Starostlivosť o jahodový špenát – zistite, ako pestovať rastliny jahodového špenátu

Obsah:

Starostlivosť o jahodový špenát – zistite, ako pestovať rastliny jahodového špenátu
Starostlivosť o jahodový špenát – zistite, ako pestovať rastliny jahodového špenátu

Video: Starostlivosť o jahodový špenát – zistite, ako pestovať rastliny jahodového špenátu

Video: Starostlivosť o jahodový špenát – zistite, ako pestovať rastliny jahodového špenátu
Video: Growing Strawberry Spinach | Gardening 101 | Guten Yardening 2024, Apríl
Anonim

Jahodový špenát je trochu nesprávne pomenovanie. Je príbuzný špenátu a listy chutia podobne, ale jeho bobule majú s jahodami len málo spoločného okrem farby. Listy sú jedlé, ale ich chuť je veľmi ľahká a len jemne sladká. Ich jasne červená farba vytvára vynikajúci akcent v šalátoch, najmä v kombinácii s ich sprievodnými listami. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o pestovaní jahodového špenátu.

Starostlivosť o jahodový špenát

Čo presne je teda jahodový špenát? Špenát jahodový (Chenopodium capitatum syn. Blitum capitatum), tiež známy ako strawberry blite, rastie vo voľnej prírode v Severnej Amerike, častiach Európy a na Novom Zélande. Neprešlo veľa pestovaním, ale aj komerčne predávané semená sa veľmi ľahko pestujú.

Jahodový špenát je rastlina v chladnom počasí, ktorá znesie mierny mráz, no je odolnejšia voči teplu ako pravý špenát. Chcete však, aby sa nakoniec zrútil, pretože vtedy sa objavia jeho charakteristické bobule.

Vysádzajte ho do vlhkej pôdy na plné slnko a pravidelne zalievajte. Ak žijete v oblasti, ktorá zažíva chladné zimy, vysádzajte skoro na jar, aby ste do jari zbierali listy a listybobule v lete. Ak žijete v oblasti s teplými zimami, zasaďte ju na jeseň, aby rástla cez zimu a zberajte úrodu počas jari.

Ako pestovať rastliny jahodového špenátu

Jahodová špenátová rastlina je jednoročná rastlina a môže sa zasiať priamo zo semien na zber v tom istom roku. Semená vysádzajte 1-2 palce (2,5 až 5 cm) od seba do riadkov vzdialených 16-18 palcov (40,5 až 45,5 cm).

Okrem pravidelnej zálievky je starostlivosť o rastliny jahodového špenátu veľmi minimálna. Je však samosevný, a preto ho niektorí ľudia považujú za burinu. Zabite svoje rastliny, ak ich nechcete budúci rok vidieť na rovnakom mieste. V opačnom prípade ich nechajte zhodiť semená a vychutnajte si každý rok nezvyčajný a výživný doplnok do vašej záhrady a jedálnička.

Odporúča: