Cepu zakúpenú v obchode na pestovanie rastlín: Môžete dopestovať repu zo zvyškov

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Pokúšate sa nájsť spôsoby, ako ušetriť v kuchyni? Existuje veľa zvyškov jedla, ktoré narastú nanovo a rozšíria váš rozpočet na potraviny. Navyše, čerstvo vypestované produkty sú pripravené a zdravé. Repa však znovu rastie? Spolu s niekoľkými ďalšími druhmi zeleniny môžete repu znovu pestovať vo vode a vychutnať si jej zdravú zeleninu. Pokračujte v čítaní a zistite, ako znovu vypestovať repu zo zvyškov.

Môžete znova vypestovať repu z vrcholkov?

Cvikla rozžiari každé jedlo od pečenej koreňovej zeleniny, cez čipsy až po boršč. Zatiaľ čo mnohí z nás sú oboznámení s jasne ružovými, cibuľovitými koreňmi, len málo z nás použilo zelené. Dajú sa použiť podobne ako švajčiarsky mangold alebo iné tmavozelené listové vegetariánske topy. Môžu sa použiť čerstvé do šalátov, ale najlepšie sú restované alebo nakrájané na dusené mäso a polievky. Dokážete znovu vypestovať repu len z vrcholkov?

Mnohí z nás sa pokúšali založiť rastlinu avokáda z kôstky. Aj keď sa z toho zvyčajne nevyvinie rodiaci strom, je to zábavný spôsob, ako sledovať, ako sa niečo, čo by bolo vyhodené, stalo živou vecou. Zvedaví kuchári sa pokúsili využiť zvyšky zeleniny ako rastliny. Zeler, šalát a niektoré bylinky úspešne vyrašia nové listy. Znovu rastie repa? Vrcholky určite budú, ale nečakajte novú žiarovku. Zelená repa je plná železa, vitamínu K, draslíka a horčíka. Budú jazz upveľa druhov jedál.

Tipy na opätovné pestovanie repy zo zvyškov

Ak pestujete repu kúpenú v obchode, snažte sa zabezpečiť, aby bola organická. Môžete použiť tie z vašej záhrady alebo skúsiť zasadiť repu kúpenú v obchode, ale bežné potraviny môžu obsahovať pesticídy alebo herbicídy a mali by ste sa im vyhnúť. Vyberajte repu, ktorá má zdravú zeleň a pevný, nepoškvrnený koreň. Pred rezaním repu dobre umyte. Odstráňte stonky a listy a použite ich na recept. Potom oddeľte samotný vrch od hlavnej časti žiarovky. Použite žiarovku, ale ponechajte si hornú časť, ktorá je zjazvená po odstránení listov. Toto je časť repy, ktorá vytvorí nové listy.

Ako znovu dopestovať repu vo vode

Môžete použiť vodu z vodovodu, ale najlepšia je dažďová. Len ho nezbierajte, keď stečie zo strechy do odkvapov. Budete potrebovať plytkú misku s trochou pier. Do nádoby nalejte len toľko vody, aby ste zakryli odrezaný koniec vrchnej časti repy. Počkajte pár dní a uvidíte, že sa začnú tvoriť nové listy. Aby ste predišli hnilobe, často vymieňajte vodu. Udržujte hladinu vody v súlade s hornou krivkou rezu repy, ale nie s novou líniou stonky. Asi za týždeň budete mať novú repu na rezanie. V závislosti od stavu rezu môžete dokonca očakávať druhú úrodu.