2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Pestovanie zeleru (Apium graveolens) sa vo všeobecnosti považuje za najväčšiu výzvu v zeleninárstve. Má veľmi dlhé vegetačné obdobie, ale veľmi nízku toleranciu voči teplu a chladu. Medzi odrodou pestovanou doma a odrodou zakúpenou v obchode nie je veľký rozdiel v chuti, takže väčšina záhradníkov pestuje zeler iba pre túto výzvu. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o najlepšom spôsobe pestovania zeleru vo vašej záhrade.
Začiatok semien zeleru
Keďže rastlina zeleru má takú dlhú dobu zrelosti, ak nebývate na mieste s dlhým vegetačným obdobím, musíte semien zeleru začať vo vnútri najmenej osem až desať týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti.
Semená zeleru sú maličké a náročné na pestovanie. Skúste ich zmiešať s pieskom a potom zmesou piesku a semien posypte pôdu v kvetináči. Semená prikryte len trochou zeminy. Semená zeleru sa radi vysádzajú plytko.
Keď semienka zeleru vyklíčia a sú dostatočne veľké, semiačka buď preriedte, alebo ich vypichnite do vlastných kvetináčov.
Pestovanie zeleru v záhrade
Keď sú teploty vonku trvalo nad 10 °C, môžete zeler zasadiť do záhrady. Pamätajte, že zeler je veľmi citlivý na teplotu, takže to nerobtevysaďte ho príliš skoro, inak zeler zabijete alebo oslabíte.
Pokiaľ nebývate na mieste, ktoré je ideálne na pestovanie zelerových rastlín, vysádzajte zeler tam, kde bude mať šesť hodín slnečného svitu, najlepšie však niekde, kde bude zeler počas najteplejších častí dňa zatienený.
Uistite sa tiež, že miesto, kde budete zeler pestovať, má bohatú pôdu. Zeler potrebuje veľa živín, aby dobre rástol.
Pestujte si zeler vo svojej záhrade
Pestujúci zeler potrebuje veľa vody. Dbajte na to, aby bola pôda rovnomerne vlhká a nezabudnite ich zalievať. Zeler nemôže tolerovať sucho akéhokoľvek druhu. Ak nie je pôda neustále vlhká, negatívne to ovplyvní chuť zeleru.
Budete tiež musieť pravidelne prihnojovať, aby ste držali krok s nutričnými potrebami zeleru.
Blanšírovanie zeleru
Mnoho záhradkárov uprednostňuje blanšírovanie zeleru, aby bol jemnejší, ale uvedomte si, že blanšírovaním zeleru znižujete množstvo vitamínov v zeleri. Blanšírovanie zeleru zmení zelenú časť rastliny na bielu.
Blanšírovanie zeleru sa robí jedným z dvoch spôsobov. Prvým spôsobom je len pomaly vybudovať kopec okolo rastúcej zelerovej rastliny. Každých pár dní pridajte trochu viac nečistôt a pri zbere zeler bude blanšírovaný.
Ďalším spôsobom je prikryť spodnú polovicu zeleru hrubým hnedým papierom alebo lepenkou niekoľko týždňov pred plánovaním zberu zeleru
Teraz, keď už viete, ako pestovať zeler, môžete to vyskúšať vo svojej vlastnej záhrade. Nemôžeme zaručiť, že budetedokážete úspešne pestovať zeler, ale aspoň môžete povedať, že ste sa o to pokúsili.
Odporúča:
Čo je to zeler plesnivý – rozpoznanie plesňového zeleru na rastlinách zeleru
Neskorá pleseň zeleru je závažné plesňové ochorenie, ktoré postihuje zeler plodiny na celom svete. Choroba je najproblematickejšia počas mierneho vlhkého počasia, najmä teplých a vlhkých nocí, a je veľmi ťažké ju kontrolovať. Kliknite sem pre viac informácií
Informácie o rastline divokého zeleru – je možné pestovať divý zeler v záhradách
Divoký zeler nemá nič spoločné so záhradným zelerom. Zvyčajne rastie pod vodou, kde poskytuje mnoho výhod pre podvodné organizmy. Pestovanie divého zeleru vo vašej domácej záhrade nie je možné. Viac informácií o divokej zelerovej rastline nájdete tu
Zeler pestovaný v kvetináčoch – ako sa starať o zeler v nádobe
Ak žijete v oblasti, kde bývajú horúce letá alebo krátke vegetačné obdobie ako ja, možno ste sa nikdy nepokúšali pestovať zeler. Možno vás však napadlo, či môžem pestovať zeler v kvetináči? Tento článok vám pomôže odpovedať
Pokyny na pestovanie zeleru – zistite viac o hĺbke a rozmiestnení rastlín zeleru
Okrem požiadaviek na teplotu potrebujete vedieť, ako ďaleko od seba sadiť zeler, jeho potreby osvetlenia, preferencie pôdy, požiadavky na vodu a ďalšie pokyny na pestovanie zeleru. Tento nasledujúci článok vám pomôže so správnym rozmiestnením rastlín zeleru
Bylinky z listového zeleru – tipy na pestovanie a rezanie listového zeleru
Listový zeler je tmavší, listnatejší a má tenšie stonky ako obyčajný zeler. Listy majú silnú, takmer korenistú chuť, ktorá vytvára skvelý akcent pri varení. Ak chcete získať ďalšie informácie o listovom zeleri a použití zelerových bylín, tento článok vám pomôže
