Informácie o talianskej sladkej paprike – získajte informácie o použití talianskej sladkej papriky a ďalšie

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Jar posiela mnohých záhradkárov horúčkovito prehľadávajúcim katalógy semien, aby našli zaujímavú a chutnú zeleninu na pestovanie. Pestovanie talianskej sladkej papriky poskytuje alternatívu k paprike, ktorá má často nádych horkosti, ktorý môže ovplyvniť chuť. Tiež rôzne druhy Capsicum annuum, benígne chute talianskej sladkej papriky sa bez problémov premietnu do širokej škály jedál a sú chutné konzumované surové. Navyše ich jasné farby zlepšujú zmysly a vytvárajú krásny tanier.

Čo je talianska sladká paprika?

Výber správnej papriky pre vašu záhradu bude často závisieť od toho, ako ju zamýšľate použiť. Feferónky majú svoje miesto, ale prevalcujú mnohé recepty. Práve tam môže talianska paprika excelovať. Čo je talianska sladká paprika? Paprika je vlastne ovocie a nie zelenina. Použitie talianskej sladkej papriky môže nahradiť mnoho iných druhov ovocia používaného pri varení. Ich jemná chuť nadobúda korenisté tóny, sladkú chuť alebo dodáva pikantným jedlám šmrnc.

Balíček so semenami tohto lahodného ovocia bude obsahovať informácie o talianskej sladkej paprike na pestovanie, ale len zriedka sa veľa spomína o jej použití a chuti. Zrelé plody sú jasne červené alebo oranžové. Papriky sú oveľa menšie ako zvon, predĺžené, zúžené a mierne zakrivené s lesklou, voskovou šupkou. Dužina nie je taká chrumkavá ako paprika, ale má jednoznačnú príťažlivosť.

Toto sú papriky, ktoré sú srdcom klasického sendviča s klobásou a paprikou. Medzi ďalšie spôsoby využitia talianskej sladkej papriky patrí jej schopnosť dobre sa dusiť, zostať pevná v hranolčekoch, pridať farbu a šmrnc do šalátov a pripraviť vynikajúce uhorky.

Pestovanie talianskej sladkej papriky

V prípade úrody by ste mali začať pestovať semená vo vnútri 8 až 10 týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Vysievajte v bytoch len s poprášením pôdy na vrchu semena. Klíčenie možno očakávať o 8 až 25 dní, ak sú byty udržiavané vlhké a na teplom mieste.

Keď majú sadenice dve sady pravých listov, presuňte ich do väčších kvetináčov. Ak chcete sladkú papriku presadiť vonku, postupne ju aspoň týždeň otužujte.

Vyvýšené záhony sú najlepšie v pôde s pH 5,5 až 6,8. Upravte pôdu organickým materiálom a kultivujte do hĺbky najmenej 8 palcov (20,5 cm). Umiestnite rastliny vo vzdialenosti 12 až 18 palcov (30 až 46 cm) od seba.

Starostlivosť o taliansku sladkú papriku

Tieto papriky potrebujú aspoň 8 hodín slnka denne, aby nasadili ovocie. Spočiatku môžu rastliny potrebovať kryty riadkov, aby sa zabránilo poškodeniu hmyzom a škodcami. Keď rastliny začnú kvitnúť, odstráňte kryt, aby sa opeľovače mohli dostať dovnútra a vykonávať svoju prácu.

Horná vrstva kompostu môže dodať základné minerály, zachovať vlhkosť a zabrániť vzniku niektorých burín. Konkurenčnú burinu držte ďalej od záhona, pretože kradne rastlinám živiny a vlhkosť. Vápnik afosfor sú dôležité živiny pre tvorbu plodov.

Väčšina talianskych informácií o sladkej paprike uvádza ako primárnych hmyzích škodcov vošky a blšie chrobáky. Použite organickú hubenie škodcov, aby ste udržali plody bezpečné na konzumáciu a minimalizovali chemickú toxicitu v zeleninovej záhrade.