2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Počasie nám prialo a vaša zeleninová záhrada praská vo švíkoch z toho, čo sa zdá byť tonou úrody, až do tej miery, že krútite hlavou a premýšľate, čo robiť s týmito prebytočnými úrodami. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac.
Čo robiť so zeleninou navyše
So svojou nadbytočnou zeleninou môžete robiť množstvo vecí.
Používanie a skladovanie prebytočnej záhradnej úrody
Som tak trochu lenivý záhradník a otázka, čo robiť s extra zeleninou, prináša dobrý nápad. Jednou z najjednoduchších odpovedí, ako sa vysporiadať s prebytočnou záhradnou úrodou, je vybrať ich a zjesť. Choďte za šaláty a hranolky.
Prebytočná zelenina môže do pečiva pridať veľmi potrebnú vlákninu, vitamíny a minerály a deti o tom nikdy nebudú vedieť. Vyskúšajte cviklovú čokoládovú tortu alebo brownies. Na prípravu koláčov a koláčikov použite mrkvu alebo paštrnák.
Hoci je to dosť jednoduché, môže sa vám stať, že vás zavára a mrazí. Jednou z najjednoduchších metód konzervácie je ich vysušiť a áno, je to jednoduchšie s drahými sušiacimi skriňami, ale môžete to urobiť sami s niekoľkými okennými sieťkami, slnečným kútikom a nejakou gázou. Alebo vy alebo váš partner, ktorý miluje nástroje, môžete vyrobiť sušiareň za pár hodín.
Darovanie záhradyZelenina
Miestne potravinové banky (aj v tom najmenšom meste ju zvyčajne majú) zvyčajne prijímajú dary. Ak ste schopní dať niektorú zo svojich nadbytočných plodín do miestnej potravinovej banky, nezabudnite ich informovať o tom, či sú alebo nie sú ekologické. Ak nie sú a používate pesticídy a herbicídy, uistite sa, že používate pokyny do bodky, najmä pokiaľ ide o to, ako dlho čakať pred zberom.
Keď vám dôjdu nápady, čo robiť s prebytočnou úrodou zo záhrady a potravinová banka sa nimi preplní, môžete zavolať miestnemu hasičskému zboru a zistiť, či by ocenili vaše darovanie záhradnej zeleniny.
Rovnako môže byť rovnako ideálne zavolať do blízkeho domova dôchodcov, pretože som si istý, že týmto domácim obyvateľom by sa páčilo pár čerstvých uhoriek zo záhrady alebo lahodných dozretých paradajok viniča.
Ďalšou možnosťou je zriadiť si vlastný BEZPLATNÝ stánok so zeleninou vo svojom okolí.
Predám nadbytočnú úrodu zo záhrady
Väčšina komunít má miestny farmársky trh. Dajte svoje meno na stánok a noste tieto extra zeleninové plodiny na trh na predaj. Mnoho ľudí je unavených z tej zeleniny bez chuti, ktorá sa zdá, že obýva miestne obchody s potravinami a borovíc na čerstvo nazbieranú, organicky vypestovanú a nie predraženú zeleninu zabalenú v plaste.
Ak vám naozaj nejde o peniaze, fúrik, stôl alebo škatuľa s nápisom „Vezmite si, čo potrebujete a zaplaťte, čo môžete“, prinesie dostatok darov, aby ste zaplatili aspoň za budúci rok semienka a aj keď nenazbierate viac ako pár centov, vašeprebytočná zelenina zázračne zmizne.
Zistil som tiež, že keď sú ľudia požiadaní o darovanie a majú vašu dôveru, stanú sa štedrejšími.
Odporúča:
Vypestujte si vlastnú vianočnú večeru – servírovanie záhradnej zeleniny na Vianoce
Pestovanie jedla na Vianoce je možné, ale vyžaduje si to určité predbežné plánovanie. Kliknutím na tento článok získate ďalšie informácie
Nápady na skladovanie v záhrade – vytvorenie záhradnej skladovacej zóny na dvore
Ak máte dvor so záhradou, určite potrebujete záhradný úložný priestor. Kliknutím sem získate množstvo skvelých nápadov na skladovanie záhrady
Pest A Row Gardening – pestovanie a darovanie zeleniny pre hladných
Uvažovali ste niekedy nad darovaním zeleniny zo svojej záhrady, aby ste pomohli nakŕmiť hladných? Tu sa dozviete o výsadbe riadku pre hladných
Využitie a recepty na liči – využitie liči zo záhrady
Pochádza z Ázie, ovocie liči vyzerá ako jahoda s hrboľatou plazivo vyzerajúcou pokožkou. Keď ich už nadobudnete, môže sa vyskytovať otázka, čo s liči? Ovocie liči má mnohostranné využitie. Kliknutím na tento článok sa dozviete viac o používaní ovocia liči
Druhy obrej záhradnej zeleniny – pestovanie obrovskej zeleniny v záhradách
Boli ste niekedy na okresnom veľtrhu a žasli ste nad vystavenými tekvicami s mamutou modrou stuhou alebo inými obrovskými odrodami zeleniny? Nasledujúce informácie o obrovských rastlinách zeleniny vám môžu pomôcť vypestovať si vlastnú
