2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39
Pestovanie byliniek vo vašej záhrade je skvelý a jednoduchý spôsob, ako zlepšiť varenie. Mnohé obľúbené záhradné bylinky však pochádzajú zo Stredomoria. To znamená, že vašu bylinkovú záhradku v chladnom podnebí môže vážne zasiahnuť mráz a sneh. Našťastie existuje veľa bylín, ktoré odolajú chladu, ako aj spôsobov, ako ochrániť tie, ktoré to nedokážu. Pokračujte v čítaní, kde nájdete tipy na starostlivosť o bylinky v chladnom podnebí.
Chladná klimatická bylinková záhrada
Čím chladnejšie je vaše podnebie, tým viac vaše rastliny riskujú, že neprežijú zimu. Niektoré mrazuvzdorné bylinky (mäta, tymian, oregano, šalvia a pažítka) sú veľmi dobre prispôsobené. V oblastiach s mrazom rastú ako trvalky, v zime spia a na jar sa vrátia s novým prírastkom.
Niekoľko týždňov pred prvým jesenným mrazom ostrihajte rastliny, odstráňte všetky drevnaté alebo odumreté stonky a odstrihnite vrchné listy. To udrží váš jarný rast pod kontrolou a tiež vám poskytne dobrý materiál na sušenie alebo zmrazenie na zimu – najmä ak žijete vo veľmi chladnej oblasti, pretože vždy existuje šanca, že vaša bylinka neprežije do jari.
Ak chcete, vykopte svoje rastliny a preneste ich do nádob, ktoré si môže ponechať aslnečné okno počas celej zimy. To ochráni vaše rastliny a poskytne vám čerstvé bylinky na varenie po celý rok. Pre menej zimovzdorné bylinky sa v skutočnosti odporúča celoročné pestovanie v nádobách.
Najlepšie bylinky pre chladné podnebie
Starostlivosť o bylinky v chladnom podnebí zvyčajne znamená výber správnych rastlín. Niektorým bylinkám sa darí oveľa lepšie v chladnom podnebí. Ako už bolo uvedené, medzi bylinky, ktoré zimu prežijú častejšie, najmä ak dokážu prezimovať s dobrou súvislou snehovou pokrývkou, patria:
- Mäta
- Pažítka
- Tymián
- Oregano
- Sage
Levanduľa je v skutočnosti dosť mrazuvzdorná, ale v zime ju často zabíja prílišná vlhkosť. Ak ho chcete skúsiť prezimovať, zasaďte ho do extrémne dobre priepustnej pôdy a v zime ho poriadne mulčujte.
Niektoré ďalšie dobré mrazuvzdorné bylinky zahŕňajú:
- Catnip
- Sorrel
- Caraway
- Petržlen
- Medovka
- Estragón
- Chren
Odporúča:
Vnútorná bylinková záhrada – Ako pestovať liečivé rastliny v interiéri

Ak pestujete liečivé rastliny doma, vedeli ste, že si môžete vypestovať aj izbovú liečivú bylinkovú záhradku? Prečítajte si viac
Mliečna kartónová bylinková záhrada – Ako vyrobiť papierové obaly na bylinky

Vyrobenie bylinkovej záhradky z škatúľ od mlieka je skvelý spôsob, ako spojiť recykláciu s láskou k záhradke. Kliknutím sem získate nápady
Nočná bylinková záhrada – pestovanie mesačných záhradných byliniek

Nočná bylinková záhrada poskytuje dokonalý únik z každodenného života. Ak máte záujem o výsadbu, kliknite sem
Sukulentné záhradníctvo v chladnom podnebí: Kedy pestovať sukulenty v chladnom podnebí

Sukulentné rastliny zdobia krajinu v mnohých oblastiach. Rastú na teplých miestach, kde by ste ich očakávali, ale tí z nás, ktorí majú chladné zimy, majú rôzne problémy a rozhodnutia o tom, ktoré pestovať a kedy zasadiť v chladnom podnebí. Viac sa dozviete tu
Starostlivosť o bylinky v nádobe v chladnom počasí

Väčšina ľudí vie, že bylinkám sa v nádobách počas letných mesiacov celkom darí, no keď príde chladné počasie, nie sú si istí, ako sa o bylinky pestované v nádobách starať. Viac sa dozviete tu