2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ženšen je na poprednom mieste v mnohých energetických nápojoch, tonikách a iných produktoch súvisiacich so zdravím. Nie je to náhoda, pretože ženšen sa v medicíne používa už tisíce rokov a údajne pomáha pri mnohých ochoreniach. Na mnohých z týchto produktov sa typ ženšenu nazýva koreň ázijského alebo kórejského ženšenu. Premýšľali ste niekedy o pestovaní kórejského ženšenu sami? Nasledujúce informácie o kórejskom ženšene pojednávajú o tom, ako pestovať koreň kórejského ženšenu.
Čo je ázijský ženšen?
Ženšen sa v tradičnej čínskej medicíne (TCM) používa už tisíce rokov a komerčné pestovanie vzácneho koreňa je obrovským a lukratívnym odvetvím. Ženšen je trváca rastlina pozostávajúca z približne jedenástich druhov, ktoré rastú v chladných oblastiach severnej pologule. Každý druh je definovaný svojím pôvodným biotopom. Napríklad ázijský koreň ženšenu sa nachádza v Kórei, Japonsku a severnej Číne, zatiaľ čo americký ženšen sa nachádza v Severnej Amerike.
Informácie o kórejskom ženšene
Koreň ázijského alebo kórejského ženšenu (Panax ginseng) je originálny vyhľadávaný ženšen, ktorý sa po stáročia používa na liečbu množstva ochorení a na udržanie celkového dobrého zdravia. Koreňbol nadmerne zozbieraný a bolo ťažšie ho zaobstarať, takže kupujúci hľadali americký ženšen.
Americký ženšen bol v roku 1700 taký lukratívny, že bol tiež nadmerne zberaný a čoskoro sa stal ohrozeným. Dnes divoký ženšen, ktorý sa zbiera v Spojených štátoch, podlieha prísnym ochranným pravidlám stanoveným Dohovorom o medzinárodnom obchode s ohrozenými druhmi. Tieto pravidlá sa však nevzťahujú na pestovaný ženšen, takže pestovanie vlastného kórejského ženšenu je možné.
TCM kategorizuje americký ženšen ako „horúci“a ženšenový panax ako „studený“, pričom každý z nich má iné liečebné využitie a zdravotné prínosy.
Ako pestovať kórejský ženšen
Panax ginseng je pomaly rastúca rastlina, ktorá sa zbiera pre svoje hrčeovité korene „v tvare muža“a niekedy aj listy. Pred zberom musia korene dozrieť približne šesť rokov. Rastie divoko v podraste lesov. Podobné podmienky sa musia opakovať pri pestovaní kórejského ženšenu na vašom vlastnom pozemku.
Keď získate semená, namočte ich do dezinfekčného roztoku 4 diely vody na 1 diel bielidla. Zlikvidujte všetky plaváky a životaschopné semená opláchnite vodou. Semená ženšenu umiestnite do vrecka s fungicídom, dostatočne na to, aby sa pretrepalo a pokrylo semená fungicídom.
Pripravte miesto pre rast ženšenu. Uprednostňuje hlinitú, hlinitú alebo piesočnatú pôdu s pH 5,5 až 6,0. Ženšenu sa darí v podraste stromov, ako je orech a topoľ, rovnako ako rasca, papraď a tuleň šalamúnsky, takže ak máte niektorú z týchto rastlín, tým lepšie.
Semená zasádzajte do hĺbky ½ palca (1 cm) a 4 až 610-15 cm od seba na jeseň, v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 8 až 10 (20-25 cm) a prikryte ich hnilým lístím, aby sa udržala vlhkosť. V blízkosti dubov nepoužívajte dubové listy ani rastliny.
Semená udržujte vlhké, kým ženšen nevyklíči, čo môže trvať až 18 mesiacov. Každých pár mesiacov pridajte ďalšiu vrstvu zhnitých listov, ktoré rastlinám poskytnú živiny, keď sa rozpadnú.
Váš ženšen bude pripravený na zber za päť až sedem rokov. Pri zbere to robte opatrne, aby ste nepoškodili cenné korene. Zozbierané korene položte na preosiaty podnos a vysušte ich pri teplote 21 až 32 °C s vlhkosťou medzi 30 a 40 %. Korene budú suché, keď sa dajú ľahko rozseknúť na dve časti, čo bude trvať niekoľko týždňov.
Odporúča:
Ako sušiť koreň ženšenu – tipy na sušenie a skladovanie ženšenu
Pestovanie ženšenu ako alternatívnej plodiny je čoraz populárnejšie, vyžaduje si to však určité odhodlanie a je potrebné naučiť sa, ako koreň ženšenu správne sušiť a skladovať na neskoršie použitie. Informácie v tomto článku vám s tým môžu pomôcť
Môžete nájsť potravu pre ženšen: Naučte sa, ako si vybrať koreň divokého ženšenu
Ženšen môže stáť až 600 dolárov za libru. Vďaka cenovke sa zdá, že zber divého ženšenu je skvelý spôsob, ako si vyložiť hniezdo, ale viete si vybrať divoký ženšen? Problematika zháňania potravy pre ženšen je o niečo zložitejšia, ako by sa mohlo zdať. Viac sa dozviete tu
Prostriedky z bylinného ženšenu – Naučte sa používať koreň ženšenu
Na čo sa ženšen používa? Považuje sa za všeliek, ktorý môže pomôcť zlepšiť pohodu. Prostriedky zo ženšenu sú veľmi populárne vo východnej medicíne, kde sa bylina používa na všetko od liečby bežnej nádchy až po podporu sexuálnej mužnosti. Viac sa dozviete v tomto článku
Pestovanie tomelu amerického: Informácie o stromoch tomelu amerického
Aj keď sa nepestuje komerčne v takej miere ako ázijská odroda, hoci má bohatšiu chuť, ak máte radi ovocie kaki, možno by ste mali zvážiť pestovanie tomelu amerického. Kliknutím na tento článok získate fakty o strome amerického tomelu a tipy, ktoré vám pomôžu začať
Informácie o strome laku – informácie o stromoch ázijského laku
Lakové stromy sa v tejto krajine veľmi nepestujú, takže má zmysel, aby sa záhradník spýtal: Čo je to lakovaný strom? Lakové stromy pochádzajú z Ázie a pestujú sa kvôli šťave. Kliknutím sem sa dozviete viac
