2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Pri pomyslení na zeler si s najväčšou pravdepodobnosťou predstavíte husté, svetlozelené stonky varené v polievkach alebo restované na oleji a cibuľke. Existuje však aj iná odroda zeleru, ktorý sa pestuje len kvôli listom. Zeler listový (Apium graveolens secalinum), nazývaný aj rezný zeler a polievkový zeler, je tmavší, listnatejší a má tenšie stopky. Listy majú silnú, takmer korenistú chuť, ktorá vytvára skvelý akcent pri varení. Pokračujte v čítaní pre viac informácií o listovom zeleri.
Pestovanie zeleru ako bylinky
Keď sa to rozbehne, listový zeler sa pestuje jednoducho. Na rozdiel od zeleru pestovaného pre stonky ho netreba blanšírovať ani vysádzať do zákopov.
Listový zeler preferuje čiastočné slnko a vyžaduje pomerne veľa vlahy – vysádzajte ho na mokrom mieste a pravidelne zalievajte. Rastie veľmi dobre v nádobách a malých priestoroch, pričom dosahuje maximálnu výšku 8-12 palcov (20-30 cm.).
Kličenie je trochu zložitejšie. Priama sejba nemá veľmi vysokú úspešnosť. Ak je to možné, začnite rezať listový zeler vo vnútri dva až tri mesiace pred posledným jarným mrazom. Semená potrebujú svetlo, aby vyklíčili: zatlačte ich do vrchnej časti pôdy, aby boli stále odkryté, a zalejte ich zospodu.vyššie, aby sa nezakryli narušenou pôdou.
Semená by mali vyklíčiť po dvoch až troch týždňoch a mali by sa nechať vonku až po pominutí nebezpečenstva mrazu.
Využitie byliniek zeler
Bylinky z listového zeleru možno považovať za odrezanú rastlinu. To je dobré, pretože chuť je intenzívna a trochu ďaleko. Vzhľadovo veľmi podobný plochému petržlenu, rezaný listový zeler má silnejšiu štipľavosť a pekne dopĺňa polievky, dusené mäso a šaláty, ako aj všetko, čo potrebuje ozdobiť kopcom.
Zavesené hore nohami na vetranom mieste, stonky veľmi dobre schnú a možno ich skladovať celé alebo rozmrvené.
Odporúča:
Informácie o bylinkách Par-Cel: Tipy na pestovanie rastlín Par-Cel Rezanie zeleru
Pestovanie európskeho rezaného zeleru je spôsob, ako mať čerstvé zelerové listy bez starostí s pestovaním a blanšírovaním stonkového zeleru. Viac sa dozviete tu
Informácie o hnilobe stonkového zeleru – rozpoznanie a liečba hniloby stonky zeleru
Ľudia, ktorí sa pokúšajú veslovať zeler, nakoniec venujú veľa času tomu, aby bol šťastný. Preto je srdcervúce, keď sa váš zeler nakazí chorobou rastlín. Kliknite sem pre informácie o jednej zelerovej chorobe, s ktorou sa môžete stretnúť s hnilobou stonky zeleru
Pokyny na pestovanie zeleru – zistite viac o hĺbke a rozmiestnení rastlín zeleru
Okrem požiadaviek na teplotu potrebujete vedieť, ako ďaleko od seba sadiť zeler, jeho potreby osvetlenia, preferencie pôdy, požiadavky na vodu a ďalšie pokyny na pestovanie zeleru. Tento nasledujúci článok vám pomôže so správnym rozmiestnením rastlín zeleru
Výsadba dna zeleru vonku – tipy na transplantáciu po zakorenení zeleru od základne
Keď použijete zeler, použijete stonky a potom základ zlikvidujete, však? Zatiaľ čo hromada kompostu je dobrým miestom pre tieto nepoužiteľné dno, ešte lepší nápad je zasadiť zelerové dno. Zistite, ako zasadiť zeler spodný tu
Záhrada na rezanie kvetov: Nápady na pestovanie a plánovanie záhrady na rezanie kvetov
Pestovanie záhrad na rezanie je cenným zážitkom pre každého, kto chce svoj domov ozdobiť krásnymi kvetmi. Neexistuje žiadny univerzálny plán na pestovanie záhrady na rezanie, ale tu môžete získať tipy
