2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Karfiol, člen čeľade Brassicaceae, je chladnou sezónnou zeleninou, ktorej pestovanie je náročnejšie ako jeho bratia Brassicacea. Ako taký je náchylný na množstvo problémov s karfiolovým tvarohom, z ktorých jedným sú voľné hlávky na karfiole.
Prečo je môj karfiolový tvaroh sypký?
Karfiol je trochu vyberavý, pokiaľ ide o podmienky prostredia. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov pri pestovaní karfiolu je najlepšie začať s presadením pre jarné aj jesenné plodiny. Karfiol je oveľa citlivejší na nízke teploty ako jeho náprotivky z rodiny kapusty, takže je nevyhnutné presadiť iba dva až tri týždne po poslednom dátume mrazu vo vašej oblasti. S karfiolom treba začať dostatočne skoro, aby dozrel pred letnými horúčavami, no nie tak skoro, aby ho chlad mohol potenciálne poškodiť.
Akékoľvek nezrovnalosti v prostredí karfiolu, ako je extrémny chlad, teplo alebo sucho, môžu viesť k deformácii hlávky alebo tvarohu zeleniny.
Ak chcete konkrétne odpovedať na otázku, prečo máte na karfiole uvoľnené hlávky, s najväčšou pravdepodobnosťou za to môže horúce počasie. Karfiol nemá veľké výkyvy v teplomere; má radšej chladnejšie teploty. Nezabudnite zasadiť karfiol dostatočne skoro, aby ste sa vyhli problémom s karfiolovým tvarohom.
Doprajte tiež rastlinám karfiolu dostatok vody a dostatok priestoru medzi rastlinami, aby mohli rásť. Konzistentné a bohaté zavlažovanie je nevyhnutné, aby sa zabránilo uvoľneniu hlávok karfiolu.
Nadmerný dusík môže tiež spôsobiť uvoľnenie hlavičiek nielen v karfiole, ale aj v brokolici. Tvaroh je stále jedlý, len nie taký atraktívny.
Správna starostlivosť na predchádzanie problémom s karfiolovým tvarohom
Ako už bolo spomenuté, karfiol by sa mal sadiť, keď je chladné počasie, ale po prípadných mrazoch. Semená by mali klíčiť pri teplote od 7 do 29 °C a vyklíčia za päť až 10 dní. Začnite vo vnútri a presádzajte skoro na jar alebo priamo zasiate uprostred leta na jesennú úrodu.
Vesmírne rastliny 18 x 24 palcov (46 x 61 cm) alebo 18 x 36 palcov (46 x 91 cm) vo vlhkej, dobre priepustnej pôde s vysokým obsahom organických látok. Keď sú rastliny napoly vyrastené, je dobré osadiť karfiol hnojivom bohatým na dusík a udržiavať konzistentné množstvo zavlažovania.
Niektoré odrody karfiolu je potrebné blanšírovať; blanšírovanie znamená zviazanie vonkajších listov okolo hlavy, aby bola chránená pred spálením. Tento proces zabraňuje slnečnému žiareniu stimulovať produkciu zeleného chlorofylu v hlave. Niektoré odrody majú prirodzenú tendenciu stáčať listy okolo hlavy, a preto ich netreba blanšírovať. Blanšírujte karfiol, keď je suchý, aby ste predišli chorobám. Po blanšírovaní by mala byť dospelá hlava pripravená na zber o sedem až 12 dní neskôr.
Uvoľnené hlavyv karfiole, ako aj množstvo iných problémov, sú spôsobené stresom počas procesu pestovania. Pestujte svoje rastliny karfiolu a zabráňte akýmkoľvek veľkým zmenám teploty alebo vlhkosti.
Odporúča:
Prečo môj šalát tlmí – dôvody, prečo sadenice šalátu tlmia
Zasadili ste semená šalátu do štartovacej zmesi semien. Po vyklíčení vaše sadenice padajú a jedna po druhej odumierajú! Tlmenie môže ovplyvniť takmer akýkoľvek typ sadeníc vrátane šalátu. Kliknite sem a zistite, čo robiť s tlmením šalátu
Prečo nebude môj mandľový strom – dôvody, prečo na mandľovníku nie sú orechy
Mandle sú chutné aj výživné, takže pestovať si vlastné bol skvelý nápad, kým ste si neuvedomili, že váš strom neplodí. Na čo je dobrý mandľový strom bez orechov? Dobrou správou je, že by ste mali byť schopní problém vyriešiť pomocou niekoľkých jednoduchých krokov. Viac sa dozviete tu
Prečo môj falošný pomaranč nekvitne – dôvody, prečo falošný pomaranč nekvitne
Je neskorá jar a okolie je plné sladkej vône falošných pomarančových kvetov. Skontrolujete svoj falošný pomaranč a nemá jediný kvet, ale všetky ostatné sú nimi pokryté. Kliknutím sem sa dozviete, prečo na falošnej pomaranči nie sú žiadne kvety
Ryžovanie v karfiolových plodinách – prečo karfiolový tvaroh vyzerá ako zamat
Zatiaľ čo všetky kapustové plodiny vyžadujú na maximálnu produkciu nízke teploty, karfiol je zďaleka najtemperamentnejší, čo vedie k mnohým problémom, ako je ryžovanie karfiolu, pri ktorom sa na hlavičkách karfiolu objavuje rozmazaný rast. Viac sa dozviete tu
Prečo sa hlavičky brokolice uvoľňujú: Príčiny uvoľnených hlavičiek brokolice
Milujete svoju brokolicu, no nedarí sa jej v záhrade? Možno sa rastliny brokolice zapínajú alebo tvoria malé hlávky. Alebo sa možno tvoria hlávky, ale výsledkom je brokolica s voľnými, horkými hlávkami. Získajte odpovede tu
