Vegánske klíčky v komposte – ako zabrániť klíčeniu semien
Vegánske klíčky v komposte – ako zabrániť klíčeniu semien

Video: Vegánske klíčky v komposte – ako zabrániť klíčeniu semien

Video: Vegánske klíčky v komposte – ako zabrániť klíčeniu semien
Video: How to Grow Sprouts in a Mason Jar! Zero Waste & Raw Vegan 2024, November
Anonim

Semená klíčia v komposte? Pripúšťam si to. Som lenivý. Výsledkom je, že v mojom komposte sa často objavuje nejaká zatúlaná zelenina alebo iné rastliny. Aj keď ma to nijak zvlášť neznepokojuje (len ich vytiahnem), niektorých ľudí tento jav znepokojuje viac a rozmýšľajú, ako zabrániť klíčeniu semien v ich komposte.

Prečo sa zelenina objavuje v komposte?

Jednoduchá odpoveď na otázku „prečo sa zelenina objavuje v komposte“je, že semená kompostujete, alebo skôr nekompostujete. Buď patríte k lenivej skupine ľudí, ako som ja, a jednoducho všetko hodíte do svojho kompostu, alebo sa váš kompost neprehrieva na dostatočne vysokú teplotu, ktorá odradí semená od klíčenia.

Ako predchádzať zeleninovým klíčkom v komposte

Pamätajte na mechaniku hromady kompostu. Aby semená nevyklíčili v hromade kompostu, musí udržiavať teplotu medzi 130-170 °F (54-76 °C) a musí sa neustále otáčať, ak teplota klesne pod 37 °C. Správne zahriata hromada kompostu zabije semená, ale vyžaduje si vážnu ostražitosť a úsilie.

Spolu s vlhkosťou a otáčaním kompostovej hromady,Aby sa hromada zahriala, musia byť prítomné správne hladiny uhlíka a dusíka. Uhlík sa vyrába z hnedých, ako sú odumreté listy, zatiaľ čo dusík sa vyrába zo zeleného odpadu, ako sú odrezky trávy. Základným pravidlom pre hromadu kompostu je 2-4 diely uhlíka k jednému dielu dusíka, aby sa hromada správne zahriala. Nasekajte všetky veľké kusy a pokračujte v otáčaní hromady a podľa potreby pridávajte vlhkosť.

Okrem toho by kopa mala mať dostatok priestoru na úspešné kompostovanie. Kompostovací kôš bude fungovať alebo hromada 3 stopy (1 m) štvorcových (27 kubických stôp (8 m.)) by mala poskytovať dostatok priestoru na kompostovanie semien a ich zabíjanie. Zostavte hromadu kompostu naraz a pred pridaním nového materiálu počkajte, kým hromada neklesne. Raz týždenne hromadu otočte záhradnou vidličkou alebo kľukou kompostu. Akonáhle je hromada kompostovaná ako celok – materiál vyzerá ako hlboká hnedá pôda bez identifikovateľných organických látok – pred použitím v záhrade ho nechajte 2 týždne odležať bez otáčania.

Ak praktizujete „chladné kompostovanie“(AKA „lenivé kompostovanie“), čo je jednoducho hromadenie odpadu a jeho hniloba, teplota hromady sa nikdy nezvýši natoľko, aby zabila semená. Vašou možnosťou je potom vytiahnuť nechcené rastliny „ala moi“alebo sa vyhnúť pridávaniu semien do zmesi. Musím povedať, že sa vyhýbam pridávaniu určitých zrelých burín, pretože nechcem, aby boli rozmiestnené po celom dvore. Do kompostu tiež nedávame žiadne „nálepkové“rastliny, ako napríklad černice.

Môžete použiť sadenice z kompostu?

No, jasné. Niektorí „dobrovoľníci“zkompostová nádoba prináša dokonale jedlú zeleninu, ako sú cukety, paradajky a dokonca aj tekvica. Ak vám túlavé rastliny neprekážajú, nevytrhávajte ich. Nechajte ich rásť počas sezóny a ktovie, možno budete zbierať bonusové ovocie alebo zeleninu.

Odporúča: