Zelenina v chladnom období pre zónu 8 – Môžete pestovať zeleninu v zóne 8 v zime

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Zóna 8 Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických je jednou z teplejších oblastí krajiny. Záhradkári si tak môžu ľahko vychutnať plody svojej práce jednoducho preto, že letné vegetačné obdobie je na to dostatočne dlhé. Čo tak chladná sezónna zelenina pre zónu 8? Môžete pestovať zeleninu v zóne 8 zimy? Ak áno, aká zimná zelenina je vhodná na pestovanie v zóne 8?

Môžete pestovať zeleninu v zóne 8?

Určite! Pred výberom zimnej zeleniny v zóne 8 by ste však mali zvážiť niekoľko faktorov. Najdôležitejšou vecou, ktorú je potrebné zvážiť, je vaša mikroklíma. Zóna 8 je vlastne rozdelená na dve časti – 8a a 8b. V zóne 8a teploty klesnú až na 10-15 stupňov F. (-12/-9 C.) a v zóne 8b môžu klesnúť na 15-20 F. (-12/-7 C.).

Ak žijete napríklad blízko oceánu, vaša mikroklíma bude pravdepodobne miernejšia. Topografia zo striech alebo vrcholov kopcov ovplyvní vašu klímu a urobí ju teplejšou, rovnako ako oblasti, ktoré sú chránené pred vetrom alebo sa nachádzajú v blízkosti budov absorbujúcich teplo. Naopak, polohy v údoliach bývajú chladnejšie ako priemer.

Približný dátum posledného zmrazenia zóny 8 je 15. marec a 15. novemberna prvý dátum zmrazenia na jeseň. To znamená, že neexistujú žiadne prísne pravidlá; toto sú len ročné priemery. Niektoré plodiny sa môžu poškodiť počas slabého mrazu a iné sú odolnejšie a vydržia nízke teploty.

Vynikajúcim zdrojom by bola pobočka vašej miestnej univerzity. Budú vás môcť viesť ohľadom zeleniny v chladnom období pre váš konkrétny región zóny 8.

Prečo pestovať zimnú záhradu v zóne 8?

V určitých oblastiach môže byť výsadba zimnej záhrady v zóne 8 tým najlepším časom na to, aby dobre rástli chladné plodiny, ako je brokolica, mrkva a špenát. Pre mnohých záhradníkov zóny 8 znamenajú blížiace sa jesenné mesiace dážď. To znamená menej práce z vašej strany bez potreby zalievania.

Október je skvelý čas na začatie zimnej zeleninovej záhrady zóny 8. Pôda je stále teplá, ale intenzita slnka už opadla. Existuje menej hmyzu a chorôb, ktoré pravdepodobne napadnú vaše plodiny. Chladnejšie počasie umožňuje sadeníc a priesad ľahšie dozrieť.

Spolu s možnosťou väčšieho dažďa pôda na jeseň zadržiava vlhkosť dlhšie. Burina rastie pomalšie a teplota je príjemnejšia na prácu. Okrem toho tu nie je zhon so zberom, ku ktorému dochádza v letných horúčavách, pretože rastliny vydržia v záhrade dlhšie pri chladnejších teplotách.

Studená sezónna zelenina pre zónu 8

Pripravte záhradu obrátením pôdy, odburinením a úpravou plochy kompostom. Zatiaľ čo vyššie uvedené dažde znamenajú v niektorých oblastiach, ako je severozápadný Tichý oceán, menšiu zálievku, neustály dážď znamená hnijúce rastliny, takžezvážte pestovanie na vyvýšenom záhone.

Aké plodiny by ste teda mali zvážiť pri výsadbe v zimnej záhrade? Všetka skvelá sezónna zelenina je dobrá voľba, ako napríklad:

brokolica
Repa
Mrkva
Kapusta
Karfiol
Zeler
Cibuľa
Reďkovky
Hrach
Fava fazuľa

Jemná zelená je tiež dobrá, napríklad:

rukola
Šalát
Kale
Špenát
Collard green
Švajčiarsky mangold
Horčice

Tieto plodiny v chladnom počasí možno vysádzať v zime a skoro na jar na neskorý jarný zber a skorý letný zber a koncom augusta a septembra na zber počas zimy. Nezabudnite pridať organické hnojivo v čase výsadby alebo tesne po ňom.

Mierne teploty zóny 8 umožňujú vysádzanie semien na začiatku sezóny a plodiny v chladnom počasí znesú slabé mrazy, najmä ak použijete studený rám alebo iný ochranný kryt. Navyše, zimná záhrada v zóne 8 často produkuje plodiny s lepšou chuťou, veľkosťou a textúrou, ako keby boli pestované v horúčavách leta. Nečakajte, že budete pestovať paradajky, baklažán alebo papriku, no stále je tu na výber množstvo plodín v chladnom počasí.