Pestovanie nových zemiakov – ako pestovať nové zemiaky

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Pestovanie vlastnej úrody je zábavná a zdravá rodinná aktivita. Naučiť sa pestovať nové zemiaky vám poskytne celoročnú úrodu čerstvých detských pudingov a skladovateľnú úrodu hľúz po sezóne. Zemiaky možno pestovať v zemi alebo v nádobách. Pestovanie nových zemiakov je jednoduché a existuje len niekoľko tipov na špeciálnu starostlivosť, aby boli vaše rastliny zdravé.

Kedy zasadiť nové zemiaky

Zemiakom je najlepšie začať v chladnom období. Hľuzy sa najlepšie tvoria, keď sú teploty pôdy medzi 60 a 70 °F (16-21 °C). Dve obdobia, kedy vysádzať nové zemiaky, sú jar a leto. Skoré zemiaky vysádzajte v marci alebo začiatkom apríla a neskoré úrody sa začínajú v júli. Výsadby na začiatku sezóny, ktoré vyklíčia, môžu byť poškodené nečestnými mrazmi, ale vrátia sa späť, pokiaľ pôda zostane teplá.

Pestovanie nových zemiakov

Zemiaky možno začať zo semien alebo sadbových zemiakov. Sadbové zemiaky sa odporúčajú, pretože boli vyšľachtené tak, aby odolávali chorobám a sú certifikované. Poskytnú vám tiež najskoršiu a najúplnejšiu úrodu v porovnaní s rastlinami začínajúcimi so semenami. Spôsoby pestovania nových zemiakov sa podľa odrody líšia len nepatrne. Všeobecne platí, že pestovanie nových zemiakov vyžaduje dobre odvodnenú pôdu s dostatkomzačlenená organická hmota. Pestovanie nových zemiakov vyžaduje veľa vody na produkciu hľúz.

Záhon musí byť dobre obrobený a doplnený organickými živinami. Vykopajte zákopy 3 palce (8 cm) hlboké a 24 až 36 palcov (61-91 cm) od seba. Sadené zemiaky nakrájajte na časti, ktoré majú aspoň dve až tri očká alebo rastové body. Kúsky zasaďte 12 palcov (31 cm) od seba, pričom väčšina očí smeruje nahor. Pri pestovaní nových zemiakov kúsky zľahka zasypte zeminou. Keď klíčia, pridajte viac pôdy na zakrytie zeleného porastu, kým sa nezhoduje s úrovňou pôdy. Priekopa sa naplní a zemiaky sa pestujú, kým nebudú pripravené na zber.

Kedy zberať nové zemiaky

Mladé hľuzy sú sladké a jemné a možno ich vykopať blízko povrchu pôdy, kde sú podzemné stonky navrstvené a vytvárajú pudingy. Nové zemiaky zberajte na konci sezóny vidličkou. Vykopte 4 až 6 palcov (10-15 cm) okolo rastliny a vytiahnite zemiaky. Pri pestovaní nových zemiakov majte na pamäti, že väčšina odnoží bude blízko povrchu a vaše kopanie by malo byť čo najopatrnejšie, aby ste predišli poškodeniu.

Skladovanie nových zemiakov

Nečistoty na hľuzách opláchnite alebo utrite a nechajte ich uschnúť. Skladujte ich pri 38 až 40 stupňoch F. (3-4 C.) v suchej a tmavej miestnosti. Zemiaky je možné v týchto podmienkach skladovať niekoľko mesiacov. Vložte ich do škatule alebo otvorenej nádoby a často kontrolujte, či zemiaky nie sú zhnité, pretože hniloba sa rozšíri a môže rýchlo zničiť celú dávku.