2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Aníz je polarizačné korenie. Pre jeho silnú príchuť sladkého drievka ho niektorí ľudia milujú a niektorí na ňu nedajú dopustiť. Ak ste niekto v bývalom tábore, nie je nič jednoduchšie a obohacujúcejšie, ako pestovať a ukladať si vlastné semienka anízu na celoročné používanie. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tom, ako zbierať semená anízu a uchovávať ich.
Kedy by som mal zbierať semená anízu?
Anízové kvety sú biele a chumáčovité a vzhľadom veľmi podobné čipke kráľovnej Anny. Trvá im pomerne dlho, kým vyvinú semená a na zber semien anízu je potrebných asi 100 dní rastu bez mrazu.
Koncom leta alebo začiatkom jesene by ste si mali všimnúť, ako sa na kvetoch vyvíjajú malé zelené semená. Niektorí záhradníci trvajú na tom, že by ste mali rastliny nechať na pokoji, kým semená nevyschnú a nezískajú blatovo hnedú farbu. Iní zastávajú názor, že by ste ich mali zbierať, keď sú ešte zelené, a nechať ich dozrieť a vysušiť vo vnútri.
Obidve možnosti sú realizovateľné, ale vzhľadom na to, ako dlho trvá vytvorenie semien, väčšine záhradkárov by prospelo, keby ich dostali do interiéru, keď sú ešte zelené, kým udrú jesenné mrazy.
Metódy zberu semien anízu
Či už zbierate aníz, keď je zrelý alebo nie, nemusíte zbierať drobné semienka po jednom. Namiesto toho odrežte stonky pod hlavičkami kvetov.
Ak sú semená ešte zelené, zviažte kvety do zväzku a zaveste ich hore nohami na chladnom a vzdušnom mieste. Nezabudnite pod ne vložiť nádobu alebo handričku na zachytenie semien, ktoré by mali prirodzene dozrieť a vyschnúť.
Ak ste počkali, kým semená už uschnú, jemne potraste kvetmi hore dnom nad nádobou alebo v papierovom vrecku. Ak sú zrelé, semená by mali okamžite spadnúť.
Skladovanie semien anízu
Po zbere semien anízu je dôležité ich správne uskladniť. Uistite sa, že semená sú úplne suché, potom ich vložte do vzduchotesnej nádoby alebo pohára. Vyhnite sa pridávaniu akejkoľvek látky alebo papierových utierok, pretože to len konsoliduje vlhkosť a vedie k problémom. Uložte nádobu na chladnom a tmavom mieste a vychutnajte si svoje domáce anízové semienka po celý rok.
Odporúča:
Zber semien na jeseň: Tipy na zber jesenných semien z rastlín
Zber semien na jeseň je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze a zdieľať semená s priateľmi. Tu nájdete tipy na zber jesenných semien z rastlín
Sprievodca zberom sezamu: Kedy sú sezamové semienka pripravené na zber
Už ste niekedy zahryzli do sezamového rožka alebo namočili do hummusu a premýšľali ste, ako pestovať a zbierať tieto drobné sezamové semienka? A kedy sú sezamové semienka vôbec pripravené na zber? Odpovede na tieto otázky nájdete v nasledujúcom článku
Riadenie chorôb anízu – čo je zlé s mojou rastlinou anízu
Aníz je síce pomerne jednoduchý na pestovanie, no nie je bez problémov, najmä chorôb. Je dôležité rozpoznať príznaky, aby ste sa naučili, ako liečiť chorú rastlinu anízu predtým, ako choroba pokročí do bodu, z ktorého niet návratu. Tento článok vám pomôže
Rastliny badiánu alebo anízu: Zistite viac o rozdieloch anízu a badiánu
Hľadáte príchuť podobnú sladkému drievku? Badián alebo semiačka anízu poskytujú podobnú chuť v receptoch, ale v skutočnosti sú to dve veľmi odlišné rastliny. Opis ich rozdielov odhalí jedinečný pôvod a spôsob použitia týchto zaujímavých korenín. Pre viac informácií kliknite sem
Sprievodca zberom semien ružičkového kelu – informácie a spôsoby použitia
Agua de Jamaica je obľúbený nápoj v Karibiku, ktorý sa vyrába z vody, cukru a sladkých jedlých kalichov semien kvetov Rosely. Kliknutím na tento článok získate informácie o semenách Roselle, tipy na zber semien z Roselle a ďalšie spôsoby použitia semien Roselle
