Informácie o rezaní vrcholkov byliniek

Obsah:

Informácie o rezaní vrcholkov byliniek
Informácie o rezaní vrcholkov byliniek

Video: Informácie o rezaní vrcholkov byliniek

Video: Informácie o rezaní vrcholkov byliniek
Video: How to CUT HERBS for cooking! 🍽 2024, Smieť
Anonim

Pestovanie byliniek je skvelý spôsob, ako si do kuchyne priniesť čerstvé bylinky za málo alebo žiadne peniaze, ale je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí, aby vaše bylinky mali listy s najlepšou chuťou. Jedna z vecí, ktoré treba mať na pamäti, je, že musíte odrezať kvitnúce vrcholy hneď, ako ich uvidíte.

Kvitnúce vrcholy na bylinkách

V raných fázach rastu rastlín bylinky vkladajú všetku svoju energiu do tvorby listov a koreňov. Je to preto, že listy a koreň budú produkovať energiu pre rastlinu – dostatok energie na to, aby rastlina mohla robiť to, čo si rastlina myslí, že by mala robiť.

Pre rastlinu je jediným dôvodom existencie produkcia iných rastlín. Aby to bolo možné, väčšina rastlín musí produkovať semená. Spôsob, akým rastlina produkuje semená, je prostredníctvom kvetov. Keď má rastlina dostatok listov a koreňov, začne vytvárať kvety. Akonáhle sa rozvinie kvet, všetka energia rastliny (ktorá predtým išla na produkciu listov a koreňov) ide na produkciu kvetu a potom semien.

Všetka energia, ktorá bola predtým privádzaná do listov, je preč a v dôsledku toho dochádza k chemickej reakcii, ktorá spôsobuje, že listy na rastline sú horké a nie také chutné, ako boli. Rastlina bude tiežprestať vytvárať nové listy.

Orezávanie vrcholkov byliniek

Keď bylinka kvitne, neznamená to, že ju musíte opustiť. Riešenie tohto problému je veľmi jednoduché. Odstráňte kvitnúci vrchol. Akonáhle sú kvety odstránené z rastliny, rastlina opäť vráti energiu späť do výroby listov a chemikálie v týchto listoch sa vrátia na svoje predchádzajúce (a oveľa chutnejšie) úrovne.

Pravidelné zaštipovanie a zber je skvelý spôsob, ako zabrániť tomu, aby bylinky kvitli a nešli na semeno. Udržiavanie bylín v ich ideálnych podmienkach tiež spomalí čas, počas ktorého sa bylinková rastlina dostane na semeno. Mnohé bylinky, keď sa ocitnú v situáciách, ktoré sú stresujúce, ako je sucho alebo extrémne teplo, urýchli proces kvitnutia v snahe produkovať semená skôr, ako zomrie. Najlepšie je vyhnúť sa tejto situácii.

Ak si nezabudnete odrezať kvety zo svojich byliniek, môžete výrazne predĺžiť obdobie zberu, ktoré máte pre tieto rastliny. Odrezanie kvitnúcich vrcholkov neublíži vašej bylinke a pomôže vám udržať vašu kuchyňu zásobenú lahodnými bylinkami.

Odporúča: