2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Ruselský kel (Brassica oleracea var. gemmifera) má zlý rap. Tieto výživné, chuťou nabité plodiny kelu boli hanobené v detských knihách a TV. Avšak táto miniatúrna kapustovitá zelenina je mimoriadne chutná, ak sa konzumuje čerstvo natrhaná. Najlepší spôsob, ako ich získať najčerstvejšie, je pestovať ružičkový kel vo vašej záhrade.
Ako pestujete ružičkový kel?
Pestovanie ružičkového kelu je v podstate podobné, ako by ste pestovali kapustu alebo kel. Ružičkový kel je kapusta a podobne ako veľa zeleniny v tejto skupine rastie lepšie pri nízkych teplotách.
Keďže ružičkový kel dozrieva tak dlho, najlepšie urobíte, ak ho zasadíte uprostred leta, aby v chladných jesenných mesiacoch dosiahol plnú zrelosť. Naplánujte si ich umiestnenie vo vašej záhrade asi tri mesiace pred prvým mrazom vo vašej oblasti.
Ružičkový kel si tiež radšej vypestujete z priesad ako zo semien zasadených priamo do záhrady. To umožní semenáčikom vyvíjať sa v chladnejšom, tienenom prostredí a budú mať väčšiu šancu prežiť vonku teplejšie počasie.
Ružičkový kel vysádzajte asi 36 palcov (91 cm) od seba do pôdy bohatej na dusík. Pestovanie ružičkového kelu potrebuje dostatok živín a vody. Nikdy nenechajte záhon s ružičkovým kelom príliš vyschnúť, pretože to bude stresovať rastliny a bude to mať za následok slabú úrodu. Voda je životne dôležitá pre dobrú úrodu.
Zber ružičkového kelu
Keď vaša ružičková kapusta dozreje, bude vyzerať ako vysoká zelená veža s pukmi a listami. Gombíky budú ružičkový kel, ktorý jete. Keď gombíky dosiahnu šírku približne 1 až 1 1/2 palca (2,5 – 4 cm) a sú pevné, keď ich stlačíte, sú pripravené na zber. Pri zbere ružičkového kelu pracujte od spodnej časti rastliny nahor. Ako prvé budú pripravené spodné klíčky.
Pomocou ostrého noža odrežte pripravený ružičkový kel zo zvislej hlavnej stonky.
Dúfame, že vám to pomohlo dozvedieť sa viac o tom, ako pestovať ružičkový kel. Pestovanie ružičkového kelu vo vašej záhrade je obohacujúce a zároveň chutné.
Odporúča:
Kvitnúca ružičková kapusta – Ako zastaviť ružičkový kel pred šúľaním
Starostlivo sa o ne staráte a potom sa vám jedného dňa ružičkový kel roztrhne. Je to frustrujúce. Tu sa dozviete o skrutkovaní ružičkového kelu
Pestovanie ružičkového kelu cez zimu – potrebuje ružičkový kel zimnú ochranu
Potrebuje ružičkový kel zimnú ochranu alebo inú špeciálnu zimnú starostlivosť? Nasledujúci článok obsahuje informácie o tom, ako pestovať ružičkový kel v zime a zimnú starostlivosť o ružičkový kel. Kliknutím sem sa dozviete viac
Najlepší spôsob, ako orezať ružičkový kel – tipy, ako orezať ružičkový kel
Ruselské výhonky, zdá sa, že ich buď milujete, alebo nenávidíte. Ak si prvýkrát pestujete svoj vlastný, možno sa pýtate, ako ostrihať ružičkový kel alebo dokonca musíte ružičkový kel ostrihať? Viac sa dozviete v tomto článku
Zber ružičkového kelu – kedy a ako zbierať ružičkový kel
Zber ružičkového kelu predstavuje výživnú prílohu na stôl. Ak sa naučíte, kedy zbierať ružičkový kel, bude váš zážitok ešte chutnejší. Tento článok vám pomôže pri zbere ružičkového kelu
Starostlivosť o ružičkový kel – oprava voľných, zle tvarovaných hláv
Dokonca aj v tých najlepších podmienkach je pestovanie ružičkového kelu pre záhradkára zložitá výzva. Jedným z problémov je, keď má rastlina voľné listnaté, zle tvarované hlavy. Viac sa dozviete v tomto článku
