2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Cesnak je ľahko pestovateľná rastlina, ktorá sa používa na cibuľku a zeleninu. Cesnakové výhonky sú prvé jemné zelené výhonky na cesnaku, ktoré sa stanú cibuľkami. Sú jedlé v mladosti a dodávajú jemnú cesnakovú príchuť šalátom, polievkam a omáčkam. Môžete ich použiť rovnako ako pažítku. Väčšina záhradníkov by nepodporovala pestovanie strúčikov cesnaku, ale keď sa objavia, odstráňte ich a použite ich na skorú jarnú chuť.
Čo je cesnaková lopata?
Cesnakové stvoly sú kučeravé úponky zelene, ktoré vychádzajú z rastlín cesnaku s tvrdým hrdlom. Končia v niečom, čo vyzerá ako púčik. Ak necháte stvol rásť, bude kvitnúť drôtovitým zhlukom drobných kvietkov s bielou špičkou. Každý kvet napučí na špičke a vytvorí semená, ktoré nafúknu a zhnednú.
Výbežky sa stanú cibuľkami alebo drobnými cibuľkami, ktoré možno zasadiť a o tri až štyri roky sa z nich stane cesnak. Môžu byť odstránené bez poškodenia rastliny a konzumované ako mladé.
Pestovanie cesnaku
Na pestovanie strúčikov cesnaku nemusíte urobiť nič iné, ako zasadiť cesnak. Ich tvorba je prirodzenou súčasťou rastového cyklu cesnaku a súčasťou reprodukčného procesu rastliny. Doprajte cesnaku dobrú starostlivosť a na jar ho sledujtepre kučeravé štíhle stonky. Rezanie strúčikov cesnaku je činnosť na začiatku sezóny v marci alebo apríli. Ak dovolíte, aby sa stvoly rozvinuli, zdrevnatejú a stratia svoju chuť.
Mám krájať cesnakové plátky?
Odrezanie strúčikov cesnaku z rastliny je individuálne rozhodnutie. Mnoho záhradkárov verí, že odstraňovanie stvolov zvýši produkciu cibúľ, pretože rastlina môže vložiť svoju energiu do podzemného porastu.
Môžete ich tiež nechať a nechať dozrieť, aby ste mohli cibuľky zozbierať na budúcu úrodu. Zvážte veľkosť strúčikov, ktoré máte radi, keď si položíte otázku: „Mám nakrájať strúčiky cesnaku?“Ak sa snažíte pestovať obrovský cesnak, pravdepodobne budete chcieť odstrániť stvoly.
Ako zbierať plátky cesnaku
Jediné nástroje potrebné na strihanie strúčikov cesnaku sú nožnice a nádoba. Odrežte stvol na spodnej časti rastliny. Môžete jesť štíhle zelené listy a púčikovitú štruktúru. Stonky môžete tiež len zaštipnúť alebo ohnúť. Mali by sa ľahko odtrhnúť. Opláchnite ich a vložte do pohára s vodou alebo do vrecka na zips v chladničke, kde vydržia niekoľko dní.
Používanie cesnakových lupienkov
Keď raz vyskúšate tieto malé pochúťky, nikdy sa nebudete čudovať, čo je to cesnak? Svieža, jemná cesnaková príchuť sa vryje do vašej kulinárskej pamäti s receptami, ktoré budete nasledovať.
Používajte cesnakové strúčiky do polievok, dusených pokrmov a omáčok. Nakrájajte ich do šalátov alebo poduste ako rýchly prídavok k cestovinám. Použite ich na ochutenie jedál, ako sú ryby, alebo sa zbláznite a urobte z nich avoňavé pesto. Tieto voňavé výhonky sú príliš dobré na to, aby ste ich premrhali.
Odporúča:
Čo je Lorz taliansky cesnak: Ako pestovať Lorz taliansky cesnak v záhrade
Rastliny talianskeho cesnaku Lorz sa ľahko pestujú takmer v každom podnebí, vrátane oblastí s veľmi chladnými zimami. Rastlina je taká plodná, že z jednej libry klinčekov sa v čase zberu urodí až 10 libier lahodného cesnaku. Viac sa dozviete tu
Môžete pestovať cesnak zakúpený v obchode – pestovanie cesnaku v obchode s potravinami
Ak váš cesnak sedí príliš dlho a teraz má zelený výhonok, možno sa pýtate, či môžete pestovať cesnak kúpený v obchode. Zistite to tu
Čo je červený cesnak Chesnok: Pestovanie cibúľ červeného cesnaku Chesnok
Čo je Chesnek Red Cesnak? Získava uznanie ako jeden z najlepších dostupných cesnakov na pečenie. Pestovanie cesnaku Chesnok Red nie je náročné a veľmi sa nelíši od iných druhov cesnaku. Ak chcete získať informácie o tom, ako pestovať cesnak Chesnok Red, kliknite sem
Čo je to červený cesnak – ako zasadiť a pripraviť cesnak tochliavri
Pestovanie vlastného cesnaku poskytuje možnosť vyskúšať druhy, ktoré nie sú bežne dostupné na pultoch obchodov. Tak je to pri pestovaní cesnaku Red Toch – druhu cesnaku, ktorý si určite zamilujete. Ak chcete získať ďalšie informácie o cesnaku Red Toch, kliknite na tento článok
Pestovanie cibuliek cesnaku – Ako vypestovať cesnak z cibuliek
Rozmnožovanie cesnaku sa často spája s vysádzaním strúčikov cesnaku. Na vzostupe je aj ďalší spôsob rozmnožovania, pestovanie cesnaku z cibuliek. Otázkou je, môžete pestovať cesnak z cibule? Viac informácií nájdete v tomto článku
