2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Keď si spomenieme na jablko, s najväčšou pravdepodobnosťou nám napadne lesklé červené ovocie ako to, z ktorého si Snehulienka uhryzla osudné sústo. Na jemne kyslom, chrumkavom kúsku žltého jablka je však niečo veľmi zvláštne. Týchto chutných plodov nie je veľa, no tých niekoľko kultivarov žltých jabĺk, ktoré sú k dispozícii, skutočne vyniká. Ak hľadáte jablone so žltým ovocím, prečítajte si niekoľko vynikajúcich odrôd.
Výber odrôd žltých jabĺk
Zber jabĺk znamená koláče, jablčný mušt a pochúťky ako ovocie a syry. Väčšina komerčne pestovaných jabĺk, ktoré sú žlté, sú náhodné sadenice alebo športy iných odrôd. Niektoré z klasík, ako napríklad Jonagold, môžu byť veľmi známe, ale iné sú relatívne nové odrody žltých jabĺk. V zozname je niekoľko skutočných skvostov, z ktorých jeden môže vyhovovať potrebám vašej záhrady.
Klasické jablká, ktoré sú žlté
Často je najbezpečnejšie použiť osvedčené a pravé odrody. Nasleduje zoznam starých vecí, ale dobrôt, ktoré poznáte zo svojho detstva:
- Jonagold – Mix Jonathan a Golden Delicious. Používajte čerstvé alebo pri varení.
- Crispin – je základom od r.60-tych rokoch minulého storočia. Dobré do koláčov, ale aj na akýkoľvek iný účel.
- Golden Delicious – Rezy boli v mojom obedovom boxe denne celé roky. Príchuť masla a medu.
- Newtown Pippin – Pomenoval Thomas Jefferson.
- Rhode Island Greening – Klasická americká odroda, ktorá sa pestuje od roku 1650.
Každý z týchto kultivarov žltých jabĺk existuje už desaťročia a možno sa u vás doma momentálne nachádza vo forme mrazeného koláča alebo konzervovanej omáčky. Všetky sú ekonomicky dôležité žlté jablone a vo veľkej miere sa vyvážajú.
Novšie jablone so žltým ovocím
Takmer každý ovocný priemysel neustále šľachtí a skúšanie nových odrôd a jabĺk nie je výnimkou. Mnohé z nich boli objavené náhodou, ale niektoré boli starostlivo vyšľachtené, aby sa eliminovali určité črty, ako napríklad červenanie, aby bolo jablko dokonale žlté:
- Blondee – Krémová dužina a svetlá, čisto žltá pokožka. Vychované z Gala.
- Criterion – Šťastná nehoda od Golden Delicious. Sladko voňajúce, šťavnaté ovocie.
- Gingergold – skoré ovocie.
- Golden Supreme – Z Golden Delicious, ale produkuje kyslé jablko.
- Silken – Ďalšie skoré jablko. Takmer priesvitná pokožka.
Dovážané žlté odrody jabĺk
Štát Washington a niekoľko ďalších oblastí mierneho pásma v Spojených štátoch amerických sú veľkými pestovateľmi jabĺk, no nie sú jediným miestom, kde sa jablkám darí. Žlté jablone sa vyvíjajú v Ázii, Holandsku, Francúzsku amnoho ďalších krajín a oblastí.
Šľachtenie jabĺk, ktoré sú žlté, nie je na zozname vysoko, ale stále existuje niekoľko chutných odrôd:
- Belle de Boskoop – z Holandska. Vhodné na akékoľvek použitie
- Gravenstein – klasika z Dánska s tradičnou chuťou
- Alderman apple – Pravdepodobne zo Škótska, 20. roky 20. storočia
- Antonovka – Drobné ovocie pôvodom z Ruska
- Medaille d’Or – Klasická francúzska odroda používaná v cideroch
Existuje viac ako 750 odrôd jabĺk s mnohými zlatožltými odrodami. Toto bolo len niekoľko, ale vaša miestna pobočka vám môže pomôcť rozhodnúť, ktoré odrody sú pre váš región najvhodnejšie.
Odporúča:
Informácie o žltých slivkách Pershore: Tipy na pestovanie žltých sliviek Pershore
Zatiaľ čo ovocie nazbierané čerstvé zo stromu je celkom chutné, mnohé ovocné stromy sú prehliadané, pretože nemajú osviežujúcu kvalitu. Jeden taký príklad, žltá slivka Pershore, je známa svojou charakteristickou kyslosťou. Viac o tejto slivke sa dozviete tu
Kultivary červených jabĺk: Pestovanie jabloní s červeným ovocím
Nie všetky jablká, ktoré sú červené, budú mať rovnaké atribúty. Výber červených jabĺk do vašej záhrady je vecou vkusu aj oka. V tomto článku sa dozviete viac o jabloniach s červeným ovocím, takže výber bude jednoduchší. Pre viac informácií kliknite sem
Pestovanie jabĺk topásových jabĺk – informácie o zbere a použití jabĺk topásových jabĺk
Hľadáte jednoduchú a pomerne spoľahlivú jabloň do záhrady? Topaz môže byť práve ten, ktorý potrebujete. Toto chutné žlté, načervenalé jablko je cenené aj pre svoju odolnosť voči chorobám. Viac o jablkách Topaz sa dozviete v tomto článku
Odrody žltých malín – informácie o starostlivosti o rastliny žltých malín
Maliny sú šťavnaté, jemné bobule. V supermarkete sa dajú kúpiť červené maliny, no nájdu sa aj žlté odrody malín. Je rozdiel v starostlivosti o žlté maliny a červené maliny? Zistite to tu
Čo je to náhrdelníkový ker: informácie o žltých necklace strukových rastlináchČo je náhrdelník strukový ker: informácie o žltých necklace strukových rastlinách
Žltý náhrdelník s luskom je krásna kvitnúca rastlina s nápadnými zhlukmi povisnutých žltých kvetov. Kvety sú umiestnené medzi semenami, čo dáva vzhľad náhrdelníka. Viac o tejto zaujímavej rastline sa dozviete tu
