2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ženšen je horúcou komoditou v Ázii, kde sa používa v medicíne. Verí sa, že má početné regeneračné schopnosti spolu s tým, že je bohatý na antioxidanty. Ceny za ženšen sú všetko, len nie skromné; v skutočnosti môže divoký ženšen stáť až 600 dolárov za libru. Vďaka cenovke sa zdá, že zber divého ženšenu je skvelý spôsob, ako si vyložiť hniezdo, ale viete si vybrať divoký ženšen? Problematika hľadania potravy pre ženšen je o niečo zložitejšia, ako by sa mohlo zdať.
O hľadaní potravy pre ženšen
Americký ženšen, Panax quinquefolius, je pôvodná bylina z čeľade Aralia. Možno ho nájsť v chladných a vlhkých lesných oblastiach vo východných listnatých lesoch.
Najvyhľadávanejšie korene ženšenu sú staršie korene, ktoré sú väčšie. Ázijskí kupci uprednostňujú nielen staršie korene, ale aj tie, ktoré sú zvláštne rozvetvené, zavalité, no zužujúce sa, špinavo biele a pevné. Korene možno zbierať už po piatich rokoch, najžiadanejšie sú však osem až desaťročné.
To všetko znamená, že zber divokého ženšenu si vyžaduje čas. Keď sa zbierajú korene, musí uplynúť značné množstvo času, kým bude pripravený ďalší zber koreňov. Navyše je tu malý problém s nedostatkom rastlín na ďalší rastosem až desať rokov, aby sa vytvorili veľké korene.
Práve z tohto dôvodu boli na koreň divokého ženšenu zavedené obmedzenia. Otázka teda neznie „môžete si vybrať divoký ženšen“, ale skôr by ste mali? Ak sa rozhodnete, že môžete hľadať potravu pre ženšen, ďalšou otázkou je, ako zbierať divoký ženšen?
Ďalšie informácie o zbere divokého ženšenu
Obdobie zberu od septembra do decembra bolo ustanovené v roku 1985. Toto obdobie zberu neznamená, že sa môže zbierať divoký ženšen. Rastliny musia mať aspoň tri zložené alebo trojcípe listy. Zákon tiež stanovuje, že osivo sa musí znovu zasadiť na miesto, kde boli zozbierané korene. Úroda je zakázaná v štátnych alebo národných lesoch a parkoch.
Tento zákon bol prijatý, pretože kedysi rastúca populácia divokého ženšenu nájdeného v Číne bola vyhubená v dôsledku nadmerného zberu. Vďaka tomu sa Severná Amerika stala primárnym zdrojom divokého ženšenu od začiatku 18. storočia.
Nikdy nezbierajte pred kontaktovaním makléra alebo kupujúceho, pokiaľ, samozrejme, ženšen nie je určený na osobné použitie bez úmyslu profitovať. Títo makléri musia spĺňať určité podmienky, aby mohli predať produkt. Pred zberom sa tiež porozprávajte s niekým z oddelenia ochrany prírodných zdrojov. Na predaj divého ženšenu môže byť potrebná aj licencia.
Ako si vybrať divoký ženšen
Teraz, keď sme sa ubezpečili, že divoký ženšen môžete zbierať za predpokladu, že sa budú dodržiavať pravidlá a predpisy, zostáva len otázka, ako zbierať korene. Zber divočinyženšen sa robí záhradnou vidličkou. Okopajte okolo rastliny a jemne ju zdvihnite zo zeme. Buď opatrný. Najvyššie ceny dostanú nepoškodené korene.
Po zbere umyte korene záhradnou hadicou a potom ich položte na sitá, aby sa ošetrili alebo vysušili. Nepoužívajte kefu, pretože by ste mohli poškodiť korienky. Existuje mnoho metód starej školy na sušenie ženšenu, niektoré zahŕňajú sušenie teplom. Nepoužívajte tieto metódy. Korene jednoducho položte na sito na suché miesto a nechajte ich prirodzene vyschnúť.
Odporúča:
Informácie o kórejskom ženšene: Líši sa koreň ázijského ženšenu od amerického ženšenu
Ženšen je na poprednom mieste v množstve energetických nápojov, tonikov a iných produktov súvisiacich so zdravím. Na mnohých z týchto produktov sa typ ženšenu nazýva koreň ázijského alebo kórejského ženšenu. Nasledujúci článok pojednáva o tom, ako pestovať koreň kórejského ženšenu
Je pre vás ženšen dobrý: Pestovanie ženšenu ako liečivej byliny
V Ázii má liečivý ženšen niekoľko storočí. V Severnej Amerike sa užívanie bylinného ženšenu datuje od prvých osadníkov, ktorí túto rastlinu používali na liečbu mnohých stavov. Je pre vás ženšen dobrý? Čo hovoria medicínski odborníci o používaní ženšenu pre zdravie? Zistite to tu
Ako sušiť koreň ženšenu – tipy na sušenie a skladovanie ženšenu
Pestovanie ženšenu ako alternatívnej plodiny je čoraz populárnejšie, vyžaduje si to však určité odhodlanie a je potrebné naučiť sa, ako koreň ženšenu správne sušiť a skladovať na neskoršie použitie. Informácie v tomto článku vám s tým môžu pomôcť
Prostriedky z bylinného ženšenu – Naučte sa používať koreň ženšenu
Na čo sa ženšen používa? Považuje sa za všeliek, ktorý môže pomôcť zlepšiť pohodu. Prostriedky zo ženšenu sú veľmi populárne vo východnej medicíne, kde sa bylina používa na všetko od liečby bežnej nádchy až po podporu sexuálnej mužnosti. Viac sa dozviete v tomto článku
Zákony zberu divokého ženšenu – môžete zbierať ženšen v USA
Koreň ženšenu sa dá predávať za dobrú cenu a jeho pestovanie je notoricky náročné, takže zber vo voľnej prírode je bežný. Ale zber amerického ženšenu je kontroverzný a regulovaný zákonom. Pred lovom ženšenu sa oboznámte s pravidlami. Viac sa dozviete tu
