2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ako „severák“som mal veľa závisti voči tým z vás, ktorí bývajú v južných častiach Spojených štátov; dlhšie vegetačné obdobie znamená, že si ruky zašpiníte vonku na oveľa dlhší čas. V južných oblastiach môžete pestovať aj zeleninu, o ktorej sa nám v chladnejších klimatických podmienkach môže len snívať.
Pestovanie zeleniny v horúcom podnebí
Primárnou výhodou pestovania zeleniny v horúcom podnebí je, samozrejme, predĺžené, niekedy až rok trvajúce vegetačné obdobie. Južné zeleninové záhradníctvo vyžaduje teplú pôdu a teplotu vzduchu, ktorá nie je príliš náročná na klíčenie, rast a výnos. Samozrejme, mnohé z tejto teplomilnej zeleniny neznesú mráz a môžu sa poškodiť alebo dokonca zomrieť, keď teploty zostanú na 7 °C alebo nižšej, čo sa môže stať aj v južných štátoch.
Zelenina v južných oblastiach s teplejšími celoročnými teplotami má tendenciu byť hlboko zakorenená a pomerne odolná voči suchu, hoci dôsledné zavlažovanie zvýši výnosy. Hnojenie krmivom s vysokým obsahom dusíka vo všeobecnosti nie je potrebné. Väčšina plodín vhodných do horúcich poveternostných podmienok sa pestuje pre ovocie alebo semená, a preto nevyžadujú veľké množstvá. V skutočnosti až prílišdusík môže ovplyvniť plodenie alebo ho oddialiť.
Aká je teda iná dobrá zelenina v horúcom počasí okrem typického pestovateľa paradajok na juhu?
Dobrá horúca zelenina
V skutočnosti paradajky (spolu s fazuľou, uhorkami a tekvicou) potrebujú na optimálnu produkciu teplé, ale nie príliš teplé (21-26 °C) teploty. Vysoké teploty znižujú počet nasadených kvetov a tým aj množstvo vyprodukovaného ovocia. Túto zeleninu je najlepšie vysádzať na jar na skorý letný zber a opäť na jeseň na dodatočnú úrodu. Keď dozrejú a pozbierajú sa, znovu vysaďte záhradu plodinami vhodnejšími pre prudké teploty.
Baklažány, príbuzné paradajkám, naopak milujú letné horúčavy. Veľkoplodé odrody ako Blackbell Classic, Midnight a Florida Hi Bush sú obzvlášť prispôsobené horúcim letným dňom.
Okra, pôvodom z tropickej Afriky, je ideálnym rastúcim kandidátom na extrémne teploty. Dá sa zasiať priamo do záhrady. Niektoré dobré odrody, ktoré môžete vyskúšať, sú Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald a Burgundy. Určite nesaďte príliš blízko seba; ponechajte medzi rastlinami 12 palcov (30 cm).
Hoci sa paprike pri vysokých teplotách dusí, feferónkam a iným sladkým paprikám, ako je sladký banán, cigán a pimento, sa v horúčavách darí. Baklažán, okra a paprika vyžadujú na klíčenie teplú pôdu, asi 21 °C.
V závislosti od oblasti na juhu, v ktorej sa nachádzate, možno budete môcť pestovať fazuľu a limu; horšie však znášajú dlhotrvajúce teplo. Lepšia stávka môže byť čiernooký hrášok, smotanahrach, fialové šupky alebo tlačenky, aby ste nasýtili chuť na strukoviny. Medzi ďalšie strukoviny, ktoré môžete vyskúšať, patrí yard-long fazuľa, okrídlená fazuľa a sójové bôby.
Mnohé odrody kukurice milujú teplo. Ďalšia zelenina odolná voči teplu je:
- Cantaloupe
- Tekvica
- Vodný melón
- Arašidy
- Sladké zemiaky
Pri výbere semien pre oblasti, kde sú letné teploty veľmi horúce, nezabudnite hľadať odrody odolné voči teplu a suchu. Vlhkosť je tiež faktorom v týchto oblastiach a vedie k hubovým chorobám, takže hľadajte semená s odolnosťou voči hubovým chorobám.
Odporúča:
Záhradníctvo v chladnom počasí: 5 spôsobov, ako udržať teplo vo vašej záhrade
Záhradníctvo môže byť celoročné, ale záhradkárčenie v chladnom počasí môže byť úplne nepríjemné, keď nie ste dobre pripravení. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako sa udržať v teple v záhrade
Nemecké zeleninové záhradníctvo – prečítajte si o populárnej nemeckej zelenine
Nemecké zeleninové záhradkárstvo má inú filozofiu ako väčšina amerických záhradníkov. O ich tradíciách sa dozviete tu
Okrasná tráva pre tiene záhrady: Výber okrasnej trávy milujúcej tieň
Tieňové okrasné trávy sa tradične hľadajú ťažko, pretože mnohé z komerčných ponúk sú orientované na slnečné miesta. Možnosti sa v posledných rokoch zvýšili a je k dispozícii množstvo krásnych okrasných tráv na tieň. Viac sa dozviete tu
Pestovanie Porta so zeleninou – zeleninové rastliny pre záhradníctvo
Možno si myslíte, že zelenina nie je vhodná do nádob, ale existuje veľa dobrých nádobových rastlín. Kliknite sem pre niekoľko ideálnych možností
Hnojivá pre zeleninové záhrady – typy hnojív pre zeleninové záhrady
Hnojenie zeleniny je nevyhnutnosťou, ak chcete dosiahnuť najvyššie výnosy a produkty najvyššej kvality. Existuje množstvo možností hnojív a test pôdy môže pomôcť určiť, aké konkrétne typy hnojív sú potrebné. Kliknutím na nasledujúci článok sa dozviete viac
