2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Používanie cibule na výrobu potravín má viac ako 4 000 rokov. Cibuľa je populárna zelenina v chladnom období, ktorú možno pestovať zo semien, sad alebo priesad. Cibuľa je plodina, ktorá sa ľahko pestuje a spravuje a ktorá, ak je správne zozbieraná, môže byť základom kuchyne počas jesene a zimy.
Úspech v zbere cibule
Váš úspech pri zbere cibule bude závisieť od správnej výsadby a starostlivosti počas vegetačného obdobia. Cibuľu vysádzajte hneď, ako sa dá záhrada obrábať. Bohatá pôda, stála vlhkosť a chladné teploty napomáhajú rozvoju cibule. Najlepšie je vytvoriť kopce pre cibuľu, ktorá sa má použiť na zelenú cibuľku, ale nezvýšiť kopce, ktoré sa majú použiť na cibuľky.
Kedy zberať cibuľu
Okrem dobrej výsadby musíte vedieť, kedy zbierať cibuľu, aby ste dosiahli najlepšiu chuť. Zbierajte vrcholy zelenej cibule hneď, ako dosiahnu 6 palcov (15 cm) na výšku. Čím dlhšie budete čakať na zber zelených vrcholov, tým budú silnejšie.
Každá cibuľka, ktorá zovrela alebo vytvorila stonky kvetov, by sa mala ihneď vytiahnuť a použiť; nie sú vhodné na skladovanie.
Čas zberu cibuľovej cibule sa môže začať, keď cibuľové vrcholy prirodzene spadnú a zhnednú. To je zvyčajne 100 až 120 dní po výsadbe, v závislosti od kultivaru. Cibuľazber by mal byť skoro ráno, keď teploty nie sú príliš vysoké.
Ako zberať cibuľu
Vedieť, ako zbierať cibuľu, je tiež dôležité, pretože nechcete poškodiť rastliny alebo cibule. Opatrne vytiahnite alebo vykopte cibuľu zo zeme s neporušenými vrcholmi. Jemne potraste pôdu z okolia cibúľ.
Sušenie a skladovanie cibuľových cibúľ
Po zbere je potrebné skladovanie cibuľových cibúľ. Cibuľa sa musí pred skladovaním najskôr vysušiť. Ak chcete cibuľu sušiť, rozložte ju na čistý a suchý povrch na dobre vetranom mieste, ako je garáž alebo kôlňa.
Cibuľa by sa mala sušiť aspoň dva až tri týždne alebo dovtedy, kým vrchné krky úplne nevyschnú a vonkajšia šupka na cibuli nebude mierne chrumkavá. Po dokončení sušenia odrežte vrchné časti s presnosťou na jeden palec (2,5 cm).
Sušenú cibuľu skladujte v drôtenom košíku, prepravke alebo nylonovom vrecku na mieste, kde je teplota medzi 32 až 40 F. (0-4 C.). Úroveň vlhkosti by mala byť medzi 65 a 70 percent, aby ste dosiahli najlepšie výsledky. Ak je miesto príliš vlhké, môže dôjsť k hnitiu. Väčšina cibule vydrží pri správnom sušení a skladovaní až tri mesiace.
Odporúča:
Informácie o hnilobe koreňov Pythium cibule – Ako liečiť cibuľu s hnilobou Pythium
Pythium koreňová hniloba cibule je nepríjemná hubová choroba, ktorá môže žiť v pôde po dlhú dobu, len čaká na zachytenie a napadnutie rastlín cibule, keď sú vhodné podmienky. Prevencia je najlepšou obranou, pretože je ťažké ju kontrolovať. Pre viac informácií kliknite sem
Ako zbierať ovocie z granátového jablka: Kedy zbierať granátové jablká
Granátové jablká sa stali tak populárnymi, že veľa ľudí v zónach USDA 710 skúša pestovanie a zber vlastných granátových jabĺk. Ako a kedy teda zbierate granátové jablká? Kliknutím na tento článok sa dozviete viac
Môžete dopestovať zelenú cibuľu vo vode – Ako pestovať zelenú cibuľu vo vode
Opätovné pestovanie zelenej cibule funguje obzvlášť dobre, pretože sa zvyčajne predáva s koreňmi. Zistite viac o tom, ako pestovať zelenú cibuľu vo vode, pomocou informácií z tohto článku. Začnite kliknutím sem
Pestovanie a zber červenej cibule – ako pestovať červenú cibuľu
Hoci existuje veľa odrôd žltej cibule, svoje miesto v kuchyni má aj jej menej využívaná príbuzná, červená cibuľa. Je teda ľahké pestovať červenú cibuľu? Kedy je čas výsadby a zberu červenej cibule? Viac sa dozviete v tomto článku
Zber semien cibule – Ako zbierať semená cibule
Keď zistia, že táto špeciálna odroda cibule je mimoriadne príťažlivá, mnohí záhradkári chcú vedieť, ako zbierať semená cibule na budúci výsev. Zber semien cibule je pomerne jednoduchý proces a tento článok vám môže pomôcť
