Talianske petržlenové bylinky – Ako pestovať taliansku petržlenovú vňať

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Talianska plochá petržlenová vňať (Petroselinum neapolitanum) môže vyzerať nenápadne, no pridajte ju do polievok a dusených pokrmov, vývarov a šalátov a dodáte jedlu sviežu chuť a farbu. Pestovanie talianskej petržlenovej vňate v záhrade alebo v okennom boxe umožní domácim kuchárom využiť živú chuť tejto rastliny. Skúste pestovať taliansku petržlenovú vňať vo vnútri, pretože je lepšia ako petržlen kučeravý. Môžete sa tiež naučiť, ako pestovať taliansku petržlenovú vňať vonku v kuchynskej záhrade.

Ako vyzerá talianska petržlenová vňať?

Dokonca aj gurmán s miernymi znalosťami bylín sa môže čudovať, ako vyzerá talianska petržlenová vňať? Táto 6 až 12 palcov (15-31 cm) vysoká rastlina má pevné, štíhle stonky zakončené plochými, hlboko delenými listami. Listy sú mäkké a poddajné a užitočné celé alebo nasekané. V skutočnosti je dobré nakrájať celú stonku a použiť ju do kuracieho šalátu alebo na iné miesta, kde by sa hodil zeler alebo nejaká chrumkavá zelenina. Môžete dokonca použiť taliansky plochý petržlenový koreň do šalátov alebo soté.

Druhy talianskych petržlenových bylín

Existuje niekoľko kultivarov talianskej petržlenovej vňate:

• Gigante Catalogno je veľká listová odroda.
• Talianska tmavozelená má sýtozelené listy ssilná chuť a taliansky obyčajný list, ktorý je najrýchlejšie rastúcim typom.
• Giant of Neapol je ďalšia väčšia odroda.

Bez ohľadu na to, ktorú odrodu si vyberiete, spoznajte vhodné podmienky na pestovanie talianskej petržlenovej vňate a budete mať dvojročnú bylinku, ktorá je užitočná roky.

Ako pestovať taliansku petržlenovú vňať

Talianske petržlenové bylinky vyžadujú mierne podmienky. Nefungujú dobre v extrémne horúcich oblastiach a sú náchylné na zamrznutie v chladnom podnebí. Vyberte si slnečné miesto v dobre priepustnej pôde s množstvom organických doplnkov.

Ak vysádzate niekoľko rastlín spolu, ponechajte medzi nimi aspoň 36 cm, aby sa zabránilo tvorbe plesní na listoch.

Črepníkovým rastlinám sa darí v okne s nepriamym svetlom, bez prievanu a príjemnou teplotou v domácnosti.

Pestovanie talianskej petržlenovej vňate zo semien

Talianska petržlenová vňať sa pestuje vonku, keď pominie nebezpečenstvo mrazov, alebo šesť až osem týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Použite jemnú zmes zeminy, rašeliny a piesku. Zakryte 1/8 palca (3 mm) jemným poprášením pôdy a semená udržujte zahmlené a mierne vlhké. Tenké sadenice vzdialené od seba 10 až 12 palcov (25 – 31 cm).

Starostlivosť o taliansku petržlenovú vňať

Medzi zalievaním nechajte pôdu čiastočne vyschnúť. Približne raz týždenne zalejte hlboko a nechajte prebytočnú vlhkosť odtiecť.

Hnojte rastliny v zemi skoro na jar vyváženým hnojivom. Rastliny v črepníkoch možno mesačne prihnojiť polovičným zriedením tekutej rastlinnej potravy.

Orezať čostonky späť do jadra rastliny. Ak je vaša rastlina chudá a štíhla, skúste ju premiestniť do svetlejšej oblasti. Odrežte všetky kvitnutia, keď sa vyskytnú, pretože to spôsobí, že rastlina začne semien a produkcia listov sa zníži.