Tipy na zber masových orechov – zistite, kedy zbierať masové orechy

Obsah:

Tipy na zber masových orechov – zistite, kedy zbierať masové orechy
Tipy na zber masových orechov – zistite, kedy zbierať masové orechy

Video: Tipy na zber masových orechov – zistite, kedy zbierať masové orechy

Video: Tipy na zber masových orechov – zistite, kedy zbierať masové orechy
Video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, November
Anonim

Nedostatočne využívaný orech, maslový orech je tvrdý orech, ktorý je veľký ako pekanový orech. Mäso sa môže konzumovať bez škrupiny alebo použiť na pečenie. Ak máte to šťastie, že máte jeden z týchto nádherných stromov bieleho orecha, možno sa pýtate, kedy a ako zbierať orechovníky? Nasledujúci článok obsahuje informácie o zbere a zbere maslových orechov.

O zbere maslových orechov

Maslové orechy alebo biele vlašské orechy znášajú rôzne chudobné pôdy, ale vyžadujú dobre priepustnú pôdu. Orechy sa podobajú vlašským orechom a sú obalené v lepkavej šupke vo vnútri vydutej škrupiny. Maslové orechy sú bohatšie, krémovejšie a sladšie ako vlašské orechy, ale zriedka sa pestujú. Sú tiež náchylné na plesňové infekcie.

Výskyt hubovej infekcie v kombinácii so skutočnosťou, že strom sa ťažko množí, sú najväčšou prekážkou komerčného pestovania. Skombinujte to s veľkými ťažkosťami pri rozbíjaní orechov a zber masových orechov na komerčné účely stráca ekonomickú životaschopnosť.

Rovnako ako vlašské orechy, aj maslové orechy majú významné omega-3 mastné kyseliny, u ktorých sa preukázalo, že znižujú zápal a znižujú riziko srdcových chorôb. Možno kvôli vysokému obsahu tuku maslové orechy hnijúrýchlo, keď vám dovolí spadnúť a sadnúť si na zem. To znamená, že pri zbere maslových orechov zbierajte iba tie orechy vytrasené zo stromu.

Kedy zbierať maslové orechy

Maslové orechy dozrievajú na jeseň. Keď sú pripravené na zber, môžete pomocou miniatúry prelomiť vonkajší trup.

Ako zberať orieškové stromy

Zber maslových orechov nie je žiadnym veľkým tajomstvom, stačí len fyzická práca. Na jeseň zhoďte orechy zo stromu (pozor na hlavu!), keď sa trupy začnú štiepiť.

Odstráňte trupy čo najskôr. Existuje niekoľko metód na odstránenie šupky a všetky sú náročné. Môžete ich skúsiť oddeliť nožom, dupnúť po nich, prevalcovať ich autom alebo ich rozbiť medzi dve dosky.

Oriešky umyte vo vedre s vodou, aby ste odstránili všetky priľnavé vlákna. Všetky orechy, ktoré vyplávajú na povrch, zlikvidujte. Tieto orechy sú „nečistoty“a neobsahujú žiadne mäso.

Oriešky rozložte v tenkej vrstve na podnosy z drôteného pletiva alebo noviny na teplom, vetranom mieste mimo priameho slnka. Toto vytvrdzovanie bude trvať niekoľko týždňov. Keď orechy doznievajú, počujete ich hrkať v škrupine.

Sušené orechy skladujte na chladnom, suchom a vetranom mieste niekoľko mesiacov alebo zmrazte vylúpané orechy až na jeden rok.

Odporúča: