapusty Caraflex kliknite sem
Pestovanie hybridných odrôd kapusty: Ako pestovať semená kapusty Parel
V zeleninovej záhrade môžete vyskúšať množstvo skvelých hybridných odrôd kapusty. Jednou je kapusta Parel. To, čo robí hybridnú odrodu Parel výnimočnou, je jej kompaktný tvar, odolnosť voči štiepeniu a krátka doba zrelosti. Je nenáročný aj na pestovanie. Kliknutím sem sa dozviete viac
Pestovanie kapusty Golden Acre – kedy pestovať rastliny kapusty Golden Acre
Rôzne druhy kapusty s otvoreným opeľovaním, ktoré sa líšia veľkosťou, štruktúrou a farbou, umožňujú pestovateľom vybrať si rastliny, ktoré najlepšie vyhovujú ich záhrade a oblasti pestovania. „Golden Acre“je cenený pre svoju kompaktnú veľkosť a skorú zrelosť v záhrade. Viac sa dozviete tu
Ako zasiať päťbodové semená: Naučte sa pestovať päťbodové semená zo semena
Päťbodové letničky sa vyvinú do nízkych rastlín zdobených bielymi kvetmi, ktorých konce okvetných lístkov sú ponorené do jasne modrej. Rozmnožujú sa semenami a na konci sezóny sa samy vysievajú. Zistite, kedy zasadiť päť bodových semien a ako sa o ne starať
