2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:40
Okrem podpory je prerezávanie hrozna dôležitou súčasťou ich celkového zdravia. Pravidelné prerezávanie je nevyhnutné pre kontrolu viniča a produkciu kvalitných výnosov ovocia. Pozrime sa, ako orezávať hrozno.
Ako a kedy strihať vinič
Hrozno by sa malo orezávať počas vegetačného pokoja, zvyčajne koncom zimy. Čo sa týka rezu hrozna, najčastejšou chybou, ktorú ľudia robia, je, že rez nie je dostatočne tvrdý. Ľahké prerezávanie nepodporuje dostatočnú plodnosť, zatiaľ čo ťažké prerezávanie poskytuje najvyššiu kvalitu hrozna.
Vedieť orezať hrozno môže znamenať rozdiel medzi dobrou a zlou úrodou. Pri prerezávaní hrozna budete chcieť odrezať čo najviac starého dreva. To podporí rast nového dreva, kde sa produkuje ovocie.
Ako orezať vinič vyžadujúci zimnú ochranu
Hoci existuje niekoľko spôsobov, ako môžete vinič ostrihať, všetky zdieľajú rovnaké základné kroky na obhospodarovanie odrôd, ktoré vyžadujú zimnú ochranu. Tieto odrody hrozna by sa mali orezať do jedného vodorovného kmeňa, ktorý sa dá ľahko odstrániť z mriežky alebo nosnej konštrukcie.
Orezávajte staré, zanedbané vinice po etapách. Tie by sa mali každý rok orezať, pričom sa odstráni všetok rastvýnimka pre nové plodiace palice a obnovovacie ostrohy. Obnovovacie ostrohy dodajú nové ovocné palice na budúcu vegetačnú sezónu.
Vyberte si pevnú trstinu a odrežte ju o 3 až 4 stopy (1 m), aby ste ponechali aspoň dva púčiky na obnovu. Táto palica by mala byť priviazaná k drôtenej podpere alebo mriežke. Nezabudnite odstrániť všetky ostatné palice. Keď vinič dokončí každé vegetačné obdobie, odrežete starý kmeň tesne pod obnovovacou trstinou.
Ako orezávať vinič pomocou noža


Najjednoduchší spôsob, ako orezať odrody viniča, ktoré nevyžadujú zimnú ochranu, je použiť metódu štvorramenného noža. Táto metóda zahŕňa použitie dvoch vodorovných drôtov na podporu viniča namiesto jedného. Spodný je zvyčajne asi 3 stopy (1 m.) od zeme, zatiaľ čo druhý asi 5 stôp (1,5 m.).
Ako vinič rastie, je prichytený na drôte, pričom sa odstránia všetky výhonky medzi drôtmi a výhonky pozdĺž spodného jedného sa odrežú len na dva púčiky. Dospelý vinič bude mať asi štyri až šesť palíc s piatimi až desiatimi púčikmi na každom a štyrmi až šiestimi obnovovacími ostrohami, každý s dvoma púčikmi.
Základný rez hrozna je jednoduchý. Ak požadujete rozsiahlejšie znalosti o prerezávaní hrozna, môže byť potrebný ďalší výskum. Väčšine domácich záhradkárov však stačí orezať staré drevo a urobiť miesto pre nové rodiace drevo. Všetko, čo je potrebné na to, ako a kedy strihať vinič.
Odporúča:
Čo je oregonské hrozno – kaskádové oregonské hrozno v záhrade

Ak máte záujem o pestovanie hrozna Cascade Oregon, kliknite na nasledujúci článok a dozviete sa viac o starostlivosti o rastlinu
Hrozno nerodí – prečo na viniči nie je hrozno

Veľmi sa tešíte, že môžete začať zbierať hrozno, no na viniči žiadne nie je. Aké sklamanie, keď zistíte, že vaša vinič nebude produkovať. Kliknite na nasledujúci článok, kde nájdete niekoľko dôvodov, prečo sa to môže stať, a zistite, ako dostať hrozno na vinič
Najlepšie hrozno na domácu výrobu vína – aké hrozno sa používa na výrobu vína

Hrozno sa vyvíja na nových výhonkoch, nazývaných palice, ktoré sú užitočné na prípravu želé, koláčov, vína a džúsu, zatiaľ čo listy možno použiť pri varení. Môžu sa konzumovať aj čerstvé. Tento článok pojednáva o tom, aké hrozno sa používa na výrobu vína
Najlepší spôsob, ako orezať ružičkový kel – tipy, ako orezať ružičkový kel

Ruselské výhonky, zdá sa, že ich buď milujete, alebo nenávidíte. Ak si prvýkrát pestujete svoj vlastný, možno sa pýtate, ako ostrihať ružičkový kel alebo dokonca musíte ružičkový kel ostrihať? Viac sa dozviete v tomto článku
Dá sa hrozno pestovať v nádobách – Ako pestovať hrozno v nádobe

Ak nemáte priestor na tradičnú záhradu, kontajnery sú skvelou alternatívou. A hrozno, dobre zvláda životnosť nádoby. Tu sa dozviete, ako pestovať hrozno v nádobe