2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Mnohí záhradkári majú svoje obľúbené druhy zeleniny, ktoré pestujú rok čo rok, no vyskúšať niečo nové môže byť obohacujúce. Pestovanie kapusty Stonehead je jedným z tých príjemných prekvapení. Hybridná kapusta Stonehead, často vychvaľovaná ako dokonalá kapusta, dozrieva skoro, výborne chutí a dobre sa skladuje. S takými roztomilými vlastnosťami niet divu, že tento víťaz AAS z roku 1969 je stále obľúbenou voľbou medzi záhradkármi.
Čo je to hybridná kapusta Stonehead?
Kapustové rastliny patria do čeľade Brassicaceae, ktoré sa pestujú jednoducho. Rovnako ako kel, brokolica a ružičkový kel, aj hybridná kapusta Stonehead je plodinou v chladnom počasí. Môže sa vysadiť skoro na jar na letnú úrodu alebo neskôr v sezóne na jesennú úrodu.
Kamenná kapusta tvorí malé, okrúhle guľôčky s priemernou hmotnosťou 4 až 6 libier (1,8 až 2,7 kg). Chuťové hlávky sú dokonalou surovinou na kapustu a do šalátu a sú rovnako chutné vo varených receptoch. Hlávky dozrievajú skoro (67 dní) a odolávajú praskaniu a štiepeniu. To môže predĺžiť obdobie zberu, pretože nie všetky rastliny kapusty Stonehead je potrebné zbierať v rovnakom čase.
Kapusta kamennej súodolná voči žltnutiu listov, čiernej hnilobe a napadnutiu škodcami. Dorastajú do maximálnej výšky asi 20 palcov (51 cm.) a znesú aj mierny mráz.
Starostlivosť o kamennú kapustu
Začnite pestovať kapustu Stonehead v interiéri približne 6 až 8 týždňov pred poslednými mrazmi. Semená zasiate do hĺbky ½ palca (1,3 cm). Sadeniciam doprajte dostatok svetla a udržiavajte pôdu vlhkú. Kapusta, ktorá sa začína vo vnútri, je pripravená na vytvrdnutie, keď sadenice vyvinú dve sady pravých listov.
Kapustu vysádzajte na slnečné miesto s dobrou drenážou. Kapusta uprednostňuje organickú pôdu bohatú na dusík s pH 6,0 až 6,8. Priestorové rastliny sú od seba vzdialené 24 palcov (61 cm). Na udržanie vlhkosti a prevenciu buriny používajte organický mulč. Sadenice udržiavajte vlhké, kým sa neusadia. Zavedené rastliny vyžadujú minimálne 1 až 1,5 palca (2,5 až 3,8 cm) zrážok za týždeň.
Pre jesennú úrodu zasiate semená v polovici leta priamo do záhradného záhona. Udržujte pôdu vlhkú a očakávajte klíčenie za 6 až 10 dní. V zónach odolnosti USDA 8 a vyššie nasaďte na jeseň kapustu Stonehead ako zimnú plodinu.
Kedy zberať hlávkovú kapustu
Keď je kapusta pevná a pevná na dotyk, možno ju zbierať odrezaním stonky na spodnej časti rastliny. Na rozdiel od iných odrôd kapusty, ktoré sa musia zbierať po zrelosti, aby sa predišlo rozštiepeniu hláv, môže Stonehead zostať na poli dlhšie.
Hlávky kapusty sú mrazuvzdorné a bez straty vydržia teploty až do -2 °C. Tuhé mrazy a mrazy, pod 28 stupňov F. (-2 C.) môžu poškodiť produkciu askrátiť trvanlivosť. Kamennú kapustu skladujte v chladničke alebo ovocnej pivnici až tri týždne.
Odporúča:
Odroda červenej kapusty Omero – Ako pestovať kapustu Omero
Omero červená kapusta sa v letnej záhradke udomácňuje pomaly. Táto žiarivá fialová hlava môže dozrieť naposledy na jar a ísť do zeme skôr koncom leta. Skvelá voľba pre kyslú kapustu, táto kapusta je jemne sladká a papriková. Ako ju pestovať sa dozviete v tomto článku
Použitie a starostlivosť o januárovú kráľovskú kapustu: Kedy zasadiť januárovú kráľovskú kapustu
Ak hľadáte zeleninu, ktorá prežije zimu, pozrite sa na januárovú zimnú kapustu. Táto krásna semisavoy kapusta je záhradnou klasikou už stovky rokov. Pre informácie o pestovaní tejto odrody kapusty kliknite sem
Orient Express Starostlivosť o kapustu – Ako pestovať čínsku kapustu Orient Express
Orient Express Čínska kapusta je typ kapusty Napa a v Číne sa pestuje po stáročia. Pestovanie je takmer rovnaké ako obyčajná kapusta; dozrieva však oveľa rýchlejšie. Pre viac info o pestovaní vlastnej orient expresnej kapusty kliknite na nasledujúci článok
Môžem dopestovať kapustu vo vode: Ako vypestovať kapustu z kuchynského odpadu
Mnohé časti plodín možno použiť na dopestovanie ďalšej. Dokonalým príkladom je pestovanie kapusty vo vode. V tomto článku sa dozviete, ako pestovať kapustu (a inú zeleninu) z kuchynských zvyškov. Pre viac informácií kliknite sem
Ako pestovať savojskú kapustu – tipy na starostlivosť o savojskú kapustu
Ak, ako ja, nemáte radi kapustu ako všeobecné pravidlo, mám pre vás kapustnicu. Čo je to hlávková kapusta a ako sa spája hlávková a zelená kapusta? Kliknite na tento článok pre viac informácií a dozviete sa
