Opätovné pestovanie byliniek – Ako dopestovať bylinky zo zvyškov

Obsah:

Opätovné pestovanie byliniek – Ako dopestovať bylinky zo zvyškov
Opätovné pestovanie byliniek – Ako dopestovať bylinky zo zvyškov

Video: Opätovné pestovanie byliniek – Ako dopestovať bylinky zo zvyškov

Video: Opätovné pestovanie byliniek – Ako dopestovať bylinky zo zvyškov
Video: HDZ VR 11 pestovanie byliniek v bytovych podmienkach 2024, Marec
Anonim

Pripravili ste si niekedy niektorú zo svojich kulinárskych špecialít a krčili ste sa nad množstvom bylín z kuchynského odpadu, ktoré ste vyhodili? Ak pravidelne používate čerstvé bylinky, opätovné pestovanie byliniek z týchto zvyškov má ekonomický zmysel. Nie je ťažké to urobiť, keď sa naučíte, ako dopestovať bylinky zo zvyškov.

Dopestujte bylinky z odrezkov

Rozmnožovanie koreňov z odrezkov stoniek je osvedčená a pravdivá metóda na dopestovanie byliniek. Jednoducho odrežte vrchné 3 až 4 palce (8-10 cm) z čerstvých stoniek vyradených bylín z kuchynského odpadu. Prvé dve sady listov nechajte na vrchu (rastúci koniec) každej stonky, ale odstráňte spodné listy.

Potom vložte stonky do valcovej nádoby s čerstvou vodou. (Ak je voda z vodovodu upravená, použite destilovanú alebo pramenitú vodu.) Pri opätovnom pestovaní byliniek pomocou odrezkov stoniek sa uistite, že hladina vody pokrýva aspoň jednu sadu uzlín listov. (Oblasť, kde boli spodné listy pripevnené k stonke.) Horné listy by mali zostať nad hladinou vody.

Umiestnite nádobu na svetlé miesto. Väčšina byliniek uprednostňuje šesť až osem hodín slnečného svetla denne, takže parapet orientovaný na juh funguje perfektne. Vodu vymieňajte každých pár dní, aby riasy nerástli. V závislosti od druhu byliny môže trvať až niekoľko týždňov, kým kuchynský odpad z byliniek vyšle nové korienky.

Pred zasadením bylín do pôdy počkajte, kým tieto nové korene nebudú mať dĺžku aspoň jeden palec (2,5 cm) a nezačnú vyháňať korienky konárov. Použite kvalitnú črepníkovú zmes alebo pôdu bez pôdy a kvetináč s primeranými drenážnymi otvormi.

Pri výbere byliniek, ktoré vyrastajú z odrezkov, si vyberte z týchto kulinárskych obľúbených:

  • Basilal
  • Cilantro
  • Medovka
  • Majorán
  • Mäta
  • Oregano
  • Petržlen
  • Rozmarín
  • Sage
  • Tymián

Byliny, ktoré vyrastajú z koreňa

Byliny, ktoré vyrastajú z cibuľovitého koreňa, sa zo stonkových odrezkov nemnožia veľmi úspešne. Namiesto toho si kúpte tieto bylinky s neporušenou koreňovou cibuľou. Keď z týchto byliniek odrežete vrchnú časť, aby ste okorenili varenie, nezabudnite ponechať 2 až 3 palce (5 – 8 cm) lístia nedotknuté.

Korene možno znovu zasadiť do kvalitnej kvetináčovej zmesi, pôdy bez pôdy alebo do pohára s vodou. Lístie znovu vyrastie a poskytne druhú úrodu z týchto bylín z kuchynského odpadu:

  • Pažítka
  • Fennel
  • Cesnak
  • Pór
  • Citrónová tráva
  • Cibuľa
  • Shallots

Teraz, keď už viete, ako dopestovať bylinky zo zvyškov, už nikdy nebudete musieť byť bez čerstvých kulinárskych byliniek!

Odporúča: