2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39
Nemusíte byť vegetarián, aby ste chceli zeleninu zdobiť váš sviatočný stôl. Pestovanie jedla na Vianoce je možné, ale vyžaduje si to určité predbežné plánovanie. V závislosti od vašej zóny môže byť záhradná zelenina na vianočnú večeru stredobodom jedla. Naučte sa pestovať zeleninu na vianočnú večeru a potom už potrebujete len moriaka alebo šunku!
Čo vypestovať na vianočnú večeru v záhrade
Záhrada na vianočnú večeru začína približne v apríli alebo máji. Veľa zeleniny, ktorú počas sviatkov použijete vo svojich receptoch, bude potrebovať tak dlho, aby dozrela. Iné, ktoré sú plodinami v chladnom období, možno začať v polovici leta. Myslite dopredu, ak si chcete vypestovať vlastnú vianočnú večeru.
Existuje veľa tradičných receptov, ktoré bežne vidíme na našich sviatočných stoloch. V našich sviatočných receptoch sa často vyskytuje koreňová zelenina, cibuľky a plodiny z čeľade borovíc. Nezabudnime na brusnice, koreniny pre moriakov, ktoré musíte mať.
Niektoré plodiny budú hotové v deň, keď ich budete potrebovať, zatiaľ čo iné môžete nechať mesiac v chlade alebo uchovať. Plodiny ako cibuľa, cesnak alebo pór sa dobre zmrazia a budú pripravené pomôcť pri dochucovaní vašich jedál. Zasaďte tieto:
- Mrkva
- Zemiaky
- Turnips
- Paštrnák
- Brussels Sprouts
- Repa
- Kale
- Kapusta
- SladkéZemiaky alebo jamy
- brokolica
- Squash
- Pumpkins
- Bylinky
Ako pestovať vianočnú večeru
Ak chcete na Vianoce záhradnú zeleninu, dávajte pozor na dátum zberu na obale semien. Ak na začiatku jesene zvyknete pociťovať mrazivé teploty, vysaďte koreňové plodiny na vyvýšené záhony. Cibuľky allium by sa mali na jeseň vytiahnuť a nechať uschnúť. Potom ich uložte na chladnom tmavom mieste. Ak ich potrebujete na Vianoce, nasekajte ich a zmrazte.
Iné druhy plodín možno dosiahli svoj vrchol v lete, ale stále ich môžete mať na Vianoce, ak ich zľahka blanšírujete, zmrazíte na plechu a vložíte do mrazničky. Pestovanie jedla na Vianoce bude často zahŕňať konzervované alebo mrazené potraviny pre najlepšiu kvalitu a s cieľom zabrániť mrazivému počasiu.
Začíname s vianočnou zeleninovou parcelou
Začnite s väčšinou svojej zeleniny, ktorá bude zmrazená alebo konzervovaná na jar, keď pominie nebezpečenstvo mrazov. V chladnejších oblastiach začnite osivo v bytoch vo vnútri, aby boli pripravené na výsadbu hneď, ako sa pôda zahreje a neočakáva sa žiadne zamrznutie.
Super sezónna úroda sa môže začať vo vnútri a vo väčšine oblastí sa dá vysadiť v apríli. Nasadené okopaniny by mali byť v pôde najneskôr v máji. Približne v rovnakom čase môžete začať s fazuľou. V zime nebudú rásť, ale krásne vymrznú.
Zemiaky je možné sadiť až v auguste a rásť až do jesene. Skôr než zamrzne, vytiahnite všetky tatry a umiestnite ich na chladné tmavé miesto.
Nezabudnite na ovocie. Brusnice dobre mrazia,rovnako ako jablká na koláč. Tekvica a tekvica vydržia dlho, alebo ich môžete uvariť a zmraziť mäso.
S trochou rozmyslu vianočná večera zvýrazní vašu záhradnú zdatnosť a prinesie do vášho domova trochu teplého počasia.
Odporúča:
Vypestujte si svoju vlastnú quinou – ako zozbierať a spracovať quinou doma
Čo presne je proces zberu quinoy? Zberá sa quinoa ručne? Čítajte ďalej a dozviete sa viac
Vianoce v rozprávkovej záhrade: Ako si vyrobiť vianočnú rozprávkovú záhradu
Chcete sa zabaviť? Naučte sa, ako vytvoriť vianočnú rozprávkovú záhradu pre slávnostnú výzdobu domova počas týchto sviatkov. Pre viac informácií kliknite sem
Darovanie záhradnej zeleniny – nápady na využitie prebytočnej zeleniny
Počasie nám prialo a vaša zeleninová záhrada prekypuje množstvom plodín, ale čo robiť s týmito prebytočnou zeleninou. Zistite to tu
Starostlivosť o vianočnú hviezdu po Vianociach – Ako sa starať o vianočnú hviezdu po Vianociach
Takže cez prázdniny ste dostali rastlinku vianočnej hviezdy, ale čo máte preboha robiť teraz, keď sa prázdniny skončili? V tomto článku nájdete tipy, ako sa starať o vianočnú hviezdu po Vianociach, aby ste sa mohli tešiť zo svojej rastliny po celý rok
Druhy obrej záhradnej zeleniny – pestovanie obrovskej zeleniny v záhradách
Boli ste niekedy na okresnom veľtrhu a žasli ste nad vystavenými tekvicami s mamutou modrou stuhou alebo inými obrovskými odrodami zeleniny? Nasledujúce informácie o obrovských rastlinách zeleniny vám môžu pomôcť vypestovať si vlastnú