2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Špenát je ľahko pestovateľná, zdravá zelená. Ak máte problém prinútiť vašu rodinu jesť špenát, ktorý vypestujete, môžete ho zamaskovať do podoby, ktorú nespozná. Špenát má aj iné využitie ako tradičná listová zelenina.
Ako používať špenát
Špenát je skvelý do šalátov, najmä do mladých, jemných listov. Online recepty navrhujú teplú slaninu alebo vinaigrette dresing z granátového jablka. Buďte kreatívni s obľúbenými položkami vašej rodiny. Pridajte špenát k inej zelenine alebo urobte šalát výlučne so špenátom. Zo starších listov je chutná praženica. Čerstvý špenátový dip je ďalším jednoduchým spôsobom, ako zamaskovať špenát.
Quiche Lorraine je jednoduché hlavné jedlo na obed a večeru. S najväčšou pravdepodobnosťou bude špenát zamaskovaný ostatnými ingredienciami.
Nakrájajte špenát na malé kúsky a pridajte ho do ovocného smoothie. Pre zdravý začiatok dňa použite jogurt, smotanu alebo plnotučné mlieko spolu s množstvom ovocia. Pri použití špenátu týmto spôsobom získate najviac zdravotných výhod, pretože nebol rozvarený. Nasekaním listov sa uvoľní viac zdravého luteínu, ktorý je dobrý pre vaše oči. Tuk z mliečnych výrobkov zvyšuje rozpustnosť zdraviu prospešných karotenoidov(vitamín).
Toto poskytuje aj varený špenát. Zdroje uvádzajú, že niektoré vitamíny, vrátane A a D, sa pri varení špenátu zvyšujú, rovnako ako niektoré karotenoidy. Pamätajte, že špenát je pre vás dobrý, nech ho konzumujete bez ohľadu na to.
Čo robiť so špenátom po zbere
Vyberte si špenátové listy v požadovanej veľkosti pre váš recept. Umyte listy a uložte ich v plastovom ziplocu (s papierovou utierkou na vysávanie vlhkosti) v chladničke, kým nebude čas ho použiť.
Keďže špenátové rastliny po každej úrode neustále produkujú, môžete skončiť s väčším množstvom špenátu, ako ste očakávali. Varte a zmrazujte, ak je to možné; V mrazničke dobre držia napríklad quiche a restovaný špenát. Prekvapte svoju rodinu zimnou špenátovou prílohou. A zvážte ďalšie možné využitie špenátových rastlín.
Ak máte pradienka zo surovej priadze, môžete ako farbivo použiť špenát. Aj keď to znie ako zdĺhavý proces, je to efektívne a skvelá voľba, keď máte príliš veľa špenátu navyše. Výroba farbiva trvá pomerne málo.
Odporúča:
Choroba fuzárií špenátu – čo spôsobuje fuzáriové vädnutie rastlín špenátu
Pokles fusáriového špenátu nastáva všade tam, kde sa špenát pestuje a môže vyhubiť celé plodiny. Stala sa významným problémom pre pestovateľov v Spojených štátoch, Európe, Kanade a Japonsku. Kliknutím na tento článok sa dozviete viac o zvládaní špenátu s vädnutím fuzárií
Typy rastlín špenátu – spoznajte rôzne druhy rastlín špenátu
Namiesto kupovania špenátu v obchode, ktorý sa pokazí skôr, ako ho použijete, skúste si vypestovať vlastný. Existuje veľa druhov špenátu, takže si môžete vybrať svoju obľúbenú alebo následnú rastlinu, aby ste získali niekoľko odrôd počas predĺženého vegetačného obdobia. Viac sa dozviete tu
Využitie a recepty na liči – využitie liči zo záhrady
Pochádza z Ázie, ovocie liči vyzerá ako jahoda s hrboľatou plazivo vyzerajúcou pokožkou. Keď ich už nadobudnete, môže sa vyskytovať otázka, čo s liči? Ovocie liči má mnohostranné využitie. Kliknutím na tento článok sa dozviete viac o používaní ovocia liči
Využitie klinčekov: Naučte sa, čo robiť s klinčekmi zo záhrady
Ak máte to šťastie, že máte na dvore klinček, môžete zbierať a používať svoje vlastné varenie a liečivé korenie. Použitie klinčekov siaha od základných terénnych úprav až po skutočný zber a varenie s klinčekmi. Tu je niekoľko nápadov, čo robiť s klinčekmi na záhrade
Problémy so špenátom – ako sa vyhnúť chorobám špenátu a problémom so škodcami
Špenát, ktorý sa ľahko pestuje a rýchlo sa zbiera, je základom v zeleninovej záhrade. Táto výživná zelenina je chutná, no žiaľ, rovnako ju miluje aj otravný hmyz. Prečítajte si tu a dozviete sa o problémoch so špenátom
