2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Acorn tekvica je forma zimnej tekvice, ktorá sa pestuje a zbiera podobne ako akýkoľvek iný druh zimnej tekvice. Zimná tekvica sa líši od letnej tekvice, pokiaľ ide o zber. Zber tekvice žaluďovej prebieha počas fázy zrelých plodov, keď sa šupky stanú tvrdými, a nie jemnejšie šupky, ktoré sa nachádzajú v letných odrodách tekvice. To umožňuje lepšie skladovanie, pretože väčšina druhov zimnej tekvice sa po zbere skladuje počas zimnej sezóny.
Kedy sú tekvica Acorn Squash zrelé?
Kedy sú teda tekvice žaluďové zrelé a ako viete, kedy máte tekvicu žaluďovú zbierať? Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete zistiť, že tekvica žaluď je zrelá a pripravená na zber. Jedným z najjednoduchších spôsobov je zaznamenať si jeho farbu. Dozretá tekvica žaluďová sa sfarbí do tmavozelenej farby. Časť, ktorá bola v kontakte so zemou, sa zmení zo žltej na oranžovú. Okrem farby stvrdne aj kôra alebo šupka tekvice žaluďa.
Ďalším spôsobom, ako zistiť zrelosť, je pozrieť sa na stonku rastliny. Stonka pripojená k samotnému ovociu po dôkladnom dozretí ovocia zvädne a zhnedne.
Kedy zberať tekvicu žaluďovú
Zber tekvice žaluďovej trvá približne 80 až 100 dní. Ak sa chystáte skladovať žaluďovú tekvicunež ho hneď zjesť, nechajte ho na viniči trochu dlhšie. To umožní, aby kôra ešte stvrdla.
Aj keď tekvica žaluďová môže zostať na viniči niekoľko týždňov po dozretí, je náchylná na mráz. Mrazom poškodené tekvice sa nedržia dobre a mali by byť zlikvidované spolu s tými, ktoré vykazujú mäkké škvrny. Preto je dôležitý zber tekvice žaluďovej pred prvým silným mrazom vo vašej oblasti. Vo všeobecnosti sa to deje niekedy v septembri alebo októbri.
Pri zbere tekvice žaluďovej opatrne odrežte tekvicu z viniča a nechajte aspoň pár palcov (5 cm) stonky pripevnenú, aby sa uchovala vlhkosť.
Uskladnenie úrody tekvice žaluďovej
- Po zbere tekvice žaluďovej ich uložte na chladnom a suchom mieste. Pri správnej teplote vydrží niekoľko mesiacov. Zvyčajne je to medzi 50 a 55 °F (10-13 °C). Squash nerobí dobre pri teplotách nižších alebo vyšších ako je táto.
- Pri skladovaní tekvice sa vyhýbajte ich ukladaniu na seba. Namiesto toho ich rozložte do jedného riadka alebo vrstvy.
- Uvarená tekvica zo žaluďa vydrží krátkodobo v chladničke. Ak však chcete uvarenú tekvicu uchovať dlhšie, je lepšie ju zmraziť.
Odporúča:
Zber rastlín cukety – zistite, ako a kedy zbierať cuketovú tekvicu
Nie je vždy ľahké vedieť, kedy zbierať ovocie a zeleninu, a cuketa nie je výnimkou. Kedy je teda cuketa pripravená na zber? Všetky nečistoty o tom, ako a kedy zbierať cuketu, sa dozviete v nasledujúcom článku
Starostlivosť o tekvicu doma – ako a kedy pestovať tekvicu
Pestovanie tekvicovitých rastlín je skvelý spôsob, ako spestriť záhradu. Existuje veľa druhov na pestovanie a rovnako veľa vecí, ktoré s nimi môžete robiť. V tomto článku sa dozviete viac o tom, ako pestovať tekvicu
Zber maslovej tekvice: Ako zberať tekvicu maslová
Potrebujete vedieť, ako zberať maslovú tekvicu, kedy zbierať maslovú tekvicu a čo mám robiť po zbere maslovej tekvice? Odpovede na tieto otázky nájdete v tomto článku
Pestovanie tekvice žaluďovej – Ako pestovať tekvicu žaluďovú
Tekvicu žaluďovú možno uchovávať aj cez zimu, na rozdiel od ich tenkej a zraniteľnej sesternice, letnej tekvice. Naučte sa pestovať tekvicu žaluďovú vo vašej záhrade a v tomto článku nájdete tipy na zber
Ako pestovať zimnú tekvicu – pestovanie a zber zimnej tekvice
Ak vás zaujíma, ako pestovať zimnú tekvicu, nemali by ste sa obávať. Pestovanie zimnej tekvice nie je náročná úloha. Existuje tiež veľa rôznych odrôd. Kliknutím sem získate ďalšie informácie o pestovaní zimnej tekvice
