Môžete jesť citrusové listy: Získajte informácie o použití citrónových a pomarančových listov

Obsah:

Môžete jesť citrusové listy: Získajte informácie o použití citrónových a pomarančových listov
Môžete jesť citrusové listy: Získajte informácie o použití citrónových a pomarančových listov

Video: Môžete jesť citrusové listy: Získajte informácie o použití citrónových a pomarančových listov

Video: Môžete jesť citrusové listy: Získajte informácie o použití citrónových a pomarančových listov
Video: Полный курс React Query за час | TanStack Query v4 для начинающих 2024, November
Anonim

Sú citrusové listy jedlé? Technicky je konzumácia pomarančových a citrónových listov v poriadku, pretože listy nie sú toxické, pokiaľ neboli ošetrené pesticídmi alebo inými chemikáliami.

Zatiaľ čo citrusové listy voňajú báječne, väčšina ľudí nie je blázon do ich horkej chuti a vláknitej štruktúry, no dodávajú lahodnú chuť a vôňu rôznym jedlám, najmä pomarančovým a citrónovým listom. Pozrite sa na niekoľko z týchto nápadov na použitie citrónových listov a iných citrusov.

Ako môžete jesť citrusové listy?

Citrusové listy sa často používajú na obaľovanie mäsových guľôčok, kuracích pŕs, pečeného bravčového mäsa alebo morských plodov, ktoré sa potom zaistia špáradlom a grilujú, dusia alebo opekajú. Použitie pomarančových listov zahŕňa aj obalenie listov okolo kúskov údenej mozzarelly, goudy alebo iných pikantných syrov. Vložte citrusový list do polievok, omáčok alebo karí.

Používanie citrónových listov je podobné ako používanie bobkových listov, často s korením, ako sú klinčeky alebo škorica. Citrusové listy sa dobre spájajú v šalátoch alebo dezertoch s ovocím, ako je ananás alebo mango. Sú tiež skvelou ozdobou dezertov s citrónovou alebo pomarančovou príchuťou.

Pomarančové aj citrónové listy môžu byť použitézahŕňajú horúci, pikantný čaj. Rozdrvte listy a pridajte ich do hrnca s vriacou vodou. Nechajte ich päť minút povariť, vychladnúť, preceďte a podávajte. Podobne pridajte mladé jemné listy do horúceho jablčného muštu, vareného vína alebo horúcich toddies. Citrusové listy môžete dokonca vylúhovať v octe alebo olivovom oleji.

Jesť pomarančové a citrónové listy: získať čerstvé listy

Citrusové listy sa dajú sušiť, ale listy môžu byť horké a oveľa lepšie sa používajú čerstvé. Ak nežijete v tropickom podnebí, vždy môžete pestovať citrusový strom vo vnútri.

Meyer citrón, calamondínové pomaranče a ďalšie trpasličie odrody sú obľúbené na pestovanie v interiéri. Počas zimy možno budete potrebovať žiarivky alebo pestovať svetlá, pretože citrusové stromy vyžadujú dostatok jasného slnečného svetla. Priemerná teplota okolo 65 stupňov F. (18 C.) je ideálna.

Odporúča: