Tipy na pestovanie maslových bôbov
Tipy na pestovanie maslových bôbov

Video: Tipy na pestovanie maslových bôbov

Video: Tipy na pestovanie maslových bôbov
Video: Antigua Guatemala Coffee Tour on an Explosive Volcano!! 2024, November
Anonim

Ak ste vyrastali v južnej časti Spojených štátov amerických, viete, že čerstvé maslové fazule sú základom južnej kuchyne. Pestovanie maslových bôbov vo vlastnej záhrade je skvelý spôsob, ako pridať túto chutnú fazuľu na váš stôl.

Čo sú maslové fazule?

Je pravdepodobné, že ste aspoň raz v živote jedli maslové fazule. Ak nežijete v oblastiach, ktoré ich nazývajú maslové bôby, možno sa sami seba pýtate: „Čo sú maslové bôby? Maslové fazule sa tiež nazývajú fazuľa lima, ale nenechajte sa odradiť nezaslúženou povesťou fazule lima od ich vyskúšania. Mali pravdu, keď ich pomenovali maslovou fazuľou; čerstvé maslové fazule sú bohaté a chutné.

Odrody maslových fazúľ

Maslové fazule sú dostupné v širokej škále. Niektoré sú kríkové fazule, ako napríklad:

  • Fordhook
  • Henderson
  • Eastland
  • Thorogreen

Iné sú fazuľky na tyči alebo šplhadlá, ako napríklad:

  • Yellow
  • Vianoce
  • King of the Garden
  • Florida

Pestovanie maslovej fazule

Pestovanie maslových bôbov vo vašej záhrade je jednoduché. Ako pri každej zelenine, začnite s dobrou pôdou, ktorá bola doplnená kompostom alebo bola správne pohnojená.

Maslovú fazuľu vysádzajte po poslednom mrazesezóny a po tom, ako sa teplota pôdy dostane nad 55 stupňov F. (13 C.). Maslové bôby sú veľmi citlivé na studenú pôdu. Ak ich zasadíte skôr, ako bude pôda dostatočne teplá, nevyklíčia.

Možno by ste mali zvážiť pridanie očkovacej látky hrachu a fazule do pôdy. Pomáha to fixovať dusík v pôde.

Semená vysádzajte asi 2,5 cm hlboko a 6 až 10 palcov (15-25 cm) od seba. Prikryte a dôkladne zalejte. Klíčky by ste mali vidieť približne za jeden až dva týždne.

Ak pestujete maslové fazuľky typu tyč, potom budete musieť poskytnúť tyč, klietku alebo nejaký druh podpory, aby sa maslové fazule vyšplhali hore.

Uistite sa, že zalievate rovnomerne a uistite sa, že fazuľa dostane 2 palce (5 cm) dažďa za týždeň. Maslová fazuľa nerastie dobre v suchých podmienkach. Počítajte však aj s tým, že príliš veľa vody spôsobí zakrpatenie fazuľových strukov. Dobrá drenáž je nevyhnutná aj pre zdravý rast maslových bôbov.

Zber maslových bôbov

Maslové fazule by ste mali zbierať vtedy, keď sú struky plné fazule, ale stále jasne zelené. Čerstvé maslové bôby sa majú zbierať trochu nezrelé na konzumáciu, aby boli zmäknuté. Ak plánujete budúci rok pestovať maslové fazule z niektorých semien, pred zberom nechajte niekoľko strukov zhnednúť a odložte si ich na budúci rok.

Odporúča: