Môžete pestovať cesnak zakúpený v obchode – pestovanie cesnaku v obchode s potravinami

2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39

Takmer každá kultúra používa cesnak, čo znamená, že je takmer nepostrádateľný nielen v špajzi, ale aj v záhrade. Aj pri častom používaní však kuchár môže naraziť na strúčik cesnaku, ktorý tam príliš dlho sedel a teraz má zelený výhonok. To by mohlo viesť k zamysleniu, či môžete pestovať cesnak zakúpený v obchode.

Porastie cesnak v supermarkete?

Áno, cibuľky cesnaku zakúpené v obchode možno použiť na pestovanie cesnaku. V skutočnosti je pestovanie cesnaku v obchode s potravinami celkom šikovný spôsob, ako si vypestovať vlastné čerstvé cibuľky, najmä ak máte v špajzi jednu, ktorá už začala rásť. Čo iné by si s tým robil, ak by si to nezahodil do špiny a uvidíš, čo sa stane?

O výsadbe cesnaku v obchode s potravinami

Hoci sa môže zdať trochu gavalierske povedať „vytrhnúť klinček do špiny“, skutočné pestovanie cesnaku v obchode s potravinami je v podstate také jednoduché. Čo nie je také jednoduché, je rozlíšiť, aký typ cibúľ cesnaku zakúpeného v obchode chcete zasadiť.

Cesnaky kúpené v obchode väčšinou pochádzajú z Číny a boli ošetrené tak, aby sa zabránilo klíčeniu. Je zrejmé, že ošetrený cesnak nemožno pestovať, pretože nebude klíčiť. Tiež to bolo predtým ošetrené chemikáliou - pre väčšinu ľudí to nie je palec hore. V ideálnom prípade by ste chceli použiťorganicky pestované cibuľky cesnaku z obchodu s potravinami alebo farmárskych trhov.

Navyše, väčšina cesnaku predávaného v supermarkete je z odrody mäkkýšov; nič zlé na cesnaku, okrem toho, že nie je mrazuvzdorný. Ak plánujete pestovať v zóne 6 alebo nižšej, bolo by lepšie zaobstarať si na pestovanie cesnak tvrdý.

Cesnak zakúpený v obchode je možné zasadiť aj zvnútra (alebo vonku), aby sa dal použiť pre jeho lahodné jedlé listy, ktoré chutia ako jemný cesnak. Toto je skvelá voľba pre obyvateľov severu, ktorých klíma môže byť príliš chladná na pestovanie cibuľovín zakúpených v obchode.

Pestovanie cesnaku v obchode s potravinami

Zatiaľ čo jeseň je optimálny čas na pestovanie cesnaku, skutočne to závisí od vášho regiónu. Cesnak mäkký, typ, ktorý s najväčšou pravdepodobnosťou pestujete zo supermarketu, potrebuje trochu chladu, aby vytvoril cibuľky a listy. V chladnom až chladnom podnebí sa môže vysádzať na jar, keď je zem ešte studená, alebo v najchladnejšom jesennom mesiaci v miernejších podnebiach.

Rozdeľte žiarovku na jednotlivé klinčeky. Zasaďte klinčeky špicatým koncom nahor a prikryte ich niekoľkými palcov (5 cm) pôdy. Klinčeky rozmiestnite asi 3 palce (8 cm). Približne do troch týždňov by ste mali vidieť, ako sa začnú tvoriť výhonky.

Ak je vaša oblasť náchylná na zamrznutie, zakryte záhon s cesnakom trochou mulča, aby ste ho ochránili, ale nezabudnite mulč odstrániť, keď sa oteplí. Udržujte cesnak dôsledne zalievaný a odstraňovaný burinou.

Buďte trpezliví, cesnaku trvá až sedem mesiacov, kým dosiahne zrelosť. Keď začnú končeky listov hnednúť, prestaňte zalievať a nechajte stonky zaschnúť. Počkajtedva týždne a potom opatrne zdvihnite cesnak zo špiny.