Stredomorská bylinková záhrada – prečítajte si o pestovaní gréckych byliniek

Obsah:

Stredomorská bylinková záhrada – prečítajte si o pestovaní gréckych byliniek
Stredomorská bylinková záhrada – prečítajte si o pestovaní gréckych byliniek

Video: Stredomorská bylinková záhrada – prečítajte si o pestovaní gréckych byliniek

Video: Stredomorská bylinková záhrada – prečítajte si o pestovaní gréckych byliniek
Video: Mediterranean Herb Gardening 2024, November
Anonim

Theophrastus bol staroveký Grék známy ako otec botaniky. V skutočnosti boli starí Gréci veľmi zruční a dobre informovaní o rastlinách a ich použití, konkrétne o bylinkách. Stredomorské bylinné rastliny sa bežne pestovali na každodenné použitie počas držby tejto starovekej civilizácie.

Pestovanie gréckych byliniek sa používalo čerstvé alebo sušené v práškoch, obkladoch, mastiach a tinktúrach na liečbu rôznych fyzických ochorení. Zdravotné problémy, ako je prechladnutie, opuchy, popáleniny a bolesti hlavy, boli liečené pomocou stredomorských bylín. Byliny boli často zakomponované do kadidla a boli hlavnou zložkou aromaterapeutických olejov. Mnoho kulinárskych receptov zahŕňalo použitie bylín a viedlo k vzniku bežnej praxe starogréckeho bylinkového záhradníctva.

Stredomorské bylinkové rastliny

Pri gréckom bylinkovom záhradníctve môže byť do bylinkového pozemku zahrnuté množstvo bylín, ako napríklad niektorá z nasledujúcich:

  • Calendula
  • Medovka
  • Dittany of Crete
  • Mäta
  • Petržlen
  • Pažítka
  • Lavender
  • Majorán
  • Oregano
  • Rozmarín
  • Sage
  • Santolina
  • Sweet bay
  • Savour
  • Tymián

Mnohé bylinky dodávajú špecifické vlastnosti. napr.kôpor bol považovaný za predzvesť bohatstva, zatiaľ čo rozmarín zvyšuje pamäť a majorán je zdrojom snov. Dnes by sa bazalka mohla určite zahrnúť do gréckej bylinkovej záhrady, ale starí Gréci ju vynechali kvôli poverčivosti o tejto rastline.

Samotná tradičná grécka bylinková záhrada pozostávala zo širokých chodníkov, ktoré pretínali rôzne pozemky s bylinkami. Každá bylinka mala svoju časť záhrady a často sa pestovala na vyvýšených záhonoch.

Pestovanie gréckych byliniek

Rastlinám bežným v stredomorskej bylinkovej záhrade sa darí v teplých teplotách a suchej pôde v tejto oblasti. Domáci záhradník bude mať najväčší úspech s kvalitnou, dobre priepustnou pôdou. Umiestnite bylinky na plné slnko a prihnojte, najmä ak sú bylinky v kvetináčoch, nejakým univerzálnym hnojivom raz za rok alebo tak nejako.

Črepníkové bylinky budú vyžadovať dôslednejšiu zálievku ako tie v záhrade. Pravdepodobne postačí dobré oblievanie raz týždenne; dávajte však pozor na hrniec a prstom skontrolujte, či nie je suchý. Stredomorské bylinky znesú veľa vody, ale neradi si premáčajú nohy, takže dobre odvodnená pôda je rozhodujúca.

Na záhradnom pozemku, po založení, väčšina bylín môže zostať bez veľkého zavlažovania; nie sú to však púštne rastliny a potrebujú nejaké počas dlhších období sucha. To znamená, že väčšina stredomorských bylín je odolná voči suchu. Povedal som „tolerantný“, pretože ešte budú potrebovať trochu vody.

Stredomorské bylinky potrebujú predovšetkým plné slnko – čo najviac a teplé teploty, aby stimulovali esenciálne oleje, ktoréodovzdajte svoje úžasné chute a vône.

Odporúča: