Informácie a kontrola o vodnom špenáte – Tipy na úpravu vodného špenátu

Obsah:

Informácie a kontrola o vodnom špenáte – Tipy na úpravu vodného špenátu
Informácie a kontrola o vodnom špenáte – Tipy na úpravu vodného špenátu

Video: Informácie a kontrola o vodnom špenáte – Tipy na úpravu vodného špenátu

Video: Informácie a kontrola o vodnom špenáte – Tipy na úpravu vodného špenátu
Video: tips on how to pick tender water spinach so that it’s not fibrous + a quick way to cook it #shorts 2024, Apríl
Anonim

Ipomoea aquatic, čiže vodný špenát, sa pestuje ako zdroj potravy a pochádza z juhozápadných tichomorských ostrovov, ako aj z oblastí Číny, Indie, Malajzie, Afriky, Brazílie, Západnej Indie a Strednej Ameriky. Označuje sa tiež ako kangkong (píše sa aj kangkung), rau muong, trokuon, riečny špenát a vodná rana. Pestovanie vodného špenátu sa môže rýchlo vymknúť kontrole, takže informácie o hospodárení s vodným špenátom sú životne dôležité.

Čo je vodný špenát?

V medicíne využívaný od roku 300 nášho letopočtu v južnej Ázii, informácie o vodnom špenáte nás informujú o tom, že jeho užitočnosť ako liečivej rastliny prvýkrát objavili Európania koncom 1400-tych rokov a následne ho priniesli do nových oblastí skúmania.

Čo je teda vodný špenát? Vodný špenát, pestovaný alebo zozbieraný vo voľnej prírode v takej širokej oblasti sveta, má toľko bežných názvov ako miesta obývania. Používa sa ako bežný zdroj potravy mnohými sociálnymi skupinami; V skutočnosti sa vodný špenát, ktorý mnohí ľudia jedia dvakrát až trikrát týždenne, používa najčastejšie ako varená zelenina.

Ako naznačuje jeho názov, vodný špenát sa nachádza v mokradiach, ako sú kanály, jazerá, rybníky, rieky, močiare a ryžové polia. Táto plazivá, bylinná liana má mimoriadneagresívny rastový návyk a ako taký sa môže stať inváznym škodcom vytlačením pôvodných druhov, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou miestnej flóry a fauny.

Vodný špenát produkuje „labyrintové semená“, ktoré sú naplnené vzduchovými vreckami, čo im umožňuje plávať a umožňuje šírenie semien do vody, čím umožňuje ich šírenie po prúde alebo takmer kdekoľvek vo vhodnom prostredí.

Ako udržať vodný špenát pod kontrolou

Jedna vodná rastlina špenátu môže dorásť do dĺžky viac ako 70 stôp (21 m), pričom túto veľkú dĺžku dosahuje rýchlosťou 4 palcov (10 cm) za deň, čo z nej robí hrozbu pre prirodzené biotopy rastlín. nedávno v strednej a južnej Floride. So 175 až 245 plodmi, ktoré sa rodí na každej rastline, je riadenie rastu vodného špenátu a jeho dosahu nanajvýš dôležité pre zachovanie pôvodných ekosystémov.

Kontrola vodného špenátu je tiež životne dôležitá, aby sa zabránilo rozmnožovaniu komárov a bráneniu prietoku vody v odvodňovacích priekopách alebo protipovodňových kanáloch.

Zostáva zodpovedať veľkú otázku „ako udržať vodný špenát pod kontrolou“. Člen čeľade svlačecovité, s podobnou schopnosťou rýchleho rozmachu, najlepším spôsobom kontroly vodného špenátu je, samozrejme, nevysádzať ho. Na Floride je súčasťou riadenia rastu vodného špenátu od roku 1973 zákaz jeho pestovania. Bohužiaľ, mnohé etnické skupiny ho stále pestujú nelegálne. V niektorých publikáciách bol vodný špenát zaradený medzi „100 najhorších“najinvazívnejších rastlín a je uvedený ako škodlivá burina v 35 štátoch.

Po ukončení pestovania vodného špenátu,eradikácia nie je možná žiadnou známou biologickou kontrolou. Regulácia vodného špenátu sa tiež nedosiahne mechanickým vytrhávaním buriny. Aby sa tak stalo, fragmentuje rastlinu, ktorá len začína nové rastliny.

Ručné ťahanie povedie k určitej kontrole vodného špenátu, je však rovnako pravdepodobné, že rozbije vinič a rozmnoží nové rastliny. Najlepšou metódou na zvládnutie vodného špenátu je často chemická kontrola, ale s rôznym úspechom.

Ďalšie informácie o vodnom špenáte

Ďalším spôsobom, ako zvládnuť šírenie zamotaného vodného špenátu, je, ak ho musíte pestovať, pestujte vodný špenát v nádobách. Pestovanie v nádobách očividne spomaľuje potenciálne šírenie a vodný špenát sa veľmi dobre drží v nádobách.

Poznámka: Chemická kontrola by sa mala používať len ako posledná možnosť, pretože organické prístupy sú bezpečnejšie a oveľa šetrnejšie k životnému prostrediu.

Odporúča: