2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ak rascu nepoznáte, mali by ste byť. Je to dvojročná bylina s perovitými, niťovitými listami a kvetmi, ktoré sa udomácnili po celej krajine. Plody rasce alebo semená sú malé a majú tvar polmesiaca s piatimi miernymi hrebeňmi. Je pre vás rasca dobrá? Mnoho záhradníkov je ohromených zdravotnými výhodami rasce a pestuje ju na liečebné účely. Ak chcete získať informácie o používaní rasce pre zdravie, prečítajte si ďalej.
Je rasca pre vás dobrá?
Kmíny patria do čeľade mrkvovitých s rovnakým typom perovitých listov. Jeho drobné zhluky kvetov sa stávajú plodmi rasce. Semená rasce sú vlastne polovičné semená a používajú sa vo varení a holistickej medicíne. Kvety, lístie a plody rasce sú jedlé a všetky majú výhody rasce. Je dobré ho jesť a zároveň ponúka významné zdravotné výhody.
Využitie rastlín rasce
Väčšina ľudí zjedla ražný chlieb s chrumkavou rascou na vrchu, ale umiestnenie chutných semienok na raž je len jedným z mnohých spôsobov použitia rasce, ktoré možno použiť. Semená chutia ako sladké drievko a sú skvelé do zemiakových a iných druhov polievok.
Semená môžete rozdrviť a pripraviť si tak rascový olej. Má silný, teplý zápach,je sladký a korenistý a môžete ho zmiešať s inými korenistými olejmi.
Jedlé sú aj korene rastlín. Uvarte ich ako mrkvu. Čerstvé listy rasce chutia v šaláte vynikajúco.
Používanie rasce pre zdravie
Výhody rasce pri varení sú dobre známe. Rasu, najmä jej semienka, využijete aj pre zdravie. Pri akých podmienkach sa rasca používa v medicíne? Toto korenie je veľmi účinné pri znižovaní alebo prevencii plynatého nadúvania. Výpary z rasce údajne zmierňujú bolesť a opuchy u pacientov, ktorých tiež bolí chrbát.
Výhody rasce zahŕňajú liečenie prechladnutia, upchatia hrudníka a kašľa. Rastlina obsahuje mierne antihistaminiká, ktoré zmierňujú kašeľ tým, že uvoľňujú svalové kŕče. Z rasce sa vyrába mnoho rôznych domácich liekov. Niektorí ľudia používajú prípravky z rasce na liečbu reumatizmu. Iní prisahajú, že korenie pomáha pri infekciách očí a bolestiach zubov.
Olej vyrobený z rasce sa používa na liečbu rôznych typov infekcií. Patria sem plesňové infekcie a kandidové infekcie. Olej môže byť zmiešaný s mätovým olejom na liečbu syndrómu dráždivého čreva a poruchy trávenia.
Odporúča:
Existujú rôzne druhy rasce: Zistite viac o druhoch rasce
Môžete si vypestovať a zožať svoje vlastné semeno, ktoré použijete v skrinke na korenie, ale najprv si musíte vybrať odrody rasce, ktoré budú vo vašej záhrade fungovať najlepšie. Existuje približne 30 druhov rasce. O niektorých z nich sa dozviete v tomto článku
Ako konzervovať rasce – tipy na sušenie rasce
Ak sa pýtate, ako uchovať semená rasce z rastlín pestovaných vo vašej záhrade, sušenie rasce je najjednoduchší a najbezpečnejší spôsob. Chcete sa naučiť sušiť rascu? Kliknutím na tento článok získate jednoduché pokyny
Semená rasce: Ako používať semená rasce a ďalšie
Je to rasca, ktorá odlišuje ražný chlieb od všetkých ostatných lahôdkových chlebov, no napadlo vás niekedy, ako inak využiť rascu? Rasca má široké využitie. Kliknite na tento článok, ak vás zaujíma, čo robiť s rascou po zbere rastlín
Sprievodca zberom rasce: Naučte sa zbierať semená rasce
Najčastejšie používanou časťou rasce sú semiačka. Rastlina je nenáročná na pestovanie a zber rasce je len dvojkrokový proces. Kliknutím na nasledujúce sa dozviete, kedy zbierať rascu, aby semená mali vrchol svojej chuti
Bežní škodcovia rasce: Ako zabiť chrobáky, ktoré jedia rasce
Škodcovia rasce nielenže zhoršujú zdravie rastlín, ale môžu sa zachytiť v ovocí, čím sa zníži hodnota zozbieraných semien a prenášajú choroby. Kliknutím na tento článok zobrazíte zoznam chrobákov, ktoré jedia rascu a ako bojovať proti týmto malým útočníkom