Kvitnúca ružičková kapusta – Ako zastaviť ružičkový kel pred šúľaním

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Nežne ich zasadíte, opatrne ich odburinete a jedného horúceho letného dňa zistíte, že sa vám ružičkový kel rúca. Je to frustrujúce, najmä ak nerozumiete, ako zabrániť tomu, aby sa ružičkový kel spálil. Jedno je jasné. Keď ružičkový kel začne kvitnúť, nebude produkovať tie malé hlávky podobné kapuste, ktoré sa stali tak populárne v zmesiach z pečenej zeleniny.

Brussels Sprouts and Bolting

Bolting je prirodzený sklon rastliny k rozmnožovaniu. Keď sa teploty a denné hodiny zvýšia, ročná listová zelenina, ako je šalát, rýchlo vyrastie stonku s kvitnúcou hlávkou na vrchole. Keď sa to stane, rastlina vloží svoju energiu do produkcie kvetov a semien, nie do rastu listov.

Dvojročné ročníky, podobne ako ružičkový kel, môžu zmiznúť z trochu iných dôvodov. Tieto rastliny majú dvojročný životný cyklus. Počas prvého roka rastlina sústreďuje svoju energiu na produkciu listov. Keď teploty zostanú dostatočne vysoké na to, aby bienále prežilo zimu, druhý rok je venovaný produkcii kvetov a semien.

Vystavenie mladých dvojročných rastlín chladnému počasiu na začiatku ich prvého roka môže u týchto rastlín vyvolať dojem, že zimu prežili. Keď potom v lete prídu teplé teploty, tieto bienále si myslia, že ide o číslo rokadve a začnú kvitnúť. Ružičkový kel má tendenciu padať, ak je zasadený v nesprávnom ročnom období.

Ako zastaviť ružičkový kel pred sužovaním

V prvom rade je nevyhnutné vysádzať rastliny v chladnom období, ktoré sú náchylné na zosychanie v správnom ročnom období. Ak vám ružičkový kel minulý rok vypadol, skúste prehodnotiť plán výsadby. Optimálny čas na výsadbu ružičkového kelu závisí od vašej klímy a drsných zimných mesiacov.

• Teplé zimy (teploty zriedka klesnú pod bod mrazu): Semená ružičkového kelu zasejte priamo do záhradnej pôdy koncom leta. Čas zberu, stred až koniec zimy.
• Mierne zimy (teploty občas klesnú pod bod mrazu): Semená ružičkového kelu zasejte priamo do záhradnej pôdy začiatkom leta. Čas zberu, od polovice jesene do začiatku zimy.
• Studené zimy (Teploty zostávajú pod bodom mrazu): Ružičkový kel začnite vo vnútri niekoľko týždňov pred poslednými mrazmi. Čas zberu, skorá jeseň.

Nezvyčajné počasie a nevhodné pestovateľské podmienky môžu tiež prispieť k predčasnému kvitnutiu listovej zeleniny. Ak ste zasadili v správny čas a stále zisťujete, že sa vám ružičkový kel stáča, vyskúšajte nasledujúce tipy:

• Naneste okolo ružičkového kelu štedrú vrstvu mulča. Mulč pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť, znižuje konkurenciu buriny a udržuje teplotu pôdy chladnejšiu.
• Zavlažujte ružičkový kel počas obdobia sucha. Uprednostňujú stále vlhkú pôdu.
• Pevne zasaďte ružičkový kelzhutnená, úrodná pôda. Pravidelne aplikujte hnojivo s vysokým obsahom dusíka na stimuláciu rastu listov.
• Chráňte mladé sadenice a nové priesady pred neočakávanými mrazmi. Prineste črepníkové sadenice dovnútra a zakryte priesady záhrady.

Nakoniec, ak všetko ostatné zlyhá a stále nájdete v záhrade kvitnúci ružičkový kel, vyberte si hybridné odrody ružičkového kelu, ktoré pomaly kvitne. Mnohé dedičné odrody ružičkového kelu, aj keď výborne chutia, sú náchylnejšie na točenie.