Tvrdé šupky paradajok: Čo robí paradajky hrubšou šupkou

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Hrúbka šupky paradajok je niečo, o čom väčšina záhradníkov neuvažuje – kým ich paradajky nemajú hrubú šupku, ktorá narúša šťavnatú štruktúru paradajok. Sú tvrdé paradajkové šupky nevyhnutné? Alebo môžete podniknúť kroky, aby boli šupky na paradajkách o niečo menej tvrdé?

Prečo majú paradajky hrubú šupku?

Spravidla existujú tri veci, ktoré môžu spôsobiť, že paradajky budú mať pevnú šupku. Tieto veci sú:

Variety
Polievanie
Teplota

Odroda paradajok spôsobuje tvrdú šupku paradajok

Najčastejším dôvodom hrubých šupiek paradajok je jednoducho rozmanitosť. Niektoré odrody paradajok majú len hrubšiu šupku a väčšinou z dobrého dôvodu. Rómske paradajky, slivkové paradajky a odrody paradajok odolné voči praskaniu budú mať prirodzene hrubú šupku paradajok.

Rómske paradajky a slivkové paradajky majú hrubú šupku čiastočne preto, že boli takto vyšľachtené. Rómske paradajky a slivkové paradajky sa často používajú na konzervovanie a sušenie. Hrubé alebo tvrdé paradajkové šupky pomáhajú pri týchto konzervačných procesoch. Hrubé šupky paradajok sa pri konzervovaní ľahšie odstraňujú a hrubé, tvrdé šupky paradajok tiež lepšie držia pohromade, keď sú sušené.

Odrody paradajok odolné voči prasknutiu boli tiež vyšľachtené, aby boli odolnéparadajkové šupky. Je to práve hrubá šupka na paradajkách, ktorá znižuje pravdepodobnosť ich prasknutia.

Nedostatočná zálievka ovplyvňuje hrúbku šupky paradajok

Keď majú rastliny paradajok príliš málo vody, môžu sa z nich vyvinúť plody paradajok s hrubou šupkou. Toto je reakcia na prežitie zo strany rastliny paradajky. Keď má paradajka neustále príliš málo vody, podnikne kroky na šetrenie vody, ktorú dostane. Jedným zo spôsobov, ako paradajka šetrí vodu, je pestovanie paradajok s hrubšou šupkou. Hrubá šupka na paradajkách lepšie drží vodu.

Jedným zo spôsobov, ako zabrániť tomu, aby vaše paradajky pestovali paradajky s hrubou šupkou, je zabezpečiť, aby vaša záhrada dostávala dostatok vody, najmä v období dlhotrvajúceho sucha. Zalievanie paradajok v správnom množstve pomôže normálne paradajkám s tenkou šupkou udržať si tenkú šupku.

Vysoké teploty spôsobujú, že paradajky majú hrubú šupku

Vysoké teplo môže tiež spôsobiť, že rastlina paradajky bude mať hrubú šupku. Vo vysokých horúčavách môžu byť plody paradajok obarené slnkom. Aby sa predišlo popáleniu plodov paradajok, rastliny paradajok začnú produkovať paradajky s tvrdšou šupkou. Tvrdé šupky paradajok sa menej spália na intenzívnom slnku.

Ak dostanete náhlu vlnu horúčav a chcete sa vyhnúť hrubým šupkám paradajok, môžete svojim rastlinám paradajky počas najteplejších období dňa poskytnúť trochu tieňa, aby ste im pomohli zabrániť tomu, aby začali vyrábať paradajkové plody s hrubou šupkou.

Ak žijete v oblasti, kde sú vysoké horúčavy bežným javom, možno budete chcieť hľadať odrody paradajok s hrubou šupkou. Zatiaľ čo kože na vašejparadajky môžu byť hrubšie, vaša rastlina paradajky bude produkovať viac plodov a bude menej pravdepodobné, že stratíte plody paradajok vplyvom slnečného žiarenia.