Pestovanie zimnej čakanky – čo robiť s čakankou v zime

Obsah:

Pestovanie zimnej čakanky – čo robiť s čakankou v zime
Pestovanie zimnej čakanky – čo robiť s čakankou v zime

Video: Pestovanie zimnej čakanky – čo robiť s čakankou v zime

Video: Pestovanie zimnej čakanky – čo robiť s čakankou v zime
Video: Chicory | Cichorium intybus| Health Benefits| Uses | History | Growing | Harvest 2024, November
Anonim

Čakanka je mrazuvzdorná až do USDA zóny 3 a až do 8. Znesie slabé mrazy, ale silne zamrznutá pôda, ktorá spôsobuje vzdutie, môže poškodiť hlboký koreň. Čakanka v zime zvyčajne odumiera a na jar znovu vyrastie. Táto príležitostná náhrada kávy sa ľahko pestuje a vo väčšine oblastí je pomerne spoľahlivá trvalka.

Prečítajte si viac o mrazuvzdornosti čakanky a o tom, čo môžete urobiť, aby ste pomohli chrániť rastliny.

Tolerancia chladu čakankou

Či už pestujete čakanku pre jej listy alebo obrovský koreň, rastlina sa dá veľmi ľahko začať zo semena a rýchlo rastie na slnečnom mieste v pôde bohatej na živiny, dobre odvodnenej – a existujú rôzne druhy na pestovanie. Čakanka je trvalka, ktorá sa pri dobrej starostlivosti dožije troch až ôsmich rokov. Počas „šalátových dní“mladé rastliny v zime spia a vrátia sa na jar. Zimná čakanka vydrží extrémne teploty pod bodom mrazu, najmä s malou ochranou.

Čakanka začne vykazovať nový listový rast, len čo bude pôda dostatočne teplá, aby bola spracovateľná. Počas zimy listy opadnú a rast sa výrazne spomalí, presne ako u zimujúceho medveďa. V oblastiach s hlbokými mrazmi je čakankatoleruje teploty až -35 stupňov F. (-37 C.).

V oblastiach, ktoré zadržiavajú vodu, môže tento druh mrazu poškodiť koreňový koreň, ale za predpokladu, že rastliny sú v dobre priepustnej pôde, takýto chlad s trochou ochrany nepredstavuje žiadny problém. Ak sa obávate extrémne hlbokých mrazov, zasaďte zimnú čakanku na vyvýšený záhon, ktorý udrží viac tepla a zlepší odvodnenie.

Čakanka Zimná starostlivosť

Čakanka, ktorá sa pestuje pre listy, sa zbiera na jeseň, ale v miernom podnebí si rastliny môžu s určitou pomocou udržať listy aj cez zimu. Čakanka v chladnom podnebí v zime by mala mať okolo koreňov slamený mulč alebo polytunely nad riadkami.

Ďalšie možnosti ochrany sú cloches alebo fleece. Produkcia listov sa pri teplotách pod bodom mrazu výrazne znižuje, ale v miernom až miernom podnebí môžete z rastliny stále získať nejaké listy bez poškodenia jej zdravia. Keď sa teplota pôdy zahreje, odstráňte mulč alebo krycí materiál a nechajte rastlinu znovu olistiť.

Nútená čakanka v zime

Chicons je názov pre nútenú čakanku. Vyzerajú ako endívia, so štíhlymi vajcovitými hlavami a krémovo bielymi listami. Proces osladí často horké listy tejto rastliny. Čakanka typu Witloof sa používa od novembra do januára (neskorá jeseň až začiatok zimy), práve na vrchole chladnej sezóny.

Korene sú v kvetináči, lístie je odstránené a každá nádoba je zakrytá, aby sa odstránilo svetlo. Korene, ktoré sú nútené, sa budú musieť počas zimy presunúť do oblasti s teplotou najmenej 50 stupňov F. (10 C.). Udržujte hrnce vlhkéa asi za tri až šesť týždňov budú chicóny pripravené na zber.

Odporúča: