Pestujte si rastliny kelu vo svojej záhrade

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Ak máte zeleninovú záhradu, pouvažujte nad výsadbou kelu. Kel je veľmi bohatý na železo a ďalšie živiny, ako sú vitamíny A a C. Pokiaľ ide o zdravú výživu, kel by ste určite mali zaradiť do svojho jedálnička. Rastliny kelu sú mimoriadne robustné, prispôsobiteľné mnohým rôznym situáciám a v zime porastú. Pestovanie kelu možno vykonávať vo všetkých typoch pôdy, aj keď preferujú slnečné, dobre odvodnené oblasti.

Ako pestovať kel

Hoci je kel celkom všestranný, existuje správny spôsob, ako kel v záhrade vysádzať, aby ste dosiahli čo najzdravší rast. Kel uprednostňuje dobre priepustnú pôdu na slnečných miestach, ale znesie aj tieň.

To znamená, že by ste si svoju záhradnú oblasť mali vyberať múdro, pretože kel rastie najlepšie, keď je zasadený, keď pôda dosiahne teploty 60 až 65 F. (16-18 °C). Horúce počasie to však môže zhoršiť, takže možno budete chcieť mulčovať pôdu, aby ste ju ochránili pred príliš veľkým teplom a obmedzili burinu. Podobne sa môžete rozhodnúť pre trochu tienistejšie miesto v oblastiach, kde môže byť problémom extrémne teplo, alebo dokonca tam, kde slnko jednoducho nie je také hojné.

Pri vysádzaní kelu začnite rastliny vo vnútri, aby ste sa dostali na začiatok sezóny. Pestovanie kelu nie je príliš náročné. Semená kelu jednoducho prikryte 1 cm (1/2 palca) pôdy a uschovajtevlhké vyklíčiť. Keď pominú všetky možnosti mrazu, presaďte sadenice do zeme.

Koncom leta alebo začiatkom jesene môžete semená kelu nasmerovať aj vonku. Semená prikryte 1 cm (1/2 palca) pôdy. Nekultivujte okolo semennej plochy, kým sa neobjavia sadenice, potom to urobte len vtedy, keď je to potrebné, pretože nechcete narušiť korene.

Starostlivosť o kelové rastliny

Udržiavajte pôdu dobre zavlažovanú a keď váš kel rastie, okopte pôdu okolo rastlín plytko, odstráňte burinu, ktorá začína rásť.

Pestovanie kelu je celkom jednoduché a rastlinám trvá len asi dva mesiace, kým dospejú. Keďže zaberú tak málo času, môžete začať s niekoľkými dávkami skôr, s ďalšími pármi neskôr v lete a pár na jeseň. Táto následná výsadba vám poskytuje čerstvé rastliny kelu, z ktorých môžete zbierať približne šesť mesiacov.

Pokiaľ ide o zber kelu, jednoducho zbierajte mladé listy od spodnej časti rastliny nahor. Možnosť zbierať kel počas celej sezóny je určite výhodou pri pestovaní tejto odolnej zeleniny.