2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Kapusta je v tejto krajine obľúbenou zimnou plodinou a medzi obľúbené odrody patrí dánska kapusta Ballhead (Brassica oleracea var. capitata ‘Danish Ballhead’). Už viac ako storočie sa dánska kapusta guľôčkovitá pestuje ako spoľahlivé zimné plodiny na chladných miestach.
Ak máte záujem o pestovanie tohto druhu kapusty, čítajte ďalej. Poskytneme vám informácie o tejto odrode a tipy na starostlivosť o dánsku kapustu Ballhead.
Dánsky Ballhead Heirloom Cabbage
Európania pestujú dánsku guľôčkovú hlavu po stáročia. Skorým kmeňom tejto dedičnej zeleniny bola dánska odroda Amager, pomenovaná podľa ostrova Amager neďaleko Kodane. Bol pestovaný už v 15. . storočí.
Vzorky tejto odrody kapusty boli dovezené do Spojených štátov v roku 1887 ako dánske kapustovité rastliny. Je známa ako spoľahlivá skladovacia kapusta, ktorá odoláva skrutkovaniu a štiepeniu. Hlavy sú pevné a ponúkajú sladkú, jemnú chuť, vďaka ktorej sú skvelé na varenie, klobásy a kapustu.
Semená dánskej guľôčkovej kapusty
Ak máte záujem o pestovanie dánskej kapusty, radi sa dozviete, ženie je veľmi ťažké. Odrode sa darí najmä v severovýchodných a horských oblastiach. Nerastie tak dobre v horúcich oblastiach. Keď sa však rastliny uchytia, dokážu vydržať horúce a suché počasie a nehnijú vo vlhkých obdobiach.
Semená dánskej kapusty Ballhead môžete ľahko nájsť online alebo v miestnom záhradníctve. Vzhľadom na názov nie je žiadnym prekvapením, že semená produkujú okrúhle hlávky kapusty, krásne modrozelenej farby. Dospievajú po 100 dňoch a dorastajú do priemeru asi 10 palcov (25 cm).
Starostlivosť o dánsku guľôčkovú kapustu
Ak začínate so semenami dánskej kapusty Ballhead doma, urobte tak 4 až 6 týždňov pred poslednými jarnými mrazmi. Presádzajte do záhrady tesne pred posledným dátumom mrazu. S výsadbou vonku počkajte do skorej jari alebo do polovice leta.
Semená zasaďte do hĺbky ½ palca (1,27 cm). Starostlivosť o kapustu by mala zahŕňať pravidelné zavlažovanie a hnojenie, ako aj mulčovanie, ktoré pomôže pôde udržať vlhkosť. Rastliny dozrievajú na výšku 12-14 palcov (30-36 cm) a šírku 24-28 palcov (61-71 cm.). Vyrobené hlavy sú tvrdé a pevné a veľmi dobre sa skladujú.
Odporúča:
Pestovanie hybridnej kapusty Caraflex – pestovanie semien kapusty Caraflex
Caraflex hybridná kapusta je malá kapusta, váži menej ako dve libry (1 kg) a má nezvyčajný, trochu špicatý tvar. Táto kapusta je o niečo sladšia ako ostatné a ľahko sa pestuje. Pre viac informácií o odrode kapusty Caraflex kliknite sem
Použitie a starostlivosť o januárovú kráľovskú kapustu: Kedy zasadiť januárovú kráľovskú kapustu
Ak hľadáte zeleninu, ktorá prežije zimu, pozrite sa na januárovú zimnú kapustu. Táto krásna semisavoy kapusta je záhradnou klasikou už stovky rokov. Pre informácie o pestovaní tejto odrody kapusty kliknite sem
Starostlivosť o Kapustu: Ako pestovať Kapustu
Pestovanie kapusty je jedným z tých príjemných prekvapení. Často vychvaľovaná ako dokonalá kapusta, dozrieva skoro, výborne chutí a dobre sa skladuje. S takými roztomilými vlastnosťami niet divu, že tento víťaz AAS z roku 1969 je stále obľúbenou voľbou medzi záhradkármi. Viac sa dozviete tu
Orient Express Starostlivosť o kapustu – Ako pestovať čínsku kapustu Orient Express
Orient Express Čínska kapusta je typ kapusty Napa a v Číne sa pestuje po stáročia. Pestovanie je takmer rovnaké ako obyčajná kapusta; dozrieva však oveľa rýchlejšie. Pre viac info o pestovaní vlastnej orient expresnej kapusty kliknite na nasledujúci článok
Ako pestovať savojskú kapustu – tipy na starostlivosť o savojskú kapustu
Ak, ako ja, nemáte radi kapustu ako všeobecné pravidlo, mám pre vás kapustnicu. Čo je to hlávková kapusta a ako sa spája hlávková a zelená kapusta? Kliknite na tento článok pre viac informácií a dozviete sa
