2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Existuje viac ako tisíc rôznych druhov mäty. Mäta zázvorová (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) je kríženec mäty kukuričnej a mäty kopijovej a vonia veľmi podobne ako mäta kopijová. Často nazývané štíhla mäta alebo škótska mäta, pestré rastliny zázvoru majú na listoch krásne žiarivo žlté pruhy. Dozvieme sa viac o pestovaní rastlín mäty zázvoru.
Pestovanie zázvorovej mäty
Zázvorová mäta, podobne ako všetky ostatné odrody mäty, sa ľahko pestuje a ak sa nechá voľne rásť, môže sa rýchlo vymknúť z rúk. Ak máte priestor nechať svoje rastliny mäty bežať, láskavo vám to vyhovie. V opačnom prípade je najlepšie ho držať v nejakom hrnci. Ak chcete udržať rast pod kontrolou, môžete dokonca odrezať dno veľkej plechovky od kávy a umiestniť ju do zeme.
Táto mäta nie je obzvlášť náročná na pôdu, v ktorej rastie, pokiaľ nie je príliš suchá. Zázvorová mäta dokonca dobre porastie aj v ťažkých pôdach zaťažených hlinou. Najlepšie výsledky dosiahnete umiestnením rastlín na slnečné alebo čiastočne slnečné miesto.
Starostlivosť o bylinky zázvor-mäta
Ak zasadíte mätu do nádoby, dbajte na to, aby bola pôda dostatočne vlhká. Nádoby v horúcich letných horúčavách rýchlo vysychajú. Skontrolujte pôdu niekoľkokrát týždenne, aby ste sa uistili, že je vlhkádotyk.
Mäta zázvorová v záhrade ocení štedrú vrstvu mulča. Použite záhradný kompost, kôrové štiepky, kakaové škrupiny alebo iný jemne nastrúhaný kompost. To pomôže udržať vlhkosť a chrániť bylinky zázvorovej mäty cez zimu.
Kŕmte svoje rastliny kostnou múčkou dvakrát do roka, aby ste dosiahli čo najlepší výkon.
Ak chcete, aby vaše rastliny mäty vyzerali čo najlepšie, odstrihnite staršie drevnaté stonky, aby sa mladšie výhonky zaplnili. Koncom jesene rastliny zrežte späť k zemi. To chráni rastlinu a umožňuje vložiť životnú energiu do nového rastu pre nasledujúcu sezónu.
Zbierajte mladé výhonky tak, ako sa objavia na jar. Vždy zbierajte lístky mäty v suchý deň pred východom horúceho slnka a ihneď použite, aby ste mali najlepšiu chuť.
Rozdelenie sa dá ľahko uskutočniť kedykoľvek počas roka, najlepšie je však jar alebo jeseň. Z akejkoľvek časti koreňa vyrastie nová rastlina.
Použitie zázvorovej mäty
Zázvorové bylinky mäty sú príjemným doplnkom do sviežich letných melónových šalátov, ako aj do teplých alebo studených čajov a limonád. Jemne nakrájané kúsky mäty môžeme pridať do zmäknutého masla na lahodnú nátierku. Čerstvé grilované mäso chutí skvele s citrónovou šťavou a marinádou z listov mäty.
Odporúča:
Bylinky pre japonské záhrady – Naučte sa pestovať japonské bylinky
Bylinková záhrada je dôležitou súčasťou japonskej kultúry už tisíce rokov. Kliknutím sem sa dozviete, ako pestovať japonské bylinky vo vlastnej záhrade. Možno zistíte, že už pestujete niektoré tradičné japonské bylinky a koreniny
Ruské bylinky a koreniny: Naučte sa pestovať ruské bylinky v záhrade
Ak chcete variť jedlo, ktoré je autentické pre určitú časť sveta, jednou zo základných potrieb je nájsť tie správne bylinky a koreniny. Čo ak teda chcete variť ruskú kuchyňu? Aké sú niektoré bežné bylinky na ruskú kuchyňu? Viac sa dozviete tu
Severoafrické bylinky a koreniny – Ako pestovať severoafrické bylinky v záhrade
Bylinky pre severoafrickú kuchyňu nie je ľahké nájsť vo väčšine supermarketov, ale našťastie, pestovanie vlastnej severoafrickej bylinkovej záhradky nie je také ťažké. Kliknutím na nasledujúci článok sa dozviete, ako pestovať severoafrické bylinky
Použitie zázvorovej mäty – prečítajte si o starostlivosti o rastliny zázvorovej mäty
Rastliny mäty zázvorovej možno poznáte pod jedným z ich mnohých alternatívnych názvov: mäta červená, mäta škótska alebo mäta zlatistá. Nech už ich budete nazývať akokoľvek, zázvorovú mätu je vhodné mať pri sebe. O pestovaní mäty sa dozviete v tomto článku
Typy mäty – ako pestovať rôzne odrody mäty
Mäta je rýchlo rastúca aromatická bylina z rodu Mentha. Existujú doslova stovky odrôd mäty. Prečítajte si tu informácie o tom, ako pestovať niektoré z najpopulárnejších odrôd mäty