Môžete pestovať kurkumu: Informácie o pestovaní rastlín kurkumy

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Curcuma longa je sterilný triploidný organizmus, ktorý sa vyvinul prirodzeným výberom a rozmnožovaním. Je to príbuzný zázvoru a zdieľa podobné podmienky pestovania a je hybridom divokej kurkumy, ktorá sa nachádza v južnej Ázii, pričom India je prevládajúcim producentom pestovania rastlín kurkumy na obchodovanie. Kurkumu možno nájsť aj v Číne (kde sa pestuje už od siedmeho storočia), na Jamajke, v Indonézii a Malajzii. Dozvieme sa viac o tejto rastline, jej výhodách a o tom, ako pestovať kurkumu v domácnosti alebo na záhrade.

Ako vyzerá kurkuma?

Rastliny kurkumy dorastajú do výšky 3 stôp (asi 1 m) s veľkými, 13 cm dlhými sýto zelenými listami. Kvety sú zelené a biele s žiarivými ružovými a žltými.

Výhody kurkumy

Pestovanie rastlín kurkumy je skvelým zdrojom vitamínu C, horčíka a draslíka, ale zoznam výhod kurkumy nekončí. S pestovaním kurkumy z roku 300 p.n.l. v harappskej civilizácii sa už dlho zistilo, že kurkuma má množstvo liečivých výhod.

Preukázalo sa, že artritída, svalové vyvrtnutia, opuchy a bolesti spôsobené poranením alebo chirurgickým rezom sa zmiernili. Žalúdočné a pečeňové choroby, kožné choroby a niektoré srdcepríbuzným chorobám je možné pomôcť použitím rastlín kurkumy. Môže byť tiež použitý ako čistič krvi, protizápalový a antioxidant.

Pestovanie kurkumy a používanie kurkumínu z rastlín môže pomôcť v boji proti určitým typom rakoviny, vrátane leukémie. Ďalšie štúdie ukázali, že rastliny kurkumy môžu byť prospešné aj pre tých, ktorí trpia Alzheimerovou chorobou. V Číne sa rastliny používali na liečbu depresie.

Existujú ďalšie výhody kurkumy pre každodenný život, ako je jej použitie v kozmetike alebo opaľovacích krémoch, ako domáci liek na spálenie od slnka, ako farbivo na telo alebo látku a dokonca aj ako depilačný prostriedok pre indické ženy. Je všeobecne známe, že pomáha pri trávení a z tohto dôvodu je hlavnou zložkou indickej kuchyne, vrátane kari. Kurkuma je tiež zložkou, ktorá horčici prepožičiava jej žiarivo žltú farbu.

Viete pestovať kurkumu?

Viete pestovať kurkumu? Iste, aj keď rastliny kurkumy sú skutočne vhodnejšie na otvorené polia s podnebím, ktoré sa v Severnej Amerike len tak ľahko nenachádza. To znamená, že so správnymi podmienkami by som to skúsil.

Odolný zázvor, pestovanie rastlín kurkumy si vyžaduje určité podmienky, ako je vlhké teplé počasie a silný dážď. Pri pestovaní týchto rastlín doma alebo v záhrade sa vyžaduje teplota 20-30 °C.

Ako pestovať kurkumu?

Tieto odolné príbuzné zázvoru odumierajú v zime a vyskakujú na jar, vyrastajú zo sústavy rizómov a rozmnožujú sa vegetatívnou reprodukciou. Totoznamená, že každý kúsok podzemku má schopnosť stať sa novou rastlinou za predpokladu, že každá divízia má kúsok koruny.

Môžete začať pestovať kurkumu týmto spôsobom s malým kúskom podzemku, ktorý vám daruje iný záhradník alebo ktorý si kúpite v škôlke. Tak či onak, čoskoro budete mať les rastlín kurkumy, pretože rýchlo rastú a šíria sa.

Keď pestujete kurkumu, vyberte si ranné vystavovanie sa slnku s popoludňajším polotieňom a vlhkou hlinou až čiastočnou hlinitou pôdou.

Výsadba prebieha na jar. Zasaďte sekciu do hĺbky 4 palcov (10 cm), pokiaľ nie je záhradníctvo v kontajneroch, v takom prípade môže stačiť 1 až 2 palce (2,5-5 cm).

Udržiavajte primeranú vlhkosť a vykopávajte korene koncom jesene alebo začiatkom zimy, keď je rastlina v kľude. Pamätajte, že tieto rastliny môžu byť zranené, ak teploty klesnú pod 50 stupňov F (10 C.).